En Josep Maria Cardelús Giralt va néixer l’1 d’agost de 1853 a Olot. Va estudiar medicina i va ser tinent metge de l’exèrcit carlí.
El Desembre de l’any 1877 va anar a viure a Sant Celoni on va exercir com a metge titular. El dimecres 16 d’Ocubre de 1878 es va casar a Pineda amb Teresa Costa Coll. Teresa era nascuda a Pineda el 1856. El matrimoni va tenir 9 fills:
– Esteve (Sant Celoni, 27/9/1879 – Sant Celoni, 10/4/1963) metge. – Magdalena (Sant Celoni, 13/7/1881 – Barcelona, 15/7/1973). – Catalina (Sant Celoni, 26/12/1883 – Barcelona, 22/4/1959). – Josep Maria (Sant Celoni, 26/10/1885 – Barcelona, 5/11/1974) gemòleg. – Teresa (Sant Celoni, 12/3/1889 – Sant Celoni, 27/9/1978) soltera. – Ricard (Sant Celoni, 25/10/1890 – Sant Celoni, 21/2/1892). – Joana (Sant Celoni, 24/10/1893 – Sant Celoni, 13/10/1895). – Maria del Remei (Sant Celoni, 20/2/1896 – Girona, 10/11/1979) monja adoratriu. – Carmen (Sant Celoni, 5/4/1898 – Santa Coloma de Gramanet, 5/8/1993).
En diverses ocasions va ser metge titular de l’Ajuntament de la vila. Per exemple, en 1899 és nomenat metge municipal amb un sou de 200 pessetes anuals.
El doctor Cardelús era molt amic del señor Valls d’Olzinelles. Aquest vivia a Barcelona i passava temporades a la casa de can Valls d’Olzinelles. Ja gran i amb una salut feble, el señor Valls demanava al doctor Cardelús que anés a dormir a casa seva per tenir-lo a prop en cas de necessitat. Com que a la casa hi havia telèfon, el podien acompanyar al poble si hi havia cap urgència.
En el padró de Sant Celoni de 18 d’Agost de 1921 figura com a cap de la casa domiciliada al carrer Major número 155. Amb ell hi conviuen la seva esposa, sis dels fills i la serventa de Sant Hilari, Dolors Crous.
A data 1 d’Octubre de 1925 presenta la renuncia del càrrec d’inspector municipal de Sanitat.
El diumenge 6 d’Abril de 1930 va morir a Sant Celoni després de penosa enfermetat. En els següents links podreu trobar molts detalls de la vida d’en Josep Maria.
biografia de l’època
in memoriam de 1930
documentació municipal
en Josep Mª amb la Teresa i els seus primers tres fillsJoaquim Costa, sogre d’en Josep MªDolors Coll, sogra d’en Josep Mªen Josep Mª Cardelús GiraltJosep Mª, Carmen, Catalina, Teresa, Remei, Josep Mª, Teresitala Teresita, la Remei i la CarmenLa Magdalena Cardelús amb en Joaquim Mataspasejant per Olzinelles amb el señor (Valls?)en Josep Mª i la Teresa al pati de can CardelúsTeresa Costa Coll
Andreu Toya Taberner (1854-1916) Dades de Ramon Reyero d’Hostalric.
Andreu Toya i Taberner va néixer a Hostalric el 26 d’abril 1854. Els seus pares eren Joan Toya i Clarà (Ramió 1818-Hostalric 1889), propietari originari de can Toya de Ramió amb casa al carrer del Raval, i Maria Taberner i Valentí (Castanyet 1824-Hostalric 1883), filla també d’una gran pairalia.
El matrimoni Toya Taberner va tenir onze fills:
▪Jacinta (1847-1849)
▪Maria (1847-?)
▪Andreu (1849-1850)
▪Josepa (1851-1899), casada amb Miquel Alomar i Vendrell, de Gaserans, no tingué fills.
▪Andreu (1854-1916)
▪Josep (1856-?), casat amb Maria Vilà i Casals, de Cercs.
▪Ma Socors (1860-?), el 1906 apadrinà a la seva neboda Pilar.
▪Gertrudis (1863-1878)
▪Lluïsa (1865-1937), casada amb Francesc Serras i Saleta, de can Gasparó.
▪Maria (1869-1889)
▪Dolors (1872-1872)
Joan Toya i Clarà va ser alcalde d’Hostalric en el bienni 1867-1869 i regidor de l’alcalde Francesc Llensa a la dècada dels 80.
Andreu Toya esdevingué l’hereu dels béns del seu pare d’ençà del 1889 i del 1891 al 1899 exercí de Jutge de Pau d’Hostalric. L’ any 1901es casà, als 47 anys, amb Dolors Sureda i Roca, de can Blau, del carrer Major 44, vídua de Ramon Sureda i Moruny, que aportava al matrimoni dos fills: en Ramon (1891-?) i la Josepa (1893-1985).
El matrimoni Toya i Sureda tingué dos fills: en Joan (1903-1982), futur Germà de La Salle, i la Pilar (1906-1975), Religiosa Clarissa de la Divina Providència.
Dolors Sureda traspassà el 1909. Els dos fills gran es quedaren amb els avis paterns i en Joan i la Pilar amb el seu pare, però sota la tutel.la d’un consell de família.
Andreu Toya i Taberner morí, sense fer testament i quasi arruïnat, el 16 de juliol 1916. Tenia 62 anys. Anys després, els estadants de can Batalló d’Hostalric, masoveria de can Toya, encara tindrien relació amb l’Hermano Joan.
La SALLI de Puigcerdà
L’any 1934 els comerciants d’ultramarins de Barcelona i els productors de llet de vaca de la Cerdanya van crear una societat anònima per fabricar llet condensada i lluitar contra Nestlé i la seva llet condensada la Lechera. La van batejar Societat Anònima Lletera Industrial (SALLI) i van construir una magnífica fàbrica a la carretera de la Seu per fabricar la llet Nostra, que acabada la guerra va ser la Nuestra. El nom de la societat també va perdre una ela i es va dir SALI.
La fàbrica tenia un xalet on vivia el director, que era holandès, Van der Heyden. En els darrers dies de la guerra, quan l’exèrcit roig ja entrava a França, l’aviació nacional (o potser l’alemanya) va bombardejar l’estació de tren de Puigcerdà. El director havia sortit de la fàbrica en direcció als prats que la separaven de l’estació i el va matar una bomba.
Poc després d’acabar la guerra, l’empresa SALI va veure que necessitava un director i els van recomanar un farmacèutic de Santa Coloma de Gramenet: en Santiago Altés. Ell va acceptar-ho i va demanar un sou que, en principi, els va semblar molt exagerat, 3.000 pessetes al mes. Finalment van arribar a un acord. En Santiago, quan va visitar la fàbrica, va veure que a Puigcerdà hi havia una farmàcia que es podia comprar. El preu que demanaven era molt elevat, 25.000 pessetes i, malgrat que un cosí de l’esposa Carmen, en Carlos Cardelús, cap provincial de farmàcia de Girona, li va oferir 15.000 pessetes per la de Santa Coloma, l’operació no es va fer. Aquest fet podia haver canviat la història de la família que hauria anat a viure a Puigcerdà. En canvi, es van quedar a Santa Coloma, i en Santiago hi anava cada setmana o cada dues.
El contracte que va signar en Santiago amb SALI el nomenava director tècnic amb un sou de 2.000 pessetes mensuals més un variable de 50 pessetes mensuals per cada 500 litres de llet fresca que sobrepassés els 7.000 litres. També li reconeixia una participació del 4% en els beneficis nets en forma d’accions de la Societat. Va acumular una quantitat important d’accions que malauradament van tenir poc valor quan va faltar. En el contracte es permet curiosament que en Santiago continuï com a titular del laboratori de productes Marinette.
En Santiago va organitzar el treball de la fàbrica i el laboratori i va contractar un perit agrícola de Santa Coloma, el senyor Serra, com a ajudant que controlava principalment el radi lleter. En Serra també va viure alguna temporada a Villa Maria com en Santiago.
A la fàbrica, en Santiago va instal·lar una sirena de vapor que tocava cada 8 hores i avisava del canvi de torn. La va comprar en una botiga d’objectes navals de la Barceloneta i era, en realitat, un xiulet de vapor de vaixell. A en Santiago li agradava sentir el xiulet de la fàbrica des de casa seva. A les instal·lacions de Sali van fabricar llet condensada la Nuestra i mantega de gran qualitat.
Trobar aliments a Puigcerdà era molt més senzill que a Barcelona. Així, en Santiago es va fer fer unes grans maletes, tipus mostrari de viatjant, per transportar aliments a casa. D’aquesta manera passava més fàcilment els controls de “consums” (impostos d’entrada i sortida dels pobles) i de la policia que vigilava el tràfic il·legal d’aliments. Els pans enormes, la mantega i els pastissos de la viuda Vernis que portava els caps de setmana a Santa Coloma eren molt esperats per la família.
El 10 d’octubre de 1941 en Santiago va signar un nou contracte amb Sali en el qual va deixar el càrrec de director tècnic i va passar a exercir de tècnic assessor. El contracte estipulava que ensenyaria el nou director, faria les anàlisis de llet condensada i assessoraria tècnicament la fàbrica amb una visita mensual. També substituiria el director en cas de malaltia. La retribució va passar a ser de 750 pessetes mensuals més un 2% de participació en beneficis.
L’any 1946 es va renovar el contracte d’assessorament. La retribució va passar a 1.000 pessetes mensuals i es va anular la participació en beneficis. En Santiago va continuar assessorant Sali durant molts anys. El 1958 van inaugurar una nova fàbrica a Utebo-Casetas, a Saragossa. Més tard, van muntar una planta de llet estèril en botella de vidre a Manlleu i van comprar una fàbrica de conserves vegetals i melmelades a Lleida.
La fàbrica de Casetas
La decadència de Sali es va iniciar quan el consell d’administració va quedar a mans dels propietaris de botigues d’ultramarins de Barcelona. Santiago Benedé, president del consell, tractava tots els assumptes de Sali darrere el mostrador de la seva adrogueria del Passeig de Sant Joan. Allí anava en Santiago diversos cops per setmana per resoldre possibles problemes tècnics. La mala administració del negoci va fer que haguessin de vendre les seves fàbriques a una altra empresa i el valor final de les accions que en Santiago havia anat acumulant va ser pràcticament nul.
La guerra civil (Records del fill gran, Santiago Altés Cardelús, que tenia 12 anys quan va esclatar la guerra)
Just després del cop d’estat dels militars revoltats contra la Segona República, quan va arribar l’auxiliar a la farmàcia el 19 de juliol de 1936, va explicar que la nit abans havien matat el cap del sometent de Gramenet del Besòs (així es coneixia Santa Coloma durant la Segona República). Era un tertulià assidu de la farmàcia on li agradava explicar tot tipus d’històries i ensenyar la seva pistola reglamentària del 9 llarg. Per a la família Altés la guerra va començar així.
La plaça de Gramenet
Al carrer que separava l’ajuntament de la farmàcia hi havia una fàbrica de gel i gasoses i a primera hora d’aquell mateix matí s’hi van sentir trets. Uns milicians anaven a confiscar un camió i quan el propietari va sortir amb una escopeta de caça, el van abatre a trets, van rebentar la porta i es van endur el camió.
En Santiago va patir els primers efectes de la guerra civil quan el dia 20 de juliol es van presentar uns milicians de la CNT-FAI de Gramenet del Besòs i li van confiscar el cotxe. Ell havia sigut molt aficionat a les motos i en va tenir diversos models (BSA 250, FN 350) fins que es va decidir a comprar un cotxe l’any 1935. Es va vendre la FN i va comprar un Citroën 8CV en un concessionari de Barcelona. El cotxe era de color blau amb una maleta negra exterior i agafava els 60 km/h. Aquest va ser el cotxe que li van confiscar.
Vidal i Barraquer
Els milicians anarquistes volien pintar les sigles CNT-FAI a les portes del cotxe amb una pintura vermella que portaven, però en Santiago, que no volia fer malbé la pintura original, els va fer una pintura blanca amb goma aràbiga i carbonat de calç. Els milicians van tornar el cotxe al garatge el mateix dia cap al tard i van explicar que l’havien fet servir per detenir un peix gros de l’església a Tarragona. El cotxe va tornar “blindat” amb tres matalassos lligats amb cordes al davant, al sostre i a darrere. Després van saber que es tractava de l’arxipreste Francesc Vidal i Barraquer, que es va salvar in extremis gràcies a la intervenció del conseller de la Generalitat Ventura Gassol i va ser deportat en un vaixell a Itàlia. Al mateix vaixell hi anava l’eminent científic Jaume Pujiula, director de l’Institut Biològic de Sarrià. Pujiula va poder tornar l’any 1939 però Vidal i Barraquer ja no va tornar mai més pel seu catalanisme (per això l’havia salvat la Generalitat republicana). L’endemà del viatge dels milicians a Tarragona, l’Ajuntament de Gramenet es va emportar el cotxe. Amb el Citroën es va repartir el pa entre les fleques socialitzades del poble durant la guerra civil.
Des del balcó de casa dels Altés es podien veure els incendis que van cremar un bon nombre d’esglésies i convents de Barcelona. Van aparèixer camions pintats amb CNT-FAI amb gent armada i van cremar l’església de Gramenet i el convent de les Monges, que era el col·legi dels fills d’en Santiago. Totes aquestes accions dels milicians es feien amb grans proclames des del balcó de l’Ajuntament. En Santiago fill recorda que van dir que havien trobat condons a la sagristia del convent de monges, cosa que va provocar una gran riallada general. Ningú va saber què va passar amb el capellà de Gramenet fins el dia de l’alliberament, dia en què va sortir d’una casa davant l’església. La casa era d’un matrimoni suís que durant tota la guerra van tenir hissada la bandera suïssa i potser per això no va patir un escorcoll a fons.
El 1936 la CNT va prendre l’hospital Esperit Sant i el va rebatejar com a sanatori Màxim Gorki
A primera hora de la tarda del 21 de juliol tres milicians es van presentar a la farmàcia pistola en mà demanant pel farmacèutic. Santiago fill els va rebre i va avisar al seu pare. Van dir que volien fer un escorcoll i que no tinguessin por, que no mataven metges ni farmacèutics ja que els necessitaven vius. No es van endur res (és probable que busquessin el vehicle que ja havia estat confiscat) i quan ja marxaven un d’ells va donar un anell d’or al seu company, dient-li: “Té, dona’l a la teva companya, era d’aquella gorda que hem matat. He hagut de tallar-li el dit per agafar-li. Volia treure-li també les dents d’or però no he pogut”. I van marxar sense dir res més. El pare i el fill Altés no van dormir bé aquella nit, preludi d’un llarg període de privacions.
L’auxiliar de la farmàcia, en Francisco Palmero, fill d’un sabater de Maó, era molt llest i sempre escoltava molt atentament en Santiago. L’any 1936 el van allistar per anar al front i quan li van preguntar quin era el seu ofici va respondre que auxiliar de farmàcia. El van destinar a sanitat i li van fer un examen de caporal de farmàcia per comprovar els seus coneixements. El tribunal de Capitans li va fer diverses preguntes, una d’elles sobre l’opi, i van quedar tan sorpresos de tot el que sabia que el van nomenar alferes de farmàcia. Va passar tota la guerra en hospitals militars. Quan li van preguntar on havia après tot allò va contestar: “jo he treballat amb el farmacèutic més savi d’Espanya”. Pel que fa a l’opi, el coneixia bé ja que al jardí de la farmàcia en cultivaven i ell preparava els derivats. Acabada la guerra, en Francisco va continuar treballant d’auxiliar de la farmàcia durant uns quants anys. El germà d’en Francisco no va tenir tanta sort: allistat quan gairebé era a punt d’acabar la guerra, va morir d’una ferida de bala al ventre al cap de pocs dies.
Els republicans van nomenar en Santiago tècnic de la Indústria Làctia Socialitzada de Barcelona i li van cedir un cotxe confiscat per fer la seva feina. No el va fer servir mai i, quan s’acostaven les tropes nacionals a Barcelona el 1939, la milícia va agafar el cotxe per fugir cap a França. Van haver d’arreglar-lo, ja que no funcionava i, de fet, no va arribar mai a travessar la frontera ja que es va aturar poc abans de Figueres i el van tirar a la cuneta per deixar pas a les columnes d’exiliats. En Santiago no va comprar mai més cap cotxe malgrat el disgust de la seva esposa Carmen.
30/05/1937Enterrament de víctimes del bombardeig 1/6/1937 (Pérez de Rozas)
Per primera vegada a la història, a la guerra civil espanyola es va bombardejar la població civil indefensa com a forma d’intimidació. Gramenet del Besòs va patir 6 bombardejos i va arribar a tenir prop de 150 refugis antiaeris. Les primeres bombes van caure el 13 de març i el 29 de maig de 1937 i van causar moltes víctimes civils.
Després de tres anys penosos va venir el que les tropes nacionals van anomenar la liberación. A la web de l’Ajuntament de Santa Coloma hi trobem el relat:
“El 27 de gener de 1939 les tropes del Cuerpo de Ejército Marroquí van entrar a Gramenet del Besòs. Una de les seves primeres mesures va ser la instauració d’un poder local afí al nou règim: el 28 de gener, les forces militars van constituir la Comisión Gestora que havia d’administrar la localitat. La dictadura va trobar suport en els grups més conservadors i a les famílies que havien sofert persecucions durant la Guerra Civil. Aquest mateix dia la Comisión Gestora va realitzar la seva primera sessió sota la presidència de Manuel Badía Brandía en la qual s’homenatjava la figura de Francisco Franco i li agraïen “la liberación” de la ciutat. El primer objectiu del sistema polític franquista fou el de destruir tots els elements del règim republicà de 1931 i totes les idees democràtiques per implantar la nova ideologia franquista. El poder polític va quedar en mans de l’Ajuntament, la Guàrdia Civil i l’Església. També la FET i les JONS van jugar un paper important com a centres de difusió de la ideologia i els símbols del “Movimiento” i d’educació de joves segons la teoria falangista”.
Feia molts dies que la carretera que portava a França era una caravana contínua de gent i vehicles de tot tipus carregats a vessar. Els últims van ser els soldats que es desfeien de les seves armes, si encara en tenien, a les clavegueres. El darrer dia ja no passava ningú, la gent escoltava els esdeveniments a les emissores de ràdio nacionals, que estaven prohibides. La nit del 26 de gener es va poder veure des de Gramenet en direcció a Barcelona la llum dels focs on preparaven el te les tropes regulars marroquines.
A mig matí del 27 va aparèixer davant la farmàcia una tanqueta italiana d’on van baixar dos soldats que van entrar a l’Ajuntament a demanar una bandera nacional. No la tenien. Poc a poc va anar apareixent la gent per saludar i abraçar els alliberadors. Un mestre nacional va pujar a la tanqueta i, després de fer un discurs franquista, es va treure la camisa i va fer aparèixer una bandera nacional envoltant el cos. Va dir que feia dies que la portava i l’algutzir la va penjar a l’Ajuntament.
Més tard van aparèixer camions militars i tanquetes que es dirigien a Badalona camp a través. Aquestes tanquetes van simular un atac a un enemic inexistent que es va filmar i es va passar pel NO-DO en una seqüència titulada “el ejército nacional en Cataluña avanza hacia la frontera”. També van aparèixer dos o tres camions de marroquins amb tot tipus de menjar que no s’havia vist des de feia molt de temps i que venien a canvi de monedes de plata.
Un bitllet de juliol de 1937
En el trull del magatzem de la farmàcia hi havien construït un refugi antiaeri. En Santiago va agafar un martell i una escarpra i, a l’escaleta que portava al refugi, va fer saltar dues rajoles i va aparèixer un tub de zinc de 30 cm de llargada i uns 4 cm de diàmetre. Era ple de monedes de duro de plata. Cap escorcoll durant la guerra no havia trobat l’amagatall. A casa dels Altés es va celebrar aquell dia amb sardines de llauna i pinya natural.
En un tancar i obrir d’ulls, tot va canviar. Gramenet del Besòs va tornar a ser Santa Coloma de Gramenet; la plaça del Poble, a dir-se Plaza Nacional; i la bandera ja no era tricolor sinó vermella i groga amb un escut d’Espanya amb jou i cinc fletxes. Les monedes que no eren de plata i els bitllets de la república o impresos pels ajuntaments no tenien cap valor. Els milicians amb mono blau i gorra de la CNT-FAI van canviar a camarades falangistes de camisa blava amb jous i fletxes a la butxaca i boina vermella. Uns van sortir de les presons del Poble i altres van entrar a les presons de l’Estado.
També hi van haver assassinats, llavors dits fusilamientos. La Guàrdia Civil va aparèixer de nou i, com que no hi havia tricornis, una fàbrica de xarol de Santa Coloma es va convertir en proveïdora per a tot Espanya. Les indústries socialitzades es van tornar als seus propietaris si encara eren vius i molta gent, en particular els funcionaris, van haver de passar una depuració. Es tractava de demostrar que no eren rojos ni separatistes i que serien fidels al nou règim. Els funcionaris havien de fer una declaració jurada d’adhesió al Movimiento Nacional i respondre a un qüestionari sobre les seves activitats polítiques i sindicals abans i després del 18 de juliol de 1936. Els jutges instructors comptaven amb els informes de la policia, la guàrdia civil, la Falange, el servei d’informació militar i els avals de persones fidels al règim i decidien la readmissió o l’obertura d’un expedient de depuració. El resultat final d’un expedient negatiu podia ser una sanció o l’acomiadament del funcionari. La depuració havia de crear un funcionariat fidel i disciplinat com a pilar del nou estat.
En Santiago va cremar el seu carnet de la CNT
Una de les primeres coses que en Santiago va haver de fer va ser cremar el carnet de la CNT, que va ser substituït poc després pel de la Falange. Mai va ser amant de la política i ni l’un ni l’altre li deien res, simplement li van ser imposats per poder seguir treballant. I també, per seguir de farmacèutic en el nou règim, va haver de passar la depuració.
Si la guerra va ser dura quant a l’escassetat d’aliments, la postguerra va ser pitjor. Es va establir la cartilla de racionamiento individual, que donava dret als aliments bàsics però que no arribava a cobrir les necessitats alimentàries bàsiques. La gent intercanviava aliments i va aparèixer l’estraperlo o venda fraudulenta. Hi havia productes molt difícils d’obtenir. En Santiago va aprofitar un viatge a una fàbrica de llet condensada de Palma de Mallorca del seu amic Sr. Gispert per amagar mantega de porc dins de dos pots de llet condensada de 5 kg. Amb dos pots més, aquests sí de llet condensada, els va posar en una caixa que va precintar i va poder passar tots els controls.
La cartilla de racionament
La farmàcia va continuar la seva activitat. De fet, no es va aturar mai durant la guerra. El 7 de juny de 1939 el Ministerio de Industria y Comercio va autoritzar a en Santiago a fer-se càrrec de la seva farmàcia. Entre d’altres coses, la Pàtria necessitava fills per a la seva defensa i es va prohibir a les farmàcies la divulgació pública i la venda d’anticonceptius i avortius. La infracció d’aquestes ordres podia arribar a la inhabilitació perpètua i comportar fortes multes.
En Santiago es va reincorporar al seu lloc de treball de director tècnic de la granja Marinette. Se n’havia fet càrrec de nou el seu propietari, Miquel Bosch Calderó, que probablement va passar la guerra a Alemanya (la seva esposa n’era nativa). El senyor Bosch va agrair molt a en Santiago que hagués tingut cura de la fàbrica durant el període de guerra (recordem que era responsable tècnic de les indústries làcties socialitzades).
El iogurt dolç i la granja Marinette
El iogurt original té un sabor agre i fins i tot desagradable per a algunes persones. Per això una gran part dels consumidors hi afegeix sucre abans de consumir-lo. En Santiago va idear un procediment per fabricar un iogurt dolç tot afegint-hi sucre, glucosa, sacarina o altres dulcificants juntament amb els bacteris abans del procés de fermentació. L’abril de 1928 va sol·licitar la patent d’invenció que li va ser concedida el 10 d’agost de 1928 amb el número 107189 per un període de 20 anys. Al cap d’uns anys, el 1932, el Ministerio de Agricultura declara la posada en marxa de la patent en tot el territori espanyol.
El 12 de febrer de 1932 en Santiago firma a Barcelona un contracte amb Miquel Bosch en el qual li cedeix els drets d’explotació de la patent de iogurt dolç durant 5 anys prorrogables. En aquest contracte es detalla que els iogurts serien comercialitzats amb la marca Marinette i la llegenda “patente Altés”.
El nom Marinette venia d’una granja d’origen medieval situada entre Parets i Lliçà que va ser adquirida el 1687 per la família Calderó, terratinents de la zona. Un descendent seu, Miquel Bosch Calderó, gestionava la finca. Juntament amb una altra situada a Alella, hi obtenia productes del camp, criava tota mena de bestiar i hi produïa i embotellava vins.
camió de la granja Marinette
Miquel Bosch es va casar amb Maria Damm, una de les propietàries de les cerveses Damm, i vivia en un habitatge d’un gran edifici industrial de dos pisos situat al carrer Urgell número 71 de Barcelona que havia sigut una fàbrica o magatzem de l’empresa Damm. Venia els seus productes en una petita botiga del carrer Urgell anomenada Granja Marinette, al costat de l’edifici industrial on va començar a produir llet pasteuritzada i estèril en data desconeguda.
Gràcies al contracte de 1932, en Santiago es va fer càrrec de la direcció tècnica de la producció de iogurts i tenia una comissió de 0,02 pessetes per cada iogurt natural expedit i 0,05 per cada iogurt dolç o especial (amb additius). Es conserva un document que detalla que els bacteris (maya búlgara o bacillus bulgaris) eren preparats especialment al laboratori búlgar del Doctor Ganoucheff de Sofia.
En Santiago va vendre el 5 de maig de 1934 a Miquel Bosch tres patents d’invenció i el dret exclusiu per elaborar iogurts amb additius (vitaminats, diastasats,..):
– 107189, patent de 10 d’agost de 1928 d’un iogurt dolç – 107248, patent de 24 de juliol de 1933 d’un flam de conservació indefinida – 107249, patent de 19 de juliol de 1933 d’unes postres a base de llet condensada
Es van mantenir les condicions del contracte de 1932 i es va afegir un 1% de comissió per les vendes de flams i postres.
La patent 107249, similar al dolç de llet, es refereix a un procediment per obtenir un producte alimentari o una melmelada làctica a base de llet condensada de gran contingut energètic adequada especialment per a esportistes i persones grans i nens en època calorosa. Era una barreja de llet condensada amb mel o sucre i fruites o les seves essències que, una vegada envasada hermèticament, se sotmetia a l’acció de calor per assolir un estat pastós o semi-sòlid.
El flam de conservació indefinida de la patent 107248 es refereix a una porció individual en envàs de llauna encunyat en forma de flam i tancat com un pot de llet condensada. També es va fabricar amb sacarina per a diabètics.
El 20 de maig de 1935 es va constituir la societat Productos Marinette S.A. domiciliada al carrer Urgell número 71 de Barcelona que integrava totes les activitats de la granja Marinette. El primer d’octubre en Santiago va ser nomenat director tècnic de l’empresa amb un sou mensual de 400 pessetes més unes comissions iguals a les del contracte de 1932.
En el fulletó de l’empresa es deia que la missió de Productos Marinette era “alimentar i curar” i la seva finalitat era “fabricar i comercialitzar productes sans i escrupolosament preparats.
Quan hi va haver l’alçament nacional el juliol de 1936, Miquel Bosch i la seva família van fugir i la CNT va confiscar la indústria Marinette.
Acabada la guerra civil, Miquel Bosch va tornar d’Alemanya, lloc de naixement de la seva esposa, i es va fer càrrec de nou de Productos Marinette. El senyor Bosch va agrair a en Santiago que durant la guerra hagués cuidat la seva fàbrica com a responsable tècnic de les indústries làcties socialitzades.
El 10 de desembre de 1942 Miquel Bosch i Santiago Altés van signar un contracte que estipulava que en Santiago deixaria de cobrar comissions a partir de gener de 1943. A canvi, rebria una retribució fixa de 1.500 pessetes mensuals. Això excloïa la comissió de la patent del iogurt dolç que seria vigent fins la seva caducitat el 1948.
Al voltant de 1940 van aparèixer a Barcelona diverses orxateries valencianes, i la família Altés anava sovint a una de molt popular, la Fillol de la plaça Universitat. L’orxata de xufla es consumia molt a l’estiu però es conservava molt poc, menys de 12 hores. És probable que en una d’aquelles visites a la Fillol en Santiago imaginés un procediment per millorar la conservació de l’orxata. Si es volia esterilitzar l’orxata escalfant-la com la llet, es coagulava. En Santiago va comprovar que afegint-hi una certa quantitat de llet descremada s’evitava la coagulació quan s’escalfava. Va patentar el mètode de fabricació el 1944 i va registrar la marca Marichata el 1948. Hem trobat un document en anglès per sol·licitar la patent americana equivalent a l’espanyola però desconeixem si finalment es va arribar a registrar.
En Santiago va cedir el dret exclusiu d’explotació de la patent de la Marichata a Productos Marinette en document signat el mes d’abril de 1944. El preu de la cessió va ser de 250 pessetes i els beneficis d’explotació es repartien al 50%. En Santiago controlava la producció com a director tècnic de l’empresa.
Les anàlisis de la fabricació diària de Productos Marinette es van seguir realitzant a la farmàcia de Santa Coloma fins el mes de maig de 1950. A partir d’aquest moment l’empresa li va demanar de desplaçar-se als seus laboratoris del carrer Urgell de Barcelona tres hores diàries per fer les anàlisis in situ.
Dibuix d’en Santiago Altés Cardelús
La farmàcia i el laboratori Altés
El novembre de 1924 Santiago Altés i Amadeu Maristany van comprar a parts iguals la farmàcia de Francesc Torregrossa a Santa Coloma de Gramenet. La farmàcia Altés Maristany devia ser l’única de Santa Coloma, localitat que tenia aleshores al voltant de 10.000 habitants.
El dia 1 de novembre de 1924 van signar el corresponent document de compra de la farmàcia situada al carrer del Pedró número 11. El cost va ser de 18.000 pessetes, a pagar entre novembre i desembre. El local no estava inclòs en el valor de compra i el van llogar l’1 de gener amb un contracte d’inquilinat per 150 pessetes el trimestre a pagar per avançat.
En Santiago tenia uns objectius molt clars i volia instal·lar un laboratori per donar assistència a diferents indústries làctiques de Barcelona, i per això la farmàcia del carrer Pedró es va quedar petita de seguida. No va tardar a trobar un local més gran a la Plaça de la Constitució número 3 que s’adaptava molt millor als seus projectes. Era una antiga casa agrícola de dos pisos amb jardí, quadres per animals i bodega que s’havia dividit en dos habitatges. Santiago es va quedar el més gran i va anar a viure al primer pis, i va deixar el pis de baix per a la farmàcia. En aquests baixos hi havia una gran cuina amb xemeneia, un despatx, una botiga i una rebotiga ben gran: un espai ideal pels seus projectes.
Un dels primers projectes d’en Santiago al seu laboratori va ser l’obtenció d’un extracte de cafè concentrat. Quan treballava a la Sila ja havia intentat fer un cafè amb llet concentrat, però el projecte va ser abandonat per la dificultat de trobar una proporció adequada entre la llet, el cafè i el sucre (cada consumidor té gustos diferents: més o menys cafè, més o menys sucre…). El 23 d’octubre de 1925 va sol·licitar el registre de la marca Cafeol pel seu cafè concentrat i 7 mesos després, l’1 de juny de 1926, el Ministerio de Trabajo Comercio e Industria va expedir el corresponent certificat de registre de la propietat industrial.
En Santiago va donar un nou impuls a la comercialització del cafè concentrat quan el 24 de gener de 1926 va comprar la marca registrada Café Ideal i el negoci associat. El local de la Plaça de la Constitució era òptim per fabricar el concentrat de cafè, ja que tenia una xemeneia amb una boca d’1,8 metres d’alt i 2,5 metres d’amplada on podia col·locar la caldera de fosa.
En Santiago va contractar un auxiliar de farmàcia i es va dedicar plenament a perfeccionar el cafè concentrat Ideal i a decidir el tipus d’envàs i les etiquetes per a la venda. El producte va ser comercialitzat pel comerç de drogueria i alimentació S.A. Vidal y Ribas que, entre altres locals, en tenia un de molt gran a la plaça Catalunya on avui hi ha el Corte Inglés. Un dels problemes inicials del cafè concentrat va ser la falta d’aroma. Per resoldre’l va demanar ajuda a Miquel Cardelús (cosí de la seva esposa, Carmen Cardelús), professor de química orgànica a l’escola d’Enginyers de Barcelona. Entre els dos van identificar un component essencial per l’aroma, l’èter metílic de la saligelina, i van buscar conservar l’aroma amb fixadors utilitzats pels perfumistes com el bàlsam de tolú.
Exposició de 1927 a Barcelona
El 28 de febrer de 1926 en Santiago va comprar al seu soci Amadeu Maristany els drets que tenia a la farmàcia i en va quedar com a únic propietari. El preu es va fixar en 6.000 pessetes a pagar en sis mesos. Poc després Maristany va comprar una farmàcia a Navàs i en Santiago li va fer un préstec que el seu antic soci no va poder saldar fins poc abans de la guerra civil.
El laboratori Altés va ser present a la 1a Exposició de la Indústria Hotelera i de l’Alimentació on va promocionar el seu cafè concentrat Ideal. Aquesta exposició va tenir lloc als Palaus de Montjuic de Barcelona del 15 al 23 d’octubre de 1927. Més tard, el 28 d’abril de 1928, el Laboratori Municipal de Madrid va expedir el certificat d’aptitud per al consum del cafè Ideal.
Instal·lacions de Letona
Mentre desenvolupava el seu propi negoci, en Santiago seguia donant assistència a empreses làctiques. L’any 1928 treballava amb S.A. Letona al número 5 del carrer Pujades on feien llet estèril i condensada i també iogurt. Letona va ser creada el 1925 per l’industrial català Marc Viadé i el 1931 va néixer el seu producte estrella, el Cacaolat.
El 1929 va participar a l’Exposició Internacional de Barcelona amb un magnífic estand situat al Pavelló de l’Agricultura, actual Mercat de les Flors. El mostrador que va construir per a l’exposició va ser després durant molts anys el de la farmàcia de Santa Coloma. Amb un gran cartell de “LABORATORIO ALTÉS” va presentar:
Dibuix d’en Santiago a la exposició de 1929
– El cafè concentrat Ideal que va obtenir una medalla d’or. – El iogurt dolç Altés, amb una patent d’invenció, que va obtenir un diploma d’honor. – La crema de llet S.A.R., la primera crema de llet estèril.
A l’estand hi havia una màquina per muntar la crema de llet amb què farcia lioneses per regalar als visitants de l’exposició. El mateix any 1929 en Santiago es va desplaçar a Sevilla, a l’exposició Iberoamericana, per posar en marxa diversos aparells d’una indústria làctica de Barcelona.
Després de l’exposició del 1929, en Santiago va posar molta més atenció a la comercialització del seu cafè Ideal i va intensificar-ne la publicitat als diaris. Va arribar a vendre’n bidons de 50 litres (els de les cerveses Damm) als Laboratoris Andrómaco. El cafè concentrat Ideal es va convertir en un producte de consum habitual. El mateix director i fundador de l’Institut Químic de Sarrià, el pare Eduardo Vitòria, que havia sigut professor d’en Santiago, li va enviar una carta l’any 1932 per demanar que li subministrés directament el cafè concentrat i així estalviar-se intermediaris i alguns diners.
Per fer el cafè Ideal, el procés començava per la molta dels grans de cafè. Sobre una base de tres parts de sucre cremat, s’afegia una part de cafè molt i una mica d’aigua i tot plegat s’escalfava fins obtenir la consistència adequada. L’etapa final era la filtració en tela i el cafè concentrat ja es podia envasar.
El cafè Ideal va ser present a diferents exposicions internacionals (Lyon, Lille, Bari…) on el Ministeri d’Agricultura va presentar els productes del Laboratori Altés. Malgrat la positiva resposta de comerciants estrangers, en Santiago no va pensar mai en l’exportació dels seus productes.
Del laboratori d’en Santiago van començar a sortir-ne altres productes:
– Grossan, una pols blanca inerta que evitava la separació del sèrum de la nata i estava destinada a obradors de pastisseria. L’additiu s’afegia a raó de 5 grams per litre de nata.
– Pigaline, una crema per eliminar pigues i taques de la pell, competència de la crema Bella Aurora (la del famós anunci “Para juventud, belleza y lozanía, Bella Aurora cada día”). El producte es venia inicialment en terrines de porcellana amb lletres i ribets d’or. Després es va envasar en terrines de vidre premsat blanc opac amb tapa de baquelita i lletres en relleu. La crema Pigaline la va comercialitzar Josep Maria Cardelús, cunyat d’en Santiago, sense massa èxit. El producte era bo però la comercialització no va ser l’adequada.
– Sanomilk, un producte adequat per retardar l’acidificació de la llet fresca durant el transport del productor a l’industrial. Una cullerada en un pot de 30 litres de llet fresca era suficient per fer l’efecte esperat.
Malgrat tot aquest treball de desenvolupament de productes i invencions, en Santiago no va tenir mai la intenció de muntar, ell sol o amb algun soci, un negoci de fabricació industrial i comercialització dels seus productes. En el seu laboratori només comptava amb un auxiliar de farmàcia i una operària que feia les funcions d’envasat, etiquetatge i neteja. L’equipament era simple: l’estufa de preparació de cultius o fabricació de iogurts era una peça de museu construïda amb peces separades però la resistència elèctrica i el regulador de temperatura funcionaven amb una precisió extraordinària.
En Santiago era un dels millors tècnics en llet condensada, si no el millor, i com a tal va fer molts assessoraments. El febrer de 1931 va anar a Sevilla per formar a un possible comprador de material de condensació de l’Asociación General de Ganaderos de Madrid. També va assessorar a l’empresa La Pasiega de Santander, a Productos Lácteos Gispert de Mallorca i a la Granja Castelló que feia la llet El Castillo.
rebotiga de la farmacia
L’emprenedoria d’en Santiago el va portar a altres aventures. Així, el primer de juliol de 1932 va signar un contracte de prestació de serveis amb la Compañía Telefónica Nacional de España per posar el centre telefònic de Santa Coloma a la farmàcia. Així doncs, en una cantonada de la farmàcia es van retirar unes vitrines d’específics i s’hi va posar una cabina de fusta amb portes plegables per aïllar l’usuari. La remuneració era “el 20% de l’import de les conferències interurbanes i telefonemes (telegrames) de sortida i de les quotes del servei urbà més 0,10 pessetes per cada telefonema rebut”. La cosa va resultar bastant divertida, especialment per als petits de la casa, però va durar pocs anys, uns dos o tres.
Tornant al producte estrella, la imatge de marca del cafè concentrat Ideal era un noi negre. La gent, quan anava a comprar, demanava “el negrito”. Un competidor ho va aprofitar per fabricar Café concentrado el Negrito però no va registrar la marca. En Santiago va obligar al competidor a retirar-se del mercat fent el registre de la marca El Negrito el 23 d’abril de 1934.
El 31 de desembre de 1934, en Santiago va donar de baixa el laboratori annex a la farmàcia per raons que es desconeixen. Un motiu podria ser per reduir impostos. Els laboratoris UDA, al carrer Junqueres 11, propietat d’un farmacèutic amic seu, van fabricar els seus productes a partir d’aquell moment. La farmàcia va continuar en funcionament i en Santiago va continuar fent noves proves i investigacions a la rebotiga, però ja no va fabricar productes pel gran consum. Només va mantenir la producció a petita escala per als clients de la farmàcia.
Aquest és el detall de patents i marques d’en Santiago que tenim documentats:
– 24/1/1926 compra de la marca Ideal registrada amb el núm. 26407
– 1/6/1926 registre de la marca industrial Cafeol núm. 60946
– 10/8/1928 patent d’invenció d’un iogurt dolç núm. 107189
– 19/9/1929 model industrial d’un envàs per a iogurt, llet i derivats. núm. 6864
– 25/6/1931 model industrial d’una terrina per a cremes de perfumeria núm. 7922
– 11/11/1931 registre de la marca industrial Pigaline Santiago Altés núm.85583
– 29/3/1932 registre de la marca industrial Pigaline núm.85584 (renovada 1953)
– 27/6/1933 model industrial d’un envàs per a cafè concentrat núm. 8917
– 19/7/1933 patent d’invenció d’unes postres a base de llet condensada núm. 130249
– 24/7/1933 patent d’invenció d’un flam de conservació indefinida núm. 130248
– 25/10/1933 registre de marca del dibuix del Negrito núm. 93865 (renovada 9/3/1954)
– 23/4/1934 registre de la marca El Negrito núm. 97141
– 5/5/1934 venda de les patents 107189, 130248 i 130249 a Miquel Bosch (Marinette)
– 15/4/1936 sol·licitud d’un model d’utilitat d’un escovilló per netejar equipament de laboratori
– 1/7/1936 registre de marca del cafè concentrat Ideal núm.107940 (26407+93865 i renovada el 1956)
– 27/7/1944 patent d’invenció per fer una beguda refrescant de conservació indefinida núm.164323
– 23/3/1945 model industrial d’un envàs de begudes núm. 13064
– 5/3/1948 registre de la marca Marichata núm. 151144 (derivada de la patent de 1944)
– 17/9/1949 estudi per registrar la Paramalla, per contenir les carreres de les mitges
– 28/3/1951 sol·licitud d’un model d’utilitat d’una tapa per a envasos que permet la dilatació
– 13/8/1952 sol·licitud d’un model industrial d’una terrina per a cremes.
La invenció de 1944 registrada el 1948 amb el nom de Marichata era una orxata de xufla on s’afegia llet descremada per millorar-ne la conservació. Podem veure més detalls de la Marichata a l’apartat on s’explica la relació d’en Santiago amb la granja Marinette.
La invenció Paramalla del 1949 era simplement llet condensada colorada rosa i perfumada i servia per contenir les carreres de les mitges. Va iniciar els tràmits per registrar la marca però desconeixem si es va finalitzar.
El registre i el manteniment de totes aquestes marques, patents i models no era barat. Un exemple n’és la patent de l’orxata, que va costar 355 pessetes el 1943. L’any següent les gestions de la patent americana de la Marichata li van costar 1.467 pessetes, i no sabem si es va acabar registrant. A més, cada cinc anys s’havien de pagar els drets de manteniment dels registres, així que el 1951 va pagar 148 pessetes a Leoncio del Rio Cuyàs, agent oficial de la propietat industrial pels drets corresponents al quart quinquenni de la marca Ideal (108 de drets més 40 de gestió). Tampoc devia ser menyspreable el cost de les gestions d’oposició a registres que podien interferir amb els seus.
Es conserven llibres de caixa de l’any 1939 on es pot veure que els ingressos diaris de la farmàcia eren al voltant de 100-150 pessetes. El mes d’octubre de 1939 els ingressos totals van ser de 3.522 pessetes, i les despeses, de 2.252 pessetes.
Acabada la guerra, en Santiago va fer un intent per tornar a comercialitzar el cafè concentrat Ideal i es va associar amb gent de Bata a Nova Guinea. El 1943 va muntar un simulacre de fàbrica i va demanar quotes per a 24 tones de cafè i 72 tones de sucre a la comissaria de la cinquena zona (Saragossa). El director tècnic d’aprovisionaments li va denegar l’autorització el febrer de 1944. A començament de 1945 es va desestimar una segona instància. Mentrestant, va arribar al port de Barcelona un vaixell amb un carregament de cafè que va ser confiscat pel governador civil i repartit amb les cartilles de racionament. Quan finalment va poder posar en marxa la producció, la poca experiència comercial i l’èxit del cafè en pols que Nestlé havia posat al mercat el 1938, el Nescafé, van impedir el desenvolupament del nou projecte.
En Santiago va llençar també de nou la Pigaline però li va resultar impossible lluitar amb les noves tècniques de producció i comercialització de la indústria cosmètica.
L’any 1943 l’auxiliar de la farmàcia era en Juan Santana Batista. En un document de la caixa de subsidis podem veure que cobrava 350 pessetes al mes i que es pagava un 6% de subsidi familiar i un 2% d’organització sindical.
En Juan havia estat a l’exèrcit roig fent d’auxiliar sanitari. En una ocasió, quan estava curant un ferit dins una trinxera, va alçar-se per agafar la farmaciola i li va esclatar una granada a prop. L’explosió li va afectar severament la mandíbula superior i va ser traslladat a un bon hospital francès on li van refer la dentadura. Allà les monges li van ensenyar a enquadernar llibres de manera que, anys després, enquadernava tots els llibres dels fills d’en Santiago. En Juan va passar molta gana a la guerra i sovint menjava serps i llangardaixos. A la farmàcia es feia pomada de serp i oli de llangardaix, així que hi anaven molts vailets a vendre les seves caceres. En Juan els pagava una pesseta per fer-se un arròs, que ell deia que era boníssim.
lletra de canvi de 1941
A més de les patents i dels registres de marca, en Santiago va desenvolupar equipament com el viscosímetre Altés (utilitzat durant molts anys a la majoria de fàbriques de llet condensada) i un gran nombre de fórmules magistrals que venia als seus clients. Entre d’altres va fer la crema d’afaitar RAS (Santiago Altés Roig al revés) que va tenir molt èxit entre els clients de la farmàcia. També va fer la Cold Cream, una crema desmaquillant per a artistes, i la crema de glicerina per a les mans tallades (una crema que, curiosament, no tenia glicerina a la fórmula).
Al final de la guerra civil hi va haver una epidèmia de sarna a Santa Coloma. El tractament específic era amb sulfureto caballero, però era difícil de trobar i car. En Santiago, que era el farmacèutic municipal, va veure que el podia obtenir fàcilment a la farmàcia utilitzant les calderes de coure del cafè concentrat. Els components eren sofre (180g) i calç viva (70g), que s’escalfaven amb aigua (750g) fins obtenir un líquid ataronjat (500g) de densitat 1,083. El producte final, el polisulfur de calç, s’envasava en garrafes de vidre de 50 litres i s’enviava al dispensari municipal. D’aquesta manera es va curar la sarna a moltíssima gent.
Francisco Masip
Un altre producte de molt èxit va ser un massatge esportiu que utilitzaven esportistes d’elit, com el ciclista de Santa Coloma Francisco Masip. Aquest professional va aconseguir moltes victòries, entre elles una volta a Espanya. Això va fer que molts esportistes l’imitessin utilitzant el massatge del senyor Altés tant abans com després de la pràctica esportiva. S’envasava en botelles de vidre planes per poder posar-les fàcilment a la butxaca del maillot. Els components eren oli, alcohol, alcohol d’espígol, essència de trementina, mentol i timol.
Un dels aspectes més sensibles de la farmàcia era el control dels estupefaents. Per fer les comandes a majoristes es necessitava un talonari oficial de la Direcció General de Sanitat del Ministeri de la Governació. Hi havia inspeccions freqüents i cada sis mesos calia enviar a Sanitat un full de control d’estocs, entrades i sortides. Els productes es guardaven en armaris tancats amb clau i sovint hi havia drogoaddictes que intentaven adquirir-los amb falses demandes de metges.
A partir de 1954 l’Albert Altés, fill d’en Santiago, va anar a treballar a la farmàcia i va continuar la preparació de fórmules magistrals a més de fer les feines normals d’atenció als clients de la farmàcia. En Santiago ocupava gran part del dia a fer visites a les indústries làcties que assessorava i només passava unes poques hores de la tarda a la farmàcia. Qui feia la major part del treball a la farmàcia era, doncs, l’Albert, amb l’ajut d’un dependent.
La Sila el 1922. L’escut de Catalunya de la xemeneia es va conservar durant la guerra civil.
Els primers anys de la Sila
Els orígens de la Sila, la fàbrica de la llet, els hem d’anar a buscar a Sant Pere de Vilamajor, a la finca de can Llinàs. Allí, el 1885 la família Sagarra va instal·lar la Granja Torre de Sagarra, que produïa llet en un intent de reconvertir l’orientació vitícola de les finques de la família després de la plaga de la fil·loxera. A la finca, Ferran de Sagarra i de Siscar (1853-1939) hi va instal·lar una cabreria i va acordar amb els pagesos de la rodalia que li subministrarien llet per vendre-la a Barcelona. L’èxit de la iniciativa el va portar, al cap d’un temps, a convertir can Llinàs en un centre agroindustrial on es fabricava la crema Montseny per a la lactància, llet esterilitzada, flor de llet, lactosa, caseïna, mantega i formatges.
una forta nevada l’any 1922 amb el pont de la Reina (Isabel II) en primer terme
Cap a 1918, Ferran de Sagarra va decidir traslladar la fàbrica a Sant Celoni, que tenia tres punts forts: hi havia estació de ferrocarril, tenia l’aigua de la Tordera a l’abast i era ideal per concentrar la producció lletera del Baix Montseny. Sembla que Sagarra, conegut advocat de Barcelona, historiador i polític de la Lliga, havia promès en un discurs polític que construiria una fàbrica a Sant Celoni. Així, va comprar un terreny a Francisco Vergés, propietari de can Lligada. Era un terreny que tocava a la carretera de Barcelona, al costat d’un canal de rec de la Tordera. El maig de 1919 ja s’havia iniciat la construcció de la fàbrica a càrrec del contractista Finet Sibina. La fàbrica Sociedad Industrial Lechera S.A, coneguda després com la Sila, es va inaugurar el maig de 1920 i la dirigia Xavier de Sagarra i de Castellarnau, fill de Ferran.
Xavier Sagarra, Santiago Altés i Pere Cortada al laboratori
El 1921 en Santiago es va fer càrrec de la Direcció Tècnica de la fàbrica. Va ser contractat pels seus coneixements de bacteriologia per tal de resoldre els problemes d’estabilitat de la llet condensada. El febrer de 1922 es processaven 3.700 litres de llet i, el maig de 1924, aquesta xifra arribava a 4.700 litres.
La pressió de la nova indústria a la recerca de preus baixos de la llet va fer néixer els moviments associacionistes dels vaquers de Sant Celoni per defensar els seus interessos. El desembre de 1922 es va formar una primera associació i el 1925 es va crear l’Associació de Vaquers de Sant Celoni.
El 1930, la fàbrica va ser comprada per Nestlé. D’aquesta manera, es va constituir la societat Productos Sila S.A. L’empresa donava feina a una cinquantena de persones i produïa diàriament 3.000 litres de llet fresca o amb cacau i 6.000 litres de llet per condensar, el seu producte més característic, que comercialitzava amb la marca El Pagès. Amb l’arribada de Nestlé, la llet condensada ensucrada va començar a comercialitzar-se amb el nom de la Sila, tot i que també es va conservar la marca tradicional El Pagès.
Dibuix original del pintor Josep Obiols
Desconeixem si just abans o després de la compra per part de Nestlé es va començar a fabricar llet pasteuritzada amb terrines còniques de cartró parafinat i cap de metall. Era l’època d’un anunci que es va fer famós a Ràdio Barcelona EAJ1 (primera emissora radiofònica d’Espanya que va néixer el 14 de novembre de 1924). Deia: “Cuando tomo leche sola siempre tomo leche Sila, si la quiero con cacao tomo entonces Silacao”. La comercialització de la llet pasteuritzada no va durar massa, probablement pel preu excessiu de les terrines.
El 1935, la Sila era la quarta empresa de Catalunya per producció de llet tractada, segons les dades de la Generalitat:
Procés per elaborar llet fresca
Tal com ens explica Josep M. Abril en el seu llibre Teixidores i tapers, els alumnes de Tercer Grau de l’escola Nacional de Nois, núm.1 de Sant Celoni el 1933 van visitar la fàbrica de la Sila i van editar un llibret on s’explica detalladament els seus processos de producció.
En el cas de la llet fresca, i per tal de donar estabilitat a la llet, es feia un tractament de pasteurització a baixa temperatura. La llet que portaven els lleters, un cop pesada, es centrifugava per eliminar partícules i posteriorment s’escalfava en una caldera a 63°C durant 30 minuts.
A continuació es refredava molt ràpidament en un refrigerador de tubs envoltat de salmorra a una temperatura de -15°C. En 5 segons la llet sortia del refrigerador a 1°C i passava a un dipòsit on es remenava pausadament.
la sala de condensació
Si el producte que es volia era el Silacao, s’afegia al remenador entre un 0,8 i un 1,4% de cacau.
L’etapa final era l’envasat en ampolles de vidre o paper de la llet fresca o el Silacao.
Procés per elaborar llet condensada
L’any 1820 el cuiner francès Nicolás Appert va inventar la llet condensada per solucionar els problemes de conservació de la llet que, en moltes ocasions, provocava intoxicacions per contaminació bacteriana. El procés de condensació i l’addició d’una quantitat important de sucre van ajudar a impedir el desenvolupament de gèrmens a la llet.
A la Sila, la producció de llet condensada començava amb la pasteurització a temperatures al voltant de 80°C i a continuació es feia l’addició d’un 38% de sucre en un dipòsit de zinc. Després d’esterilitzar la llet a 100°C es deixava evaporar una tercera part de l’aigua a pressió reduïda i temperatura al voltant de 65°C fins obtenir un líquid espès de densitat aproximada 1,3g/ml.
A la foto de la sala de condensació podem veure-hi al fons la pasteurització, el dipòsit d’addició del sucre i el tanc de condensació. La llet condensada es posava als petits bidons que es veuen al centre de la nau i es refredava per sota de 20°C al tanc rectangular de l’esquerra (fase de cristal·lització). Els problemes inicials d’estabilitat van aparèixer en aquesta darrera fase, ja que era molt important que el refredament fos molt ràpid. Un temps prolongat a temperatures de 35-40°C pot fer créixer gèrmens de nou.
El director tècnic, Santiago Altés, va preparar un giny per fer microfotografies per poder controlar la cristal·lització de la lactosa (format troncopiramidal) i impedir la formació de sacarosa (format cúbic més gran, es poden veure al centre de la fotografia de 1924).
El control de la producció era molt estricte. En un document de 1921 es detallen anàlisis i rendiments. S’hi pot veure que la llet es concentrava durant unes 4 hores fins a obtenir un 36% de la quantitat inicial. En un full diari de cost de fabricació de 1924 es veu que 4.416 pots d’uns 420g costaven 4.287 pessetes. O sigui que el cost d’un pot era de 97 cèntims o 2,30 pessetes el Kg.
En un full de treball de maig de 1924 es poden trobar totes les dades recollides durant el procés de producció. També es poden veure les dificultats que ocasionaven els continus talls de corrent, tres en aquell dia. Per continuar treballant va ser imprescindible disposar d’una màquina autònoma de vapor.
Santiago Altés va conservar una factura de 1927 on es pot veure el lliurament d’una caixa de 48 pots de llet condensada. El preu de venda d’un pot era de 1,42 pessetes. Probablement era un preu reduït i el preu de venda normal era més alt. Si imaginem un descompte del 25%, el preu de venda seria de 1,89 pessetes el pot, quan el preu de cost de producció era de 0,97 pessetes.
En un padró de 1936 s’hi detallen les feines dels 56 operaris que tenia la fàbrica. Un s’encarregava de la recepció de la llet i tres rentaven els pots dels vaquers. Tres eren fogoners, un portava la secció de pots, una embotellava, dues envasaven i una encaixava. També hi havia un mecànic i dos manyans, un xofer, un sereno, dos encarregats del laboratori, un perit agrícola, quatre escrivents i el director. Entre els que no tenien feines definides, 18 estaven adscrits a la fàbrica, 4 eren empleats i 9 treballaven de peons.
El A continuació podem veure diferents fotografies d’aquella època.
La nau de fabricació dels potsLa màquina de fabricació dels potsEl moll de càrregaEl taller mecànicEn Santiago Altés amb el “David” de Xavier Sagarra. Destaca el canvi extern amb politja i corretja.Els treballadors de la fàbrica pels volts de 1924
Pergamí d’en Bernardí Amat
ARXIU DE CA L’AMAT DE SANT SEBASTIA DELS GORGS pergamí (564 X 272 mm) –S- III (any 1542)
Renúncia dels drets en la casa i heretat de St. Sebastià firmada per un parent.
IN DEI NOMINE: Noverint universi quod Anthonius Amat parator pannorum llane,filius Anthonii Amat quondam, agricultoris loci /2/ Sancti sebastiani de Gurgittibus, diocessi Barcinone et domne Eleonoris eique uxoris, viventis: Attendens Bernardinum Amat, quondam, avum meun /3/ contemplatione matrimonii prefati Anthoni Amat, quandam, patris mei, fecisse et firmasse dicto Anthonio Amat, quendam, patri mei /4/ donationem et hereditamentum de omnibus bonis suis qui et cum capitulis matrimonialibus iuset dictum Anthonium. Amat quondam,patrem /5/ et dictam Eleonorem, uxorem suam, matremque meam, jugitis factis et firmatis ac etian iuratis effusius continetur: Attendens etiam in dictis ( actis ?) /6/ donatione et hereditamento, domina Mariana quondam, avia mea uxorem que dicti Bernardini Amat quondam, avii me¡, domina hereditatis prefatis (?) /7/ loci Sancti Sebastiani tempore dicti contracti matrimonii inter dictum Anthonium Amat quandam, patrem meum (et dictam Eleonorem) /8/ eique uxorem, matrem meam, minime firmasse, et post mortem dicti patris mei, de predictis here(Mariana cartam scriptam.’?) /9/ fessisse et firmasse donationem et hereditamentum vobis, subscripto Laurentio Amat ( avunculo meo paterno, de hereditamento et bonis ?)/10/ dicti loci Sancti Sebastiani de Gurgittibus, et in et super quibus dictis hereditate et bonis prefati(loci Sancti Sebastiani de Gurgittibus, eius termino et ) /11/ territorio, ego pretendebem ad me pertinere et spectare tanquam heredem dicti Anthonii Amat … et omnia iusta quam spectabatur ?) /12/ in futurum littigare causis et rationibus predictis: Ideo intervenientibus inter nos aliquibus ex amicis meis…(preterea ad pactum …)/13/ sequentes in hunc, sequentem modum et forman: Idcirco agens ego hec cum autoritate et consensu (venerabili presbiteri Anthonii Leopart ) /14/ presbiteri in ecclesia parrochiali beate Marie Villefranche Penitentis beneficiativi honorabilis Joannis Guilera loci ( Sancti Pauli de Ordali ) termini /15/ castri de Subirats, Baertholomei Queralt de Manso et Jacobi Queralt loci Sancti Sebastiani de Gurgittibus…/16/ et curatores meorum (inspectores ?) inferius consentiendum et firmantium ac etiam autiritzantium: Gratis (?) et ex certa sc /17/successores meos quosqumque, presentes pariter et futuros, absolvo, diffinio, renuntio et remitto, transffero acto perpetuo, transporto vobis dicto Laurentio /18/ Amat dicti loci Sancti Sebastiani de Gurgittibus, avunculo meo paterno presenti (?) et vestris iugis successoribus et quibus volueritis, perpetuo, omnia iura /19/ omnesque actiones reales et personales,mixtas ,utiles et directas, ordinarias et extraordinarias et alias quoscumque et quidquid et quantum iuris /20/ actionis, questionis, petitionis et demande mihi competerant et competere possunt ac debent nunc seu etiam in futurum adversuisset /21/ contra vos, eundem Laurentium Amat, avunculum meum peternum et adversus et contradictum mansum seu domum et eius terras honores et /22/ possessiones: quas et quem vos tenetis et possidetis in dicto loco Sancti Sebastiani de Gurgittibus, termino et territorio eiusdem tam scilicet ocasione seu /23/ pretextu partis hereditatis legitimae mee paterne et materne institutionum vinculorum tam ex testamento quoeu a1iis aut aliorum quorum umque iuribus /24/ mihi pertinentium, spectantium nunc seu etiam in futurum, in et super predictis quibusvis bonibus, iuribus, titulis, sine causis que dici, nominari /25/ et excogitari possint: Hanc autem absolutionem, diffinitionem, renúntiationem, remissionem translationem et transportationem= facio ego dictus /26/ Anthonius Amat vobis Laurentio Amat et vestris supredictis successoribus et quibus volueritis, perpetuo de preditas omnibus et singulis: Sicut melius /27/dici et inelligi potest, ad vestramvestrorumque salvamentum, comodum et bonum etiam intellectum: Et extraho predicta omnia et singula que vobis et /28/ vestris jugis successoribus et quibus volueritis, perpetuo absolvo, diffinio, renuntio et remitto, transfero atque transporto de iure, dominio, proprietate et posse /29/ mei et meorum superdictis succeserum: Et ademqüe omnia et singula in vestrum vestrorumque ius, dominium et posse mitto et trasfero, prevocabiliter pleno /30/ iure ad habendum, tenendum, omnique tempore pacifice possdendum:Et inde vestras vestrorumque omnimodas voluntates libere perpetuo faciendum /31/ sine obstaculo et contradiccione mei et meorum jugis successorum et alterius cuiuscumque curie et persone: Promittens vobis:tradere vobis /32/ seu ciu volueritis loco vestri, possessionem corporalem seu quasi, predictorum que vobis absolvo, diffinio, renuntio et remitto, transfero atque transporto, /33/ quam etiam possessionem liceat vobis et vestris iugis successoribus, vestra et eorum propria autoritate (?) explicentia et plenaria facultate quam degit /34/ vobis et ipsis, dono et confero cum presenti (?) et sine alia licentia facticia seu requisitione mei et meorum iugis succesorum et alicuiusque curie /35/ et persona, libere et quandocumque volueritis apprehendere et apprehensam penes vos et vestros licite retinere: Et valeat tantum possessio /36/ ipsa cum per vos seu vestros iugis successores aprehendita extitisset corporaliter et /37/ de facto, ego enim interim, donec dictam vobis tradidero possessionem corporalem: aut vos seu vestros iugis successores eam apprehenderitis /38/ ut est dictum fateor etconstituo me predicta omnia et singula pro vobis et vestris vestrorumque et eorum, nomine tenere et possidere seu quasi: /39/ Sciens illum de iure possidere cuius nomine possidetur, volensque et expresse consentiens ac concedens vobisque vigore horum verborum et ex iuris /40/ ministerio et dispositione dicta possessio pretradita et in vos et vestros translata penitus sit et habeatur ac si pre me vobis et vestris tradita fuisset corporaliter /41/ et de facto: Preterea ex causa huiusmodi absolutionis, diffinitionis, renuntiationis et remissionis, translationis et transportacionis et aliis eis, /42/ scitis melioribus via, modo et forma quibus melius de iure valere poterit atque tenere: Do, cedo et mando vobis dicto Laurentio Amat et vestris /43/ iugis successoribus et quibus volueritis perpetuo, omnia iura, omnesque actiones reales et prepersonales atque mixtas, utiles et directas, ordinarias et extraordinarias /44/ et alias quascumque mihi pertinentia et pertinentes, pertinereque debenti et debentes in predictis que vobis et vestris iugis successoribus perpetuo absolvo,/45/ diffinio, renuntio ac remitto, transfero atque transporto et adversus et contra quascumque personas,bona et res, ratione et oceasione eorundem: quibus /46/ iuribus et actionibus super dictis, AMAT, maig de 2005 Página 2 de 2 possitis vos et vestros iugis successores et quos volueritis, perpetuo uti videtis et experir agendo scitis repponendo, /47/ excipiendo, preponendo et suplicando et omnia alia et singula faciendo et libere exercendo in iudicio et extra iuditium quecumque et quemadmodo,/48/ ego facere poteram, ante huiusmodi absolutionem, diffinitionem, renuntiationem et remissionem, translationem et trasportationem ac iurium et actionum, /49/ cessionem, et possem nunc eis non factis et etiam postea quandocumque: ego enim facio et constituo vos et vestros ac quos volueritis iugis dominos et procuratores (?) ut iurem, /50/ vestram propriam ad faciendum inde, vestre libitum voluntatis: Salvis tamen semper in et super predictis que vobis absolvo, diffinio, renuntio et remitto, transfero, /5:4/atque transporto, censibus iuribus: qui et que pro predictis fiund. et prestatur dominis pro quibus predicta tenentur et aliis iure et dominio firma et factica triginta /52/ dierum et rectotertio pro firmamento charte: PRO huiusmodi vero absolutione, diffinitione, renuntiatione et remissione, translatione et transportatione, /53/ dedistis et solvistis mihi et confiteor me a vobis habuisse et recepisse sexaginta libras monete Barcinone: Supra quibus renuntio exceptioni /54/ dicte pecunie non numerate et non solute, reique veritatis ita non esse et dolo,mali et actioni in factum: Omnique alii iuri,rationi et consuetudinii his obstantibus /55/ quovismodo, insuper ad uberiorem vestri dicti Laurentii Amat et vestrorum in predictis successorum cautelam et securitatem: convenio et bona fide promitto que /56/ in dicta domo sive manso prefati loci Sancti Sebastiani de Gurgittibus terris, honoribus et possessionibus eiusdem, aut ratione aut occasione eorundem., contra /57/ vos, Laurentium Amat qui eam seu eum iam tenetis et possidetis vestris titulis ab inde, non faciam, proponam, seu monebo actionuem aliquam,/58/ questionem, aut demandam, littem aut controversiam de iure aut de facto aut alias in iuditio aut extra iuditium, nec inferenti etiam consenciam /59/ aliqua ratione iure titulo sine causa: Quiniimmodo (?) impono mihi et meis super his silentium sempiternum omnem viam agendi et contrarium faciendi /60/ mihi et meis penitus abdicando: exque tenebor vobis et vestris in predictis successoribus, semper de firma et legali evictione ac legittima deffensione /61/ eiusdem, et de littis expensis in iuditio et extra faciendis, et de toto damno et interesse vestri et vestrorum in predictis successorum, casu quo tamen ipsa evictio /62/ eveniret seu sequeretur per factis, actibus, contractibus et negotiis propriis aut opera seu culpa aut taca prestini (?) iure meis seu antecessorum meorum, /63/ et non aliis neo aliter: Pro qua evictione in dicto casu sequendá et aliis predictis omnibus et singulis complendis et firmitter attendendis tenendis 164/ et observandis,obligo vobis et vestris in predictis successoribusg omnia et singula bona mea mobilia et immobilia ubique habita et habenda: /65/ Ceterum convenio et promitto vobis dicto Laurentio Amat et vestris in predictos successoribus et quibus voluistis, perpetuo que presents instrumentum et omnia et singula,/66/ supra dicta, semper ratum, gratum et firmum, ac rata,grata et firma habebo, tenebo et observabo: Renuncians quantum ad hec omnibus /67/ et singulis legibus, iuribus, rationibus, constitutionibus et consuetudinibus his obviantibus quovismodo, et quia minor sum viginti quinque /68/ annis, maior vero viginti tribus annis, renuncio quantun ad hec beneficio minoris aetatis et ignorantia restitutionem integrum postulando /69/ aut alia quavis causa, et ut predicta omnia et singula, maiori gaudeant firmittate non vi neo dolo: Sed sponte iuro in animam. meam per Dominum /70/ Deum et eius sancta quator evangelia manibus meis corporaliter tacta, ea omnia et singula supra dicta attendere et complere, tenere /71/ et observare: et in aliquo non contrafacere vel venire aliquo iure, causa aut etiam ratione: Hec igitur omnia et singula que et prout /72/ dicta sunt supra, facio pacis ac convenio et promitto ego dictus Anthonius Amat vobis dicto Laurentio Amat et vestris in predictis succesoribus /73/ notarioque etiam instrumento ut publice persone pro vobis et ipsis et per aliis etiam personis omnibus, quarum justum est et iustum erit recipiendi et pasciscendi ac etiam /74/ legitime stipulamti: Ad hec nos Antonius Leopart, Joannes Guilera, Bartholomeus Queralt et Jacobus Queralt, tutores et curatores /75/ predicti, dati, constituti et assignati persone et bonis prefate Anthonii Amat, sub unica potestate constituti: Prou dedistis datione constitutione,/76/ et assignatione dictarum tutele et cure constat vestro testamento iam dicti Anthonii Amat quandam, agricultoris, patris sui, dictis loci Sancti /77/ Sebastiani, quod fecit et firmavit in posse vicari dicte ecclesie Santi Sebastiani, prima die mensis decembris anno a Nativi tate Dominis millessimo /78/ quingentessimo vicessimo secundo: De quo discretus Vincentius Clara presbiteri et vicarius dicte ecelesie parrochialis prefati loci Sancti Sebastianii /79/ de Gurgittibus mihi Joanni Lopiz notarii instrumento fidem fecit: Et ideo laudantes, approbantes, ratificantes et confirmantes predictas absolutionem /80/ deffinitionem, renunciationem et remissionem, translationem atque transportationem, iurium predictorum ac omnia et singula in ipso instrumento /81/ contenta, quibus omnibus et singulis consentimue eaque laudamus et approbamus, et autoritatem nostram necnon consensum nostrum prestamus tanquam factis /82/ et gestis de nostris expressis assensu, consensu, beneplacito et voluntate: Actum est hoc in Villafrancha Penitentis Barcinonensis diocesis prima /83/ die mensis aprilis anno a Nativitate Domini millessimo quingentessimo quadragessimo secundo Signum Anthonii Amat firmantis et iurantis /84/ Signa Anthonii Leopart, Joannis Guilera et Bartholomei Queralt, tutores et curatores consentientium et firmantium predictorum: Qui /85/ hec laudamus, concedimus et firmanus ac etiam iuramus Signum Jacobi Queralt tutoris et curatoris et consentientis et firmantis /86/ Predicti: Qui hec laudo concedo et firmo ac etiam iuro in dicto loco Sancti Sebastiani de Gurgittibus decima tertia die mensis augusti /87/ anno predicto: presentibus testibus venerabilis Vincentio Clara presbitero vicario ecclesie Sancti Sebastiani de Gurgittibus et Benedicto Torrents /88/ dicti loco Sancti Sebastiani ac Joanne Balle Termini castri de Olivella minore dierum./89/ Testes firmarum omnium predictorum, excepto Jacobo Queralt qui firmarunt predictis die et anno sunt Monserratu Queralt /90/ Villefranche Penitentis, Monserratua Queralt loci Puig de les Cabanyes parrochie ecclesie Sancti Valentini, Petrus /91/ Rossell de la Codina parrochie ecelesie Sancti Petri termini castri de Subirats, Benedictus Torrents habitator loci Sancti /92/ Sebastiani de Gurgittibus et Petrus Artola, omnes agricultoresq de Pennafell parrochie ecolesie Sancte Margarite diocesis Barcinone./94/ Signum Joannis Lopiz de Villafrancha Penitentis Barcinonensis diocesis: Autoritatibus a publica atque Regia noarii /95/ publici per totum territoriun et dominationem serenissimi et catholici domini Regis Aragonum: Qui hec /96/ aliena manu scribi fecit et clausit: Cum suprapositis et additis in lineis XXII ubi supreponitur et additur /97/scilicet. XXXX.sit et.
NOBILIARI DEL REIAL COS DE LA NOBLESA DE CATALUNYA
Lluís de Bru de Sala i de Valls
Armand de Fluvià i Escorsa
Barcelona, 1998
Lo que sigue es una relación en riguroso orden alfabético de caballeros del Real Cuerpo de la Nobleza de Cataluña (1919-1997) que hoy en día es considerado el continuador o representante de lo que, hasta 1714, fue el Excelentísimo y Fidelísimo Brazo Militar del Principado de Cataluña, o cámara de representantes del estamento noble en las Cortes Generales de Cataluña, a la que en 1389, le fue concedido el privilegio de constituirse en cuerpo colegiado y de reunirse siempre que sus miembros lo quisieran. También incluye una nómina de caballeros del Cuerpo de la Nobleza de Barcelona (1880 1919), inscritos en el llamado «Segon Llibre Verd» (siglo XVIII 1997), cofrades de la Real e Ilustre Cofradía de Nª Señora de la Soledad de Barcelona, que también figuran inscritos en el «Segon Llibre Verd»; los inscritos en primer «Llibre Verd del Braç Militar de Catalunya» (1602-1713), que se conserva en el “Arxiu Reial de Barcelona”; Ciudadanos Honrados de Barelona inscritos en los caballeres, donceles, ciudadados «Llibres de Matrícula» (1510-1698); asistentes a las reuniones de las Juntas de Brazos y Parlamentos de Cataluña, especialmente del la última Junta del año 1713, convocada para defender los derechos y libertades de Cataluña, Nobles, Caballeros, Donceles, Ciudadanos Honrados y Burgueses Honrados, convocados a cortes por los Brazos Militar y Real (principalmente los de los años 1359,1599,1626,1636,1701 y 1705; las personas agraciadas con Títulos (Duque, Marqués, Conde, Vizconde y Barón) desde los orígenes (siglo X 1997); concesionarios de Privilegios nobiliarios (Noble, Caballero, Ciudadano Honrado, Burgués Honrado y Generoso); los que poseen Privilegios nobiliarios transcritos en el «Registre de Despatxos de l’Ajuntament de Barcelona», las personas ennoblecidas por concesión de un Título Nobiliario, a partir del momento que no se concedieron más Privilegios Nobiliarios (1831 1997); y un gran número de caballeros de las distintas órdenes militares (San Juan, Santiago, Alcántara, Calatrava y Montesa) y de las Reales Maestranzas de Caballería (Valencia, Zaragoza, Granada, Ronda y Sevilla).
Este elenco o repertorio ha de ser de gran utilidad para el Real Cuerpo de la Nobleza, pues reúne a la mayoría de las familias nobles del Principado con sus pruebas de nobleza, lo que facilita enormemente su búsqueda a los aspirantes a ingresar. También será evidentemente una ayuda considerable para los aspirantes de familias no catalanas que tengan algún antepasado la Cofradía de la Soledad, el cuerpo de la nobleza de Barcelona o el Real Cuerpo de la Nobleza de Cataluña. Hay que tener en cuenta que en Cataluña la concesión de un privilegio nobiliario a un plebeyo tenía como consecuencia su inmediato ingreso en el estamento nobiliario y, por tanto, en las corporaciones nobiliarias. Además de los Títulos que poseen y de las corporaciones nobiliarias a que pertenecen las personas introducidas, incluye también la categoría nobiliaria o grado de nobleza que poseen.
Este trabajo lo comenzó mi buen amigo Lluís de Bru de Sala (q.e.p.d.), quien llegó a redactar más de tres mil fichas. Me pidió mi asesoramiento y ayuda, que, en todo momento, le presté de una manera desinteresada. Colaboramos muchas horas para establecer la metodología a seguir en la elaboración o compilación de este trabajo, que queríamos fuese un corpus de la nobleza catalana, Desdichadamente, la muerte nos lo arrebató y ahora sus herederos y familiares, para rendirle el tributo que se merece, han querido que aquel trabajo no fuera en vano y han pensado que yo era la persona más indicada para finalizarlo y darles cuerpo, y que sea el Real Cuerpo de la Nobleza de Cataluña el patrocinador de esta edición.
Nobles amb el cognom Amat
AMAT, Miquel Joan Ciutadà Honrat de Barcelona (Matriculat 1612)
AMAT, Pau Cavaller (1633 LV f 182)
AMAT i D’AMAT, Gaietá d’ Baró de Maldà i Maldanell Senyor de Albons Noble Membre de la Confraria de la Soledat (1830 2LV f 45vº) Mestrant de Granada (1824)
AMAT i D’AMAT, Gaietá Maria d’ Marquès de Castellbell i Castelmeià Baró de Maldá i Maldanell, Granera, Talamanca i Pau Senyor de Albons Noble Membre de la Confraria de la Soledat (1849 2LV f 63 vº) Mestrant de València
AMAT i D’AMAT, Rafael d’ Noble Membre de la Confraria de la Soledat (1851 2LV f 82 vº) sense expedient de ingrés prevere
AMAT i DE CORTADA, Felip d’ Noble Cavaller de Sant Joan
AMAT i DE CORTADA, Josep d’ Noble Cavaller de Sant Joan (1763)
AMAT i DE CORTADA, Rafael d’ Baró de Maldá i Maldanell (1766) Senyor de Albons i la Morana. Noble Membre de la Confraria de la Soledat (1807 2LV f 42) sense expedient de ingrés
AMAT i DESVALLS, Felip d’, Noble Membre de la Confraria de la Soledat (1849 2LV f 63) sense expedient de ingrés
AMAT i DESVALLS, Josep d’ Noble Membre de la Confraria de la Soledat (1834 2LV f 45 vº) sense expedient de ingrés
AMAT i DE GIRONA, Pere Ciutadà Honrat de Barcelona (Matriculat 1563)
AMAT i DE GREVOLOSA-DESFAR, Francesc d’ Baró de Castellar Noble (1599) Cavaller
AMAT i DE GREVOLOSA-DESFAR, Joan d’ Senyor de Castellbell, Vacarisses, Rellinars i Vilalba Noble (1599) Cavaller
AMAT i DE JUNYENT, Antoni d` Noble Membre de la Confraria de la Soledat (1755 2LV f 35) sense expedient de ingrés Cavaller de Sant Joan
AMAT i DE JUNYENT, Francesc Ciutadà Honrat de Barcelona (Matriculat 1531)
AMAT i DE JUNYENT, Josep d’ Marquès de Castellbell I Castellmeià Baró de Granera I Pau Noble Membre de la Confraria de la Soledat (1750 2LV f34) sense expedient de ingrés
AMAT i DE JUNYENT, Manuel d’ Senyor de Vacarisses Noble Cavaller de Sant Joan virrei del Perú
AMAT i DE PLANELLA, Francesc d’ Compte de Castellar (1707) Noble
AMAT i DE PLANELLA, Josep d’ Marqués de Castellbell (1702 RDAB 1790, V f 231) Senyor de Vacarisses, Rellinars i Vilálba Noble
AMAT i DE ROCABERTÍ, Antoni d’ Noble Cavaller de Sant Joan
AMAT i DE ROCABERTÍ, Josep d’ Noble Cavaller de Sant Joan
AMAT i DE SARRIERA,Josep d’ Noble Membre de la Confraria de la Soledat (1849 2LV f 63) sense expedient de ingrés
AMAT i DE ZUMÁRRAGA, Miquel Joan Cavaller (1578) protonotari reial
Can Blau d’Hostalric Dades de Ramon Reyero, actual propietari de la casa.
La casa de Can Blau va ser edificada l’any 1821 segons consta al cadastre, després que l’exèrcit napoleònic arrasés la vila d’Hostalric el novembre de 1809 durant la Guerra del Francès. Les cases del carrer Major que posteriorment tindrien els números 40, 42 i 44 formaven un sol habitatge, propietat de la família Negra, destinat a hostal i conegut amb el nom de can Gandai.
Can Gandai 1887
La família Sureda tenia llogat l’actual número 44, can Blau, abans de 1891, data en que hi va néixer el fill gran d’en Ramon Sureda Moruny. El 1897, en Josep Negra va vendre una part de la casa, la que avui correspon als immobles 42 i 44, a en Ramon Sureda. El número 42 estava llogat a en Joan Frigola des del 1887.
Després de la mort d’en Ramon el 1897, la seva vídua, la Dolors Sureda Roca, hi va continuar vivint amb els dos fills del seu matrimoni, en Ramon i la Josefa, i amb l’avi, en Francisco Sureda. Cap a 1900 la Dolors es va casar amb l’Andreu Toya Taberner i va tenir dos fills més, en Joan i la Pilar, nascuts també a can Blau.
El 1910, un any després de la mort de la Dolors, la finca es va inscriure a nom del fill gran i hereu, en Ramon Sureda Sureda. En Ramon i la seva germana Josefa eren menors d’edat i en Joan Frigola Gener, llogater del 42, i en Joan Silvestre Dalmau, van ser nomenats tutors del Consell de Família. En Joan i la Pilar van anar a viure amb el seu pare, l’Andreu Toya.
can Blau 1910, 2a per la dreta
El juny de 1914 va morir l’avi Francisco Sureda i, poc després, el mes d’octubre, la Josefa es va casar i va anar a viure a Sant Celoni. En Ramon també va deixar la casa quan, després de desposar la Carmen Miró cap a 1916, va muntar una sastreria a Sant Celoni.
L’any 1918 es va fer la segregació de les finques 42 i 44 i en Joan Frigola Gener va adquirir la que habitava, la número 42. La número 44, que era coneguda amb el nom de Can Blau, continuava sent propietat de la família Sureda i va estar llogada durant uns anys a la família Auladell (can Faia), que hi van instal·lar una fusteria (de 1920 a 1930).
En aquesta època la casa estava valorada en 3500 pessetes però estava subjecta a tres càrregues. La primera era un cens de pensió anual de 40 pessetes (juntament amb la casa número 40 d’en Francesc Negra) a favor del noble Francesc Maria de Moixó; la segona era una hipoteca de 8000 rals a favor de D. Puigoriol i la tercera una altra hipoteca amb garantia de 5000 pessetes a favor de la Dolors Sureda Roca.
L’any 1921 en Ramon Sureda hipoteca la casa número 44, d’uns 4 metres d’amplada i 26 de llargada, a favor d’en Salvador Caireta Rodas. En aquest moment consta que la casa llindava per la dreta amb en Joan Cubies (avui can Tuixén), per l’esquerra amb en Joan Frigola (adquirida tres anys abans), pel nord amb la muralla i pel sud amb el carrer Major. En aquests anys se suposa que els terrenys de l’altra banda de la carretera van ser adquirits per en Martí Rosell, de can Masserra. L’any 1924 en Joan Frigola adquireix la casa número 44 per un import de 4500 pessetes i cancel·la així totes les càrregues i hipoteques que hi havia sobre l’immoble.
el Germà Joan Pastor
Aquesta és la biografia del germà Joan publicada per la comunitat lasaliana.
Joan Toya Sureda nació en Hostalric, provincia de Gerona. Nació de Andrés y Dolores el 2 de abril de 1903. Falleció en Cambrils el 29 de marzo de 1982. Tenía 79 años de edad, 63 de vida religiosa y 54 de Profesión Perpetua.
FORMACIÓN
Aspirantado en Cambrils 5-8-1916 / Noviciado en Hostalets 1919 / Vestición Religiosa 18-3-1919 / Votos anuales en Bujedo 1921 / Votos trienales Bonanova y Figueras 1922 y 1925 / Profesión Perpetua en Manlleu 1928 / Retiro de 20 días en Bonanova 1922 / Retiro de 30 días en Manlleu 1928 / Segundo Noviciado en Bordighera 1948
COMUNIDADES
Bujedo – Escolasticado 1920 / Bonanova 1921 / Barcelona Gracia 1923 / San Feliu de Guixols 1924 / Bonanova 1926 / La Habana 1929 / Santiago de Cuba 1930 / Bonanova 1931 / Saint-Etienne 1936 / Córdoba 1937 / Andoain 1938 / Tarragona 1939 / Bonanova 1940 / Bordighera 1948 / Cambrils 1949 / Bonanova 1965 / Cambrils 1982
Carmeta, Pepita, germà Joan, Miquel i Pilar
NIDO NATAL CON HISTORIA
No todo mortal puede contarlo. Aunque ello no depende del interesado. Cada quisque nace donde a Dios place. A nuestro Hno. Juan Toya le cayó, pues, en suerte un pueblo importante. Hostalric es su nombre, agudo y sonoro. La gran enciclopedia catalana en su tomo 8.0 coloca esta población en La Selva, una de las cinco comarcas gerundenses de la región segunda. Región que sobre ser la más oriental de la Península, goza de mayor zona costera y tiene gran tramo de frontera pirenaica. En ella la Selva ocupa el sector más meridional y por ende también en la provincia de Gerona. Su nombre le viene de sus inmensos bosques de antaño. En la actualidad sólo le queda la reserva forestal de algunas concentraciones de alcornocales, base de la producción corchera ampurdanesa.
Hermoso, aunque reducido el término municipal de Hostalric. Una preciosa vista aérea lo sitúa sobre un cerro a orillas del Tordera. La población se estira a lo largo de una calle paralela a la antigua calzada romana. La que iba de Barcelona a Perpiñán. A Santa María viene dedicada la Iglesia parroquial. Ahora bien, se conserva una buena parte de las murallas y torres del antiguo núcleo de la villa que se remonta al siglo XIV.
¿Que de dónde le viene el nombre? Parece ser que ya en el siglo XI existía una parada u hostal con un castillo, que fue luego pasando de un conde a otro. Al amparo, pues, del señor feudal, no podía ser pobre dicha hospedería. De ahí Hostalric. Además, su situación tan estratégica, sobre el camino de Barcelona a Francia, le daba singular relevancia bélica, como lo evidencian los varios asedios de que fue objeto a lo largo de los siglos. El último, sin duda, el napoleónico de 1810. En 1983 fue declarado monumento nacional y 1uego restaurado. Por algo se mantuvo el castillo como fortaleza militar hasta el siglo actual.
Postrer detalle. Cuando el 2 de abril de 1903 vino al mundo nuestro Hno. Juan, su famoso pueblo natal contaba con 1.300 almas, pero se acercaría a las 2.000 cuando su muerte. Con todo, la época de mayor incremento de población de Hostalric la señala el año 1787 con 2.573 habitantes. ¿Llegará a superarla o a igualarla en lo que queda de siglo? Para verdades el tiempo.
el germà Joan amb la seva germana Pepita
MÁS INTERROGANTES
Del Acta de Nacimiento de nuestro biografiado podemos entresacar algún precioso dato familiar. Por ejemplo, la edad del padre, Andrés Toya Taberner, cuando le nació Juan. Contaba a la sazón sus 46 años. Por ende, figura como propietario del lugar y domiciliado en el n.0 40 de la calle Mayor. Por su parte, la madre, Dolores Sureda Roca, era 12 años más joven, aunque éstas eran sus segundas nupcias. Constan incluso, en el documento testimonial, los abuelos por línea paterna y materna. Difuntos ya los primeros, pero viviendo todavía entonces los segundos. Cabalmente en el mismo domicilio de los hijos y nietos.
Con esto surgen a la par aclaraciones e interrogantes, que sentimos no poder despejar por falta de datos familiares. Queda, en particular, desconocido el número de vástagos que alegraron el hogar de los Toya Sureda. ¿Aportó la madre algún retoño de su primer matrimonio? ¿Cuántos le nacieron de este segundo? Sólo tenemos noticia cierta de una hermana de Juan. Era Religiosa en Olot y con ella se estuvo carteando fraternalmente hasta su muerte ocurrida unos años antes que la de nuestro biografiado.
Queda, con todo, en firme la convivencia en el hogar “pairal” del matrimonio con sus hijos y los abuelos maternos. Familia de agricultores por ambas ascendencias. Pero propietarios que no meros medieros. El disponer de casa propia en la calle mayor de la villa de Hostalric indicaría también cierta posición desahogada.
Sin duda, todo ello pesaría lo suyo en la forma de ser y de hacer de nuestro Juan. En el presente de entonces y en el futuro que vendría luego. En su hogar campesino cogería, por ejemplo, ese gusto por las cosas del campo y por los animales domésticos que fueron un rasgo característico de toda su vida Y con esa inclinación natural y heredada se le pegarían ciertos dejes y ademanes “camperols” que nunca trató de disimular. Pues quien a los suyos se parece honra merece.
Por otra parte, el hecho de que a esos lares benditos se acercara con éxito y por dos veces el Divino Dueño de la mies, dice mucho a favor de la integridad cristiana de la familia. Lástima que no podamos precisar y concretar más tan interesantes conjeturas. No cabe duda de que a más de uno lo habrá dicho el bueno y comunicativo que era el Hno. Juan. Desde el Cielo nos perdone el olvido o el despiste…
Joan al balcó de can Blau
FAMILIA E INFANCIA
El Hno. Juan nació en Hostalric. Desde muy pequeño se quedó sin padres. Era él, el tercero de los hermanos: un hermano y dos hermanas. Y como los cuatro eran muy jovencitos fue menester nombrarles tutor.
En Hostalric el Hno. Joan iba al colegio de la población y ya a la edad de doce o trece años mostraba una inteligencia notoria e igualmente las cualidades de un buen trabajador. Un día, el maestro llamó a sus tutores para comunicárselo y aconsejarles que buscaran un colegio mejor, ya que él, el maestro, no podía enseñarle nada nuevo.
Luego, como saben Vdes. se fue al noviciado de La Salle y a los 18 o 19 años se inició en las tareas como profesor en los colegios de la Asociación La Salle. Con sus familiares continuó sus contactos, les visitaba regularmente y les escribía como cuando estuvo destinado en Cuba.
SU HERMANA RELIGIOSA
La germana petita del Germà Joan, en sortir del col·legi i ja major d’edat, va viure a casa la seva germana i família de Sant Celoni. Essent ella molt religiosa, malgrat tenir una salut molt delicada, va assolir el seu major anhel de la seva vida fent-se monja de clausura al convent de Les Germanes de la Divina Providència d’Olot (Clarises).
Dues o tres vegades l’any, el Germà Joan i els seus familiars de Sant Celoni anaven junts a veure la seva germana monja a Olot, que es deia Sor Maria del Roser, que al cel sia.
(Datos aportados por sus familias cuando estaba ya en prensa la redacción definitiva).
en el casament de Carmen Fernández a la Bonanova
EN EL SURCO LASALIANO
Que surgiera la llamada vocacional por generación espontánea en el bravo corazón de Juanito, no podemos admitirlo, por más que también aquí carezcamos de pruebas probatorias. Por de pronto, no era el único ni el primero de la comarca agraciado con el don divino. Y más concretamente para nuestro Instituto. Cuantos leen con asiduidad estas noticias y parece que son muchos, recordarán sin duda a más de un coterráneo ya biografiado. Es normal que las palabras o el ejemplo de alguno de ellos haya echado la divina siembra, aquí también.
Pero vamos a lo seguro y a los hechos consumados. Con los antecedentes vocacionales que se quieran, nuestro jovencito de 13 abriles cumplidos -y sin tópicos esta vez- ingresaba en el Aspirantado de Cambrils el 5 de agosto de 1916. Es decir, a los dos años de guerra europea, iniciaba él también su guerra santa en el frente cambrilense. Y aquí afortunadamente ya podemos pisar firme porque las fichas no faltan ni los testimonios faltan. ¡Bienvenidos y benditos sean!
El Hno. Luis Mont tiene la palabra: “Conocí al Hno. Juan Toya y conviví con él desde el 2 de febrero de 1918 hasta el 2 de febrero de 1919. Precisamente cuando en aquella primera fecha ingresé en el aspirantado de Cambrils, el Hno. Director Donato lo designó para que fuera mi ángel custodio visible, como se estilaba entonces. Cumplió perfectamente con su cargo, instruyéndome en los mil detalles del reglamento, usos y costumbres del Centro, alentándome en los momentos difíciles y ayudándome en todo lo posible. Recuerdo que era uno de los más dotados de la clase, la 1ª de entonces, y sacaba los primeros puestos en los exámenes. Carácter alegre, abnegado en los trabajos manuales, piadoso y cumplidor.”
Confrontando las fechas se ve a las claras que el neófito disfrutó de tan buen pupilaje en el momento más cumplido. Seguro que en aquel entonces el aspirante Toya contaba entre los más veteranos del grupo. Tenía ya sus 15 años en puertas y estaba empezando su último año de Aspirantado. Tanto más valioso resulta ese informe que nos ofrece la madurez lograda ya por nuestro joven protagonista, antes de dar el paso hacia el Noviciado.
Pero quien más convivió, en esos años de formación, con nuestro Juan fue el Hno. Ignacio Monterde. Pero antes de citar su evocación, mejor será recorrer el camino andando juntos, con sus diferentes hitos. A principios de 1919 iba ya nuestro héroe por sus 16 años, que eran entonces los canónicos para pasar al Noviciado. En una fecha indeterminada se efectuó, pues el traslado. De Cambrils a Hostalets, lugar del Noviciado en aquellas calendas. Con íntima satisfacción el aspirante Toya debió sentirse reintegrado a su comarca natal. Muy poco duraría el tiempo de Postulantado, ya que la Vestición Religiosa se celebró la víspera de San José de ese mismo año. En el tradicional cambio de vestimenta y de nombre respetaron su Santo de pila, aunque lo dejaran en segundo lugar. Pasó a llamarse Hno. Pastor Juan. Pastor para los archivos y Juan para el uso cotidiano.
Terminando puntualmente el tiempo de probación el día de San José de 1920, la promoción del Hno. Pastor Juan, emprendió su segundo traslado. Esta vez iba a salir de Cataluña para adentrarse hacia el corazón de España. Bujedo era todavía el único Escolasticado. Allí tenían que acudir todos los Novicios para ultimar sus preparativos docentes. Ahora bien, consta que nuestro Hno. Juan terminó en Bujedo su año de estancia con la primera emisión de votos anuales. Debía ser durante el verano de 1921.
Y ahora sí, dejemos que el Hno. Ignacio nos sintetice sus recuerdos: “En calidad de compañero del Hno. Juan Toya, durante los años de formación de Cambrils, Hostalets de Llers y Bujedo, gustoso me apresuro a dejar constancia de algo sobre nuestro entrañable Hno. Resumiendo diré que se distinguió por su entrega al Señor, por su inteligencia y por su gran sentido común de las cosas. Este “seny” tan catalán le caracterizó en todo momento de su larga vida religiosa. En los encuentros fortuitos que tuvimos más tarde, ya que nunca disfruté de la dicha de volver a convivir con él, siempre le noté los rasgos anteriores. Con ellos llegó a amar tanto su vocación de Hno. como sus convicciones religiosas adquiridas en el Noviciado, convicciones más reales de lo que a primera vista podía parecer. Cuanto más me di cuenta de ello fue al celebrar las Bodas de Oro de nuestra Profesión Perpetua. El prefirió prepararlas con tres días de reflexión y plegaria en la Comunidad de Cambrils. Nada de excursiones o cosa por el estilo. Así era él.”
DECENIO DE INICIACIÓN
Terminado felizmente su Escolasticado en Bujedo, aquel verano del 21, el Hno. Juan con sus 18 años cumplidos está dispuesto para entablar la nueva guerra, la de toda su vida, la escolar. Guerra sin cuartel ni término para el que Dios llama. Tan natural para el elegido como incomprensible e intolerable para los demás. Pues bien, nuestro flamante recluta de Cristo va a empezarla y acabarla en el mismo Centro. Pero entre el principio del curso 1921-22 y aquel fin de 1981-82 van a mediar exactamente 60 años, es decir todos los de su cupo de entrega a la escuela. Centro inicial y final, capicúa de su carrera docente y apostólica será La Salle Bonanova. Pero en el intermedio de las dos fechas extremas muchos otros Centros, peninsulares y hasta extranjeros, van a saber de la labor incondicional de este aguerrido militante de la enseñanza cristiana. Y entre tantos y tan variados Colegios el mismo Bonanova va a ser su destino durante tres etapas más. Bonanovense por excelencia, el Hno. Juan Toya va a sumar entre las cinco estancias la friolera de 35 años. A ver quien da más.
Pero cuando llegaba a aquel primer Bonanova de 1921 estaría muy lejos de soñar ni de desear tamaña marca de permanencia. Llegaría con su breve bagaje espiritual e intelectual y con unas ganas enormes de ampliarlo al socaire de los grandes y afamados Educadores del Centro.
Después de aquel su primer curso de estreno, tuvo la suerte y la gracia de participar en el mismo recinto bonanovense al Retiro de 20 días. Excelente ocasión para hacer el balance de sus meses iniciales en la tarea docente, que él debió aprovechar al máximo. Seguro que su 2º curso en Bonanova trató de ser a todos los niveles, una segunda edición corregida y aumentada del 1º. E hizo bien porque no habría 3º, pese al dicho contrario de no haber dos sin tres. En efecto, para el curso 23-24 se vio ya desarraigado de Bonanova para adentrarse un poco más en la gran urbe condalense. Fue destinado a La Salle de Gracia. Un cambio de aires y de ambiente va bien para no apegarse demasiado y hacerse con nuevas experiencias. Así se pensaba por lo menos en aquel entonces, con o sin el Evangelio en la mano. Pero resulta que con un año ya tuvo bastante de Gracia. Tuvo bastante o lo que sea… Debía ahora salir de la urbe e incluso de la provincia. Era, con todo, para volver a su terruño natal. Y a nadie amargó nunca ese dulce. San Feliu de Guíxols recibió a nuestro Hno. para el curso 24-25. Y aquí sí, repite curso como lo hiciera en su estreno inicial. Después de lo cual parece que ya había hecho méritos suficientes para volver a su Bonanova del principio. Allí llega, pues, aquel verano del 26, con ganas de sentarse ya un poco en terreno conocido. De hecho, todo un trienio, del 26 al 29, va a ser su nueva marca. Además, el último curso ve repetida y ampliada la suerte y la gracia de aquel memorable 20 días de antaño. Ahora son los 30 días ignacianos que se le brindan para preparar y entonar debidamente su Profesión Perpetua. Los seguirá en Manlleu y sellará su entrega definitiva al Señor al final de dichos Ejercicios… Ni que decir tiene. Vuelve como nuevo a Bonanova. Con los arrestos ya de un veterano. Y esta vez sí, sólo a la tercera va la vencida.
En 1929 el Hno. Juan Toya había cumplido sus 26 años. Era tiempo de liquidar sus deudas militares con la Patria. Aprovechó, como otros religiosos de entonces la oportunidad de hacerlo con menos riesgos espirituales en lejanas tierras. Se fue a Cuba con varios Hnos. de su promoción. En un Colegio de La Habana acabó el curso. Para iniciar y ultimar el siguiente en Santiago. Dos añitos de buena experiencia, ciertamente. Aunque no conste en crónica alguna. Los días felices carecen de cronista Cuando en 1931 suena la hora de volver a la Patria, Bonanova que lo había despedido dos años antes, lo acoge nuevamente. Ya es hora de hacer parada y fonda. Ha pasado todo un decenio de iniciación. Y sobrados cambios desde aquel su estreno bonanovense. Más noticias no llegaron hasta aquí. Y a fe que lo lamentamos. Son al fin y al cabo años de juventud, siempre pródigos en acontecimientos. Vale la excusa que quizá ya no quedan pájaros de los nidos de antaño para poderlos convocar a la cita y evocar sus hazañas comunes. Las que corrieron a la una con nuestro entrañable protagonista de hoy.
EL QUINQUENIO PREBÉLICO
Que también podría llamarse republicano. El que va del 31 al 36. Nuestro Hno. Toya, después de la experiencia cubana, vuelve pues a Bonanova. Va a ser su tercera estancia. En ella va a apurar esta vez todo el tiempo que le permita el estallido bélico. Resulta que durante su ausencia “militar” las cosas se habían complicado en la madre patria. Se fue, dejando una Monarquía jadeante y se encuentra, al regreso, con una República sectaria. Con todos los inconvenientes religiosos del cambio. Pero no era hombre para amilanarse ante los obstáculos. De espíritu muy libre, supo hacerse a las nuevas circunstancias, trocando la necesidad en virtud. Su “seny” de buen catalán, a la una con sus convicciones religiosas, le hicieron sortear airosamente el bache republicano. Como los demás, tuvo que dejar el santo hábito y disimular su condición de religioso. Pero siguió pensando y actuando como antes, dentro del Colegio y delante de sus alumnos.
Pero dejándonos ya de legítimas suposiciones, que avalan por lo menos los hechos posteriores, vayamos a un testimonio muy valioso y revelador del momento. Es el Hno. Casimiro y nos pinta a lo vivo el espíritu emprendedor y fraternal del Hno. Juan Toya: “Era a principios del curso 1934-35. Servidor estaba en el último año de la Licenciatura de Matemáticas. Además, con la perspectiva final de un examen de reválida, como entonces se estilaba. Y, por si fuera poco, con mis clases normales en el Colegio… El Hno. Juan se dio cuenta de mi situación y de mis apuros y me propuso algo que no hubiera imaginado nunca. Derribar el tabique que separaba nuestras dos clases gemelas y hacer una sola de las dos. La pintoresca operación tenía por marco aquel memorable pabellón Terrassa, tiempo ha desaparecido. Obtenidos los permisos necesarios, se llevó a feliz término la arriesgada e insólita reunificación de las dos clases A y B. Quedaba así una sola aula de más de 50 alumnos con tres Profesores. El Hno. Mateo, futuro mártir de Tortosa, el Hno. Juan Toya y servidor. Me dejaron únicamente las matemáticas. Algunas dificultades hubo, pero con la buena voluntad de todos salimos bien del empeño. Prueba de ello las excelentes Calificaciones que obtuvo la clase entera en el Instituto. Sin contar que yo también pude terminar felizmente mis estudios. Gracias, Hermanos Mateo y Juan”
Cuánta agua ha caído desde entonces. Aunque las comparaciones suelen ser odiosas, no puede uno vencer todas las tentaciones. Cuando se comparan las dificultades esas de antaño, que crecían a sus protagonistas, y las facilidades que ahora se prodigan, uno se queda pensativo y dubitativo sobre el mejor método y camino. ¿No será el que más espolea la creatividad en servicio del bien ajeno?
LA TRAGEDIA NACIONAL
Como se ha leído estaba el Hno. Juan metido de lleno en su tarea docente y estrechamente compenetrado con sus Hnos. y alumnos, en vísperas de la gran tragedia nacional que se avecinaba por momentos. El Colegio Bonanova tenía demasiada fama en Barcelona para que dejaran de peligrar sus Educadores Religiosos ante el estallido revolucionario. Y así sucedió. El 19 de julio, a las diez de la mañana, el Centro se veía asaltado por bandas comunistas. Los Hnos, tuvieron que huir precipitadamente de su casa para salvar su vida seriamente amenazada. Cuantos vivieron el triste éxodo y podrían contarlo todavía prefieren silenciarlo. En todo caso sabemos de oídas que aquello fue la dispersión general del nutrido grupo. Un auténtico “Sálvese quien pueda”. Sabedores como eran todos los Hnos. de los accesos secundarios del recinto, muy pocos se aventurarían en salir por la puerta principal. Los más acudieron a las puertas traseras que les daban salida hacia el Tibidabo y no a la ciudad que era lo más peligroso. Metas fueron casas particulares de familiares o amigos para los más. La detención y la cárcel para unos pocos. Y el martirio cruento para diez, encabezados por el propio Hno. Director, Dionisio Luis. Estaba con el Hno. Provincial, Leonardo José de paso en Seo de Urgel, cuando estalló el conflicto y ambos murieron abrazados y acribillados al pasar la frontera.
Nuestro Hno. Toya pudo seguir el camino de la mayoría. Aunque también tuvo su odisea, que a más de uno debió contar luego. El actual sucesor del mártir Hno. Dionisio al frente de La Salle Bonanova, el Hno. Jaime Palom, recuerda la gratitud que siempre manifestó el Hno. Juan hacia las personas que le atendieron durante la guerra. Y cómo un día, a lo largo de un paseo en coche, le explicó su larga odisea a través de la línea del ferrocarril, sólo y desamparado, desde Massanet hasta Hostalric y San Celoni… Documentación precisa de ese amargo trance es un papelucho del Comité antifascista de Hostalric fechado el 3 de agosto de 1936. Autoriza al camarada Juan Toya Sureda para que pueda trasladarse a Barcelona. Más de un mes de forcejeo le ocupó su ida a Francia, por caminos y medios desconocidos. En todo caso, el pasaporte que le entregó el Consulado Español de Séte lleva la fecha del 14 sept. 1936. Consta en él como domiciliado en Béziers y de profesión… tratante de ganados.
Seguramente que le acogió el Centro lasaliano de la ciudad o el de Fonseranes, hasta que empezara el nuevo curso. Entonces se vio destinado al Colegio de Saint-Etienne. Y allí pasa todo el curso. Su dominio del francés le capacita para prestar buenos servicios en las clases, en espera de la repatriación. Esta no se hizo esperar mucho. Consta, en efecto. en su pasaporte, el visado de su regreso a España, fechado en Bayona el 9 de noviembre de 1937.
GUERRA
En los momentos iniciales se refugia en un piso de Barcelona. Su propietaria una señora francesa que el Hno. Juan conocía. Esta señora vivió durante muchos años en Hostalric. Mas, al cabo de unos días de vivir en aquel piso y ante la desconfianza que sentían de los porteros del mismo que eran de ideas extremistas el Hno. y algunos de sus compañeros huyeron nuevamente.
Esta vez tuvieron que buscar refugio y seguridad por separado. El Hno. Juan se fue hacia San Celoni a casa de sus hermanos y sobrinas. Al ver que permanecer allí no era prudente y peligraba su seguridad al quedarse con sus familiares, mayormente cuando a uno de sus cuñados se le tildaba de «derechas»: había sido de la Junta de obras de la parroquia y había escondido en su casa al Sr. Cura durante unos días. Estaba, por lo tanto, amenazado por el Comité de la FAI. Su familia decidió, con mucho “seny” hallarle otro rincón más seguro.
Se fue, pues a morar en una casa de pagés conocida por el sobrenombre de Can Batalló que se encuentra en el término municipal de Hostalric. Ya había estado allí cuando pequeño ya que su padre fue, en tiempos, propietario de la finca. Los “masovers” -colonos- continuaban, los mismos. Ahora la propiedad pertenecía a los Sres. Oller, abuelos del Hermano de La Salle, Jordi Oller Madí.
Así pasaron unos cuantos meses. Daba clases a los chiquillos de la casa y ayudaba en las labores del campo. Pero aunque la casa se ubicaba bastante apartada de la población en varias ocasiones hubo de huir y refugiarse en el bosque o en medio de los maizales. Tales escapadas esporádicas al campo o al bosque se debían a los constantes registros que los guardias de asalto hacían a la búsqueda de los desertores, por pueblos y casas de pagés.
A pesar de todo, su estancia en casa Batalló fue buena: no le faltaba comida y el trato excelente. Pero como es de suponer el Hno. Joan anhelaba reunirse con los Hnos. de La Salle en Francia y luego desde allí con los de la España liberada. Cuando su cuñado de Sant Celoni iba a visitarlo y a cortarle el pelo, le expresaba su deseo de marcharse hacia Francia. Tarea que miraban pudiera realizar su cuñado: no en vano tenían un amigo en Hostalric y la influencia de la señora francesa en cuyo piso se refugiara en los primeros días de la rebelión.
Y gracias a Dios, el día llegó: Merced a la especial mediación de la Señora francesa, el consulado de Francia en Barcelona, le proporcionó un pasaporte. Y un buen día, su cuñado le acompañó hasta Barcelona donde se embarca en un bajel que aproaba hacia Francia. Tras unos días, sus familiares recibieron noticias suyas desde Lyon, y más tarde desde el País vasco.
(Datos de última hora aportados por sus familiares).
QUIEN ESPERA DESESPERA
Como todos los exilados forzosos, el Hno. Toya ardía en deseos de volver a la Madre Patria, y más concretamente a su Cataluña nata. ¡Había tanto que restaurar, máxime en el terreno docente! Pero antes debía darse el final de la contienda fratricida y la pacificación del país. Los más ardientes anhelos quedaban frenados por la cruel realidad bélica. Por ello, el Hno. Juan y tantos otros, se resignaron a prolongar su estancia gala hasta que apuntara la esperanza de un posible y cercano armisticio. A finales del 37 no es que se viera tal inmediatez, pero la ilusión y la esperanza adelantan los plazos. Y el que espera desespera. El Hno. Toya ya no puede demorar más el momento del regreso, aunque la guerra no haya dicho su última palabra. Entra, pues, por Irún, a la España Nacional, el 10 de noviembre de 1937. Esperaría todavía pero no ya desde fuera. De la entrevista previa con los Hnos. responsables sale destinado a Córdoba. Adivinamos su reacción. Bonita ocasión de conocer el Sur y de tratar con su grey estudiantil. Mejor compás de espera no podía soñar.
Dejemos que nos lo evoque un compañero de exilio y de retorno, el Hno. Ramón Torres: “He convivido con el Hno. Juan Toya, en Córdoba, Colegio Cultura Española, en tiempos de la guerra civil, curso 37-38. El entonces Distrito de Barcelona estaba deshecho materialmente. Y su Visitador, el Hno. Wenceslao Juan, residente en San Sebastián, mandaba el personal religioso que le venía del extranjero a los Colegios de los distritos de Madrid y Valladolid que precisaran de profesorado. Ahora bien, al Colegio de Córdoba fueron llegando en el curso 37-38 más de diez Hnos. del distrito catalán. Destacan entre ellos los ya fallecidos HH. Font, Latorre y Toya. Sin contar los demás todavía en vida, que aportaron su saber hacer pedagógico y sus ejemplos de vida regular y apostólica a los muchachos cordobeses. Precisa decir que el Centro había crecido en cinco años de republicanismo como árbol frondoso, cuyo renombre llenaba la ciudad sultana. Su director era el Hno. Ignacio Aguirre, a quien todos saludaban como don Ignacio, puesto que de seglar tuvo que iniciar el curso 31-32. A su lado, como subdirector, animador de A.C. y Prefecto de Estudios estaba el Hno. Guillermo Félix, futuro Asistente de España. Y eran 29 los Hnos. Profesores que constituían la Comunidad en aquel segundo año de guerra con un solo seglar, el profesor de gimnasia. El alumnado llegaba a 700.
Nuestro biografiado procedía del Colegio Bonanova, donde había empezado su misión a los 18 años, en 1921. Muy pronto descolló en el saber de la ciencia matemática. Llegado a Córdoba en la primera quincena de noviembre, se le confiaron los bachilleres de 4º curso y naturalmente su cometido fueron las ciencias físicas y matemáticas. Hay que conocer el carácter cordobés y hacerse una idea de la psicosis de guerra -el frente estaba a unos 12 km.- para comprender el tacto y prudencia que debió tener el Hno. Juan Toya para conseguir de aquellos muchachos el esfuerzo y constancia que les llevaran al éxito del fin de curso. El Instituto de E.M. que los examinaba no se andaba con chiquitas y trataba de vapulear con suspensos al alumno que no era oficial y reconocido empollón de la asignatura. Por el buen hacer, la pedagogía y tesón del maestro religioso, suscribo enteramente el final del texto dedicado al Hno. Juan en la Memoria Escolar de Bonanova, 81-82: Constante buen humor, juicio, sencillez, afabilidad, cultura y fe viviente son lecciones de vida que hay que agradecerle”.
POR FIN SONÓ LA HORA
A finales del curso cordobés, el horizonte bélico ya aparecía más despejado y más cercano el fin. Faltaban a lo más algunos meses. Prefirió sin duda el Hno. Juan no empezar otro curso en Córdoba para estar disponible total en la hora anhelada. Su ficha señala un destino provisional en Andoain. Experiencia de los vascos que tampoco podía desagradarle. Nos consta un salvoconducto expedido en Valladolid el 21 de septiembre de 1938. ¿Sería para ir a entrevistarse y programar el futuro con el Hno. Wenceslao?… En todo caso, tan pronto como sonó la hora de la liberación ya lo tenemos en… Tarragona. Su natural ilusión de volver a Bonanova tuvo que sufrir otro compás de espera, que sólo duró el curso 39-40. Hijo de obediencia supo, sin duda, aceptar esa demora que sus motivos tendría. Buena es la tardanza que hace más segura la llegada.
Cuando al final de aquel memorable retiro distrital del año 40, el Hno. Juan se vio por fin reintegrado a su querido Bonanova, por cuarta y penúltima vez, tenía sus 37 años. Estaba en plena mitad de su vida y rico con toda la experiencia de sus andanzas bélicas. Mejor preparado y dispuesto no podía volver. Una larga y fecunda etapa de 8 años le espera. Tuvimos la suerte de compartirla entera. Aunque no pertenecíamos a la misma sección y los encuentros de la jornada eran más bien fortuitos, con todo, su imagen de entonces me ha quedado grabada profundamente. Renunciando a sus brillantes antecedentes bachilleriles, aceptó integrarse en la sección comercial, más necesitada seguramente de maestros experimentados como él. Y en ella, como se verá, apechugó con lo más duro y comprometido. Siempre con indeclinable tesón, sencillez y campechanía. Sin que ello lograre acapararlo totalmente. En efecto, así como la cabra tira al monte, la raíz campesina del Hno. Toya no había abdicado todos sus derechos y algún contacto supo arbitrarse, más bien en plan de “hobby”, con la granja y el huerto que entonces tenía el Colegio. Esto y lo demás irá saliendo en los testimonios de sus Hnos. y de los propios alumnos de aquella época crucial de la postguerra.
RECUERDOS DE LOS HERMANOS
En estricta justicia, le toca aquí abrir el fuego al Hno. Andrés Foix, nuestro buen director Eusebio de aquellos años y luego Provincial. Tiempos aquellos de nuestra juventud religiosa que se fueron para no volver. ¡Qué entusiasmo, qué entrega, qué compenetración entre todos los miembros de aquella Comunidad de 60 y hasta 70 Hnos.! El Hno. Juan era uno de ellos, pero no uno de tantos. Vamos a verlo con pruebas al canto.
Así dice y escribe, a sus años, el Hno. Foix: “Le profesé siempre afecto y admiración por su inmensa labor docente, comunitaria y religiosa en los años de la postguerra. Años duros, de carestía, de recuperación. Años que imponían a los religiosos de La Salle una superación extraordinaria en su labor docente y educativa. A sus antiguos alumnos, hoy padres de nuevos alumnos, siempre les oí ponderar las cualidades docentes de su antiguo profesor. Y a los mismos Hnos. que solemos ser tan exigentes con nosotros mismos, cuántas veces he oído cantar y encomiar la labor del Hno. Juan, tanto la de la clase como la suplementaria en lo material, que no pocas veces se tomaba de propina. Era el primero en el trabajo y quien se guardaba la parte más dura, añadiendo a su tarea docente la otra menos grata y brillante de los servicios auxiliares. Más que con la palabra predicó con el ejemplo, en clase y fuera de ella.”
Dejando ahora otra vez la palabra al Hno. Casimiro, podemos leer: “Después de la guerra se presentó una situación muy difícil en la sección del Peritaje Mercantil del Colegio. En los exámenes oficiales la mayor parte de los alumnos de todos los Centros suspendían la asignatura de contabilidad. ¿Motivos? -Catedrático nuevo y exigente, con sistema inédito. En Bonanova no sabían a quién proponer la enseñanza de dicha asignatura. Varios intentos fracasaron. Entonces fue cuando el Hno. Juan saltó al ruedo, de espontáneo. Empleó los tres meses de verano para prepararse a fondo. Hizo varias visitas al señor Catedrático. Y luego al empezar el nuevo curso se lanzó a la gran aventura con decisión y entrega. Al final el éxito fue completo, con felicitación del Catedrático y admiración de los demás colegios que seguían con sus resultados mediocres. Así era el Hno. Juan de abnegado. Dispuesto siempre a cargar con la parte más dura sin regateo alguno. Y así toda su vida”.
El Hno. Agustí Soler, aunque no tuvo la suerte de convivir nunca con el Hno. Juan, fiel siempre al servicio fraterno, cuenta lo que oyó: “Un antiguo alumno suyo me decía que el Hno. Juan era el profesor más humano de cuantos había tenido. Era como un compañero más entre nosotros: muy comprensible y asequible, sin dejar de ser un gran maestro. A veces solía afeitarse al lado de la ventana que daba a nuestro patio. Nosotros naturalmente le seguíamos la jugada y él para entonar con nuestro regocijo de verlo así, no titubeaba en “asperjarnos” con su brocha… Así era él de campechano.” Después de aludir también a la historia del famoso catedrático aquel y de sellarla con su testimonio “El Hno. Juan es el único Profesor que ha entendido mi libro”, sigue el Hno. Agustín con su anecdotario: “Además de la clase, el Hno. Toya también gustaba de cuidar conejos y gallinas. Así que no es de extrañar que alguna vez llevase algún conejito en el bolsillo y distraído como buen matemático, lo sacara con el pañuelo, a la hora de la explicación en la pizarra. Ni que decir tiene el jolgorio consiguiente.”
Abundando en la misma línea un buen veterano bonanovense, el Hno. Escayola, subraya que “el Hno.Toya era útil para todo y todo lo hacía bien. Con dedicación y competencia se salía bien de cada trance, por difícil que fuera. Antes de que se hablara del diálogo, allá por los años 40, sobre todo en vacaciones, ya tenían unas conversaciones maratonianas con el Hno. Llobet. Los días de asueto a la playa se prolongaba el diálogo nadando hasta alta mar. En una circunstancia parecida y arrastrado por el interés de la conversación marina, encontraría su muerte una mañana trágica el Hno. Jaime Oueralt.”
También el Hno. Santiago, otro gran veterano de Bonanova y por más señas compañero y continuador de las mismas tareas, evoca la laboriosidad Incansable del Hno. Juan para todos los servicios extra, la gratitud y aprecio de sus alumnos, tanto antes como después de la guerra.
TESTIMONIOS DE ANTIGUOS ALUMNOS
El último recibido emana de un alumno que estuvo 13 años interno en Bonanova. Al decirnos su pena por el fallecimiento del Hno. Juan, no deja de evocar “los grandes momentos pasados al lado de esta admirable persona, que tanto nos hizo trabajar y reír a la par y al que tanto queríamos todos”.
Pero el más explícito y puntual fue el de Agustín Palom Es verdaderamente antológico y ya quisiéramos todos los educadores merecerlo. Helo aquí: “Quiero hablarle hoy del Hno. Juan recientemente desaparecido, y que fue profesor mío, sólo un mes de septiembre y un poco «per accidens», un gozoso accidente después de todo. Uno ya sólo conoce, ya sólo quiere conocer a sus viejos, a sus siempre jóvenes profesores, con los que siempre tendrá una deuda imposible, felizmente imposible de saldar. Pero me parece “justo, equitativo y saludable” remitirle estas líneas en homenaje del buen Hno. Juan, de quien desconocí siempre su apellido… A lo que íbamos. Cuando terminé el Bachillerato quise hacerme también con el Peritaje Mercantil. Había dos asignaturas hueso: La contabilidad general y otra que se llamaba “Conjunto”. El catedrático de ambas, en la Escuela de Altos Estudios Mercantiles de Barcelona, era Don Emigdio Rodríguez Pita, que acababa de aterrizar en nuestra ciudad con la cátedra recién conquistada. Remplazaba a un magister de antes de la guerra, con unos sistemas desfasados. Debo confesar que nunca me había gustado la Contabilidad, aunque con el Hno. Juan supe que aquello no era sino vulgar Teneduría de libros. Aquellos asientos inefables de Caja a Mercaderías y Mercaderías a Caja… Pero el Sr. Pita, Don Emigdio, estableció a su llegada a la cátedra de Barcelona, una especie de revolución cultural. Los profesores de los Colegios y de las Academias, a pesar de la advertencia del catedrático, siguieron enseñando al modo rutinario y tradicional. El resultado de los exámenes, Bonanova incluido, fue lógico y desastroso. No puedo precisar qué jerarquía del Colegio tuvo la buena idea de confiar la asignatura, en vista del “éxito”, al Hno. Juan. Él nunca había estudiado Contabilidad. Lo suyo eran las Matemáticas. Pues bien, lo primero que hizo fue leerse detenidamente el libro del Sr. Pita. Le entusiasmó. Aquello era más que Teneduría de libros: tenía una lógica, un rigor, un sistema, como sus queridas matemáticas. Se hizo cargo de la clase. Nunca la Contabilidad fue tan popular. La gente estudiaba con entusiasmo, sin esperar a que se acercase la cita de junio. El Hno. Juan explicaba muy bien, de un modo sencillo, natural, entusiasta, pero sin darse importancia. Su carisma era puramente científico. No era un gendarme y el orden, un discreto y necesario orden, se conseguía de una manera natural, por la calidad e interés de sus explicaciones, por su actitud humana y comprensiva. No necesitaba otras cosas. No era un maniático del silencio y de la paz de los camposantos. Su clase era una clase viva, que pasaba volando, por complejos que fueran los conceptos, la contabilidad presupuestaria que nunca se había estudiado en los altos estudios mercantiles de este país. No digamos en los bajos. El éxito en los exámenes de junio fue algo sonado, espectacular. En el Colegio no se hablaba de otra cosa… Hubo tres o cuatro sobresalientes, los únicos que Pita dio aquel año entre todos los alumnos libres de Barcelona. Uno de ellos fue mi amigo Batlle, cuyo hermano estudiaba bachillerato. Casi todos los demás obtuvieron Notable y no hubo ningún suspenso. Don Emigdio Rodríguez Pita felicitó públicamente al Hno. Juan. Por primera vez en el Colegio Bonanova los Peritos Mercantiles nos quitaron el protagonismo a los Bachilleres del terrible Examen de Estado.”
SUMA Y SIGUE
“El Hno. Juan procuró escabullirse. No le gustaba el ruido ni estar en primer plano. Era demasiado inteligente. Sólo los tontos son vanidosos. Antes de estos hechos ya le conocía, un poco vagamente. Me gustaba su aspecto, su cabeza enérgica que sin embargo llevaba una expresión llena de dulzura. Acudí a felicitarle y a pedirle su ayuda para septiembre, pues pensaba presentarme a los exámenes de Contabilidad General y de Conjunto. Fueron unas clases informales, inolvidables. La única contabilidad que sé, la aprendí de él. Y no sólo esto: consolidé mi capacidad, mi rigor de razonamiento matemático. Naturalmente superé ampliamente los exámenes. No por mí sino por él. Aunque hice todo lo que pude. No podía dejarle mal. Me siento orgulloso de haber sido su alumno, aunque sólo fuese un septiembre. Después le vi esporádicamente, generalmente en Cambrils. No lo entendí jamás. Estoy seguro de que lo haría muy bien en Cambrils, pero desaprovechar un talento, un estilo tan de La Salle, como el del Hno. Juan, humanamente y desde mis cortos alcances, me parece un despilfarro inadmisible.
El Hno. Juan pudo ser el ejemplo ideal que pone Montaigne en sus Ensayos: “Prefiero una cabeza bien hecha que una cabeza muy llena». Su cultura no era un amasijo de datos, de fechas de batallas, de autores de libros, de fórmulas matemáticas o de física más o menos recreativa, de estructuras biológicas o de silogismos infantiles. El Hno. Juan sabía pensar y, lo que es más, enseñaba a pensar. Sin duda, ha sido el suyo un hermoso y extraño destino. Quizás su aspecto, su origen noblemente campesino, como el de todos nosotros, en el fondo, hizo pensar a alguien que su lugar estaba en la hermosa finca de Cambrils, que conocí, a los catorce años, de la mano de otro Hno. ilustre, el Hno. Wenceslao…
Cuando voy a terminar, me doy cuenta de que tampoco he dicho nada auténtico del buen Hno. Juan. Y no es que resulte difícil, porque era un hombre transparente, diáfano como un niño, pero ya de muy joven, pienso que sería experimentado como un anciano. Recordaré siempre su frente tan noble. Su sonrisa buena, llena de intención, llena de vida, tan expresiva. Y aquella tristeza que tenía a veces y que al final siempre se le transfiguraba en alegría. Era un hombre humilde, siendo tan superior a tantos que he conocido. Tenía un amor, un humor, que le nacía del corazón. No era un puro racionamiento matemático. En él se unían la experiencia y la razón. Pienso que era un hombre sólido, como la tierra. Pero su espíritu era ligero, alado, como el viento…”
CAMBIO CON TRANSICIÓN
El recordado antiguo alumno Agustín Palom, en su amplia, apasionada y apasionante evocación del Hno. Juan nos lo ha sugerido ya. Después de ocho años de brega intensa y eficientísima en aquel Bonanova postbélico, iba a ser destinado a Cambrils, para que llevara la alta dirección de aquella gran finca. Que me perdone Agustín. Tal designación, por sorprendente que resulte, mirada desde Bonanova y sus apremios, en aquellos momentos precisos tenía sus motivos serios y justificados. Resulta que afortunadamente, las casas cambrilenses de formación estaban rebosantes de almas juveniles, ilusionadas con el ideal lasaliano. Escogidos mentores dirigían y encauzaban sus anhelos y empeños. Pero los tiempos eran todavía malos y de trágica carestía. Había que potenciar, pues, al máximo, la rica finca de Cambrils para poder saciar debidamente tantas bocas. El bien del futuro distrito catalán lo pedía a voces. También el de Bonanova. Por ello y no por otra razón los Superiores de entonces pidieron al gran Colegio el sacrificio de uno de sus miembros más conspicuos y queridos, en beneficio general. ¡Cuántos más ha tenido que sufrir y aceptar desde entonces, año tras año, y en la misma línea de un mayor bien distrital!
A la hora de arreglar la cuenta pendiente y urgente de Cambrils, se veía a las claras, en las altas esferas y creo que también en las menos altas, que el hombre más indicado para el caso era nuestro Hno. Juan. Por afición, dedicación y competencia. Que las tres cosas sobresalían en su persona. Tanto que seguramente él mismo acabó por aceptarlo así. Con todo, para no buscar los acontecimientos, los responsables le propiciaron unos meses de grata y fecunda transición. Le propusieron y él accedió complacido el segundo noviciado de Bordighera para el último trimestre de 1948.
Mucho nos gustaría bucear ahora un poco en esa su interesante experiencia italiana y lasaliana. Pero para amasar tal pasta no tenemos harina. Nada nos ha llegado. Ni que la hubiera seguido en solitario. Ni que no hubiese escrito apunte alguno. Extremos ambos inaceptables. El único documento que nos queda del caso no puede ser más frío y anónimo. Se trata de su pasaporte, fechado en Barcelona el 30 de julio 1948. Por lo menos nos señala las fechas punta. Su entrada a Italia por Ventimiglia el 10 de septiembre 1948. Su regreso a España el 2 de enero 1949. Lo que va en medio es como el contenido del bocadillo, el alma. Estamos autorizados a suponer lo mejor. Fueron semanas de sosiego, meditación, gratísimo diálogo fraterno a nivel universal, en suma, profundización del común carisma lasaliano. Y, por ende, naturalmente, excelente preparación próxima y espiritual a su nueva misión en perspectiva.
ECOS CAMBRILENSES
Naturalmente, de la larga estancia y actuación del Hno. Juan Toya como subdirector de la casa San José. Son 15 años de entrega continua, sin tregua ni pausa. Hasta ahora, con mucho la más larga de su vida. Del 49 al 65.
Dejemos que nos la evoque primero su protegido del Aspirantado, el Hno. Luis Mont, con el cual ahora volvieron a convivir para trabajar juntos, codo a codo, para el mayor bien de la casa: “Cuando le encargaron de la dirección de la finca, recuerdo que el Hno. Wenceslao, entonces Provincial, hablando a los Hnos. Escolásticos sobre la disponibilidad completa en que debemos de los Religiosos en manos de la Providencia, les dijo. “Tienen un ejemplo de ello en el Hno. Juan. Profesor competente, muy apreciado de sus alumnos y familias, a la mera indicación de sus Superiores, de que los momentos difíciles de los tiempos que atravesamos exigen que se ponga al frente de la finca de San José, el Hno. Juan, a pesar del sacrificio que todo esto supone, deja clases y libros, alumnos y Colegio, para meterse entre plantaciones y animales domésticos. Saca provecho de los empleados internos y externos. A pesar de los módicos recursos de que dispone, planea y replanea de manera a obtener el máximo rendimiento de la propiedad en favor de los Hermanos y de los formandos. Aprendan tan buena lección y no la olviden más tarde”.
Gracias a sus desvelos y trabajos, el Hno. Juan fue el brazo derecho de los varios Directores generales de la Casa, que se fueron sucediendo. Cesáreo, Pedro, Gervasio, Casimiro, etc. Organiza los diversos trabajos manuales que ejecutarán los formandos, bajo la asistencia de los Hnos. Formadores. Él mismo los supervisa. Su ojo experimentado distingue pronto la calidad de los sujetos. Me confiaba a veces: “El trabajo manual supone sacrificio. Tanto que resulta una piedra de toque que permite discernir los valores personales. A mi juicio sería un error suprimirlo”. Supervisaba también la cocina y cuando las circunstancias lo pedían, sabía poner la mano en la masa y ayudar a los encargados. Durante el tiempo de su administración se construyó el edificio de la vaquería para reemplazar el antiguo que era pequeño y poco apropiado. En el piso superior, además de los almacenes, hizo construir habitaciones para los criados internos. Él mismo quiso tener su cuarto entre ellos. Poco a poco fue mecanizando la finca, con tractores, motocultores, etc. En su tiempo era señalada entre las tres mejor explotadas de la comarca”.
Después de un testimonio tan exhaustivo y cualificado, poco nuevo podrán añadir los demás. Valga, con todo, como confirmación.
VOCES CONCORDANTES
La del Hno. Foix otra vez. “Como subdirector de la Casa San José y director de la gran finca fue abnegadísimo y de una eficacia extraordinaria en años muy difíciles. Era el primero en prever el trabajo diurno y el nocturno suplementario. Su ejemplo, su comprensión de los posibles fallos, su amabilidad con los Hnos. y criados mantuvo en toda esa sección del temporal el buen espíritu y hasta el entusiasmo de la superación… Compartía con los domésticos los días y ratos de asueto, velando para que fueran bien atendidos y considerados… Grande habrá sido su recompensa, pues el Señor promete medirnos con la misma medida empleada con los demás. Ahora bien, la del Hno. Juan no podía ser más colmada. Como religioso era cumplidor de sus obligaciones y fiel a sus ratos de oración comunitaria. Y cuando urgencias ineludibles impedían su presencia, en prolongada visita personal al Señor suplía su obligada ausencia. Religioso veraz consigo mismo, con sus Hnos. y con los dependientes de la casa, arrastraba a todos con el cumplimiento de su respectiva labor. Todos le amaban y respetaban, incluidos los criados y proveedores de la casa”.
Estos mismos últimos datos subraya el Hno. Pujol y el Hno. Casimiro. El Hno. Agustín Soler matiza que en aquel entonces la finca daba gusto de bien cuidada que estaba. Que, si los criados estaban tanto por él, era por tratarlos con mucha humanidad, trabajando o cuidando del ganado como uno de ellos, aunque mermara en ello la pulcritud de su sotana. Daba ganas de dialogar con él, por sus juicios tan inteligentes y “asenyats”.
El Hno. Jaume Palom debe hablar de lo visto y experimentado personalmente cuando dice: “Fue realmente propulsor entre los formandos de una auténtica democracia. Aspirantes y Escolásticos, cada uno a su manera y medida, tenía que trabajar por igual y sin favoritismos. Su trato durante la tarea era más bien exigente. Antes o después se mostraba cordial y sencillo. Incluso si veía a un formando débil o medio enfermo sabía confiarle un trabajo menos pesado. Le quedó siempre un cariño especial por la Casa de Cambrils. Sin duda por los sudores y desvelos de toda índole que allí prodigó a lo largo de tres lustros. Recuerdo que el día antes de retirarse allí, muchos años más tarde, para morir, le dije. “A ver si se pone bueno, pero no tanto que le vuelvan a encargar de la finca”. Sonrió y me contestó con su buen humor de siempre: “Habría que hacer un nuevo estudio de la finca y ponerla al día. Poco a poco, naturalmente. La conversión no podría hacerse de golpe. Por ejemplo sería bueno estar al tanto del sistema de riego gota a gota que se está promocionando en el “Baix Camp”.
Asegura el Hno. Diumenge que en enero de 1957 pidió su relevo… pero sólo ocho años más tarde pudieron darle gusto. Debía ser irremplazable.
LA QUINTA ESTACIÓN
No es el encuentro con el Cirineo… a menos de asimilar a éste con la Comunidad de la Bonanova que, por fin, en 1965 recibía por quinta vez a su querido e inolvidable Hno. Juan Toya. No podía por menos de ser la vencida. El simpático veterano llegaba sin duda agotado por sus tres lustros cambrilenses tan colmados de problemas como de éxitos. Estaba, con todo, en la plenitud de sus 62 años y con su recia fibra campesina no volvía en plan de jubilarse. Ni mucho menos. Sólo sus cabellos más blancos acusaban la nieve de los años. Pero conservaba el mismo gracejo y dinamismo de antaño.
Pues bien, en esta etapa bonanovense, la quinta y última, va a batir todas las marcas anteriores. Llegará a rebasar los 17 años. He aquí cómo la situaba y valoraba el mismo Hno. Diumenge el día del funeral: “Bonanova fue su primer destino y hoy podemos decir que será la comunidad y el centro de su vida. Aquí amó y fue amado durante 35 años. ¿Quién de sus alumnos no recuerda al matemático experimentado al buen profesor y mejor consejero? A veces con un horario cargado no podía rezar con la comunidad. Pero religioso convencido, iba a Misa a la Parroquia, hacía lectura espiritual y honraba a la Madre de Dios con el santo rosario. Últimamente, lo hemos visto actuando de bibliotecario, siempre de excelente humor y con ganas de dialogar. A pesar de decirse viejo, se empeñaba para seguir sirviendo a los alumnos. En su entrañable Centro supo vivir el gozo de envejecer, realizando aquella palabra bíblica captada ya en su adolescencia: “Quien guarda su vida la perderá y quien la pierde por mi causa la encontrará para siempre”.
El Hno. Jaume Palom, flamante piloto de la nave bonanovense, lo evoca así: “Coincidí con el Hno. Juan todos los años de su postrer estancia en Bonanova. Encargado de la cocina desde el primer momento, destacaba su trato respetuoso y cordial con los empleados, siguiendo en ello su actitud de Cambrils. Ni los olvidaba cuando eran cesantes. Seguía manteniendo buena relación con ellos y con sus familias. Ciertamente le costó desprenderse de sus clases de matemáticas. Con todo, continuó siempre tan abierto, comprensivo, risueño, casero y religioso. Trabajador infatigable, dedicaba las vacaciones a restaurar pacientemente los libros heridos por la guerra del curso. Si algún volumen no regresaba a tiempo, lo pedía delicadamente al Hno. interesado. Si comprendía que era un instrumento indispensable de trabajo, no insistía. Para él no contaban las horas al servicio de los alumnos. Y con ellos sí que exigía puntualidad de entrega. Su postrera tarea de bibliotecario le permitió de estar al día en muchas cuestiones. Era también una manera de saber envejecer con gracia y sin perder el tren de la actualidad”.
FIEL HASTA EL FIN
Fiel a Dios y a los Hombres. A los Hnos. y a los Alumnos y Antiguos Alumnos. Y hasta el fin. Moriría con las botas puestas y en la brecha. Así era él. Y así lo recuerdan a porfía los testigos más inmediatos de sus postreros años. Tal el Hno. Escayola: “Era tanto el aprecio que tenía a los alumnos de la biblioteca que no dejaba de inculcarles el gusto de la lectura y les proporcionaba libros adecuados a su edad”. Y el Hno. Valeriano asegura que sus características de servicio eran la sencillez de trato y una actividad constante y extraordinaria. Con una bonhomía entrañable para todos. Por su parte el Hno. Sirisi recuerda el deseo manifiesto del Hno. Juan de no perder el tren de la Comunidad. Participaba en todas las reuniones comunitarias sin excluir las de oración. También era entusiasta del Barça… pero sin pasarse. El Hno. Arnau hace memoria de cómo el Hno. Toya valoraba el trabajo de los Hnos. sin perder detalle. Fue fiel a su Hna. religiosa de Olot, enviándole puntualmente las felicitaciones rituales y la Memoria Escolar.
La fidelidad a los pobres tuvo también sus manifestaciones. Hacia dentro primero como lo apunta el Hno. Pujol. “Estando ya en Bonanova, sus sobrinos le hicieron el obsequio de un televisor portátil, en ocasión de sus 70 años, que no pudo menos de aceptar. Pues bien, la primera ocasión que tuvo de volver a Cambrils, trajo dicho regalo para donarlo a la enfermería”. Pero también hacia fuera. “La fidelidad a los pobres la manifestó, desde su puesto en la cocina, no sólo con la limosna a los mendigos visitantes sino también acogiendo a alumnos atrasados a quienes se complacía en ayudar desinteresadamente”.
Una última comunicación elocuente, la del Hno. Ramón Torres. Hela aquí: “Siendo Administrador del Postulantado, entonces radicado en Vallvidrera, años 73-75, tuve que solicitar ayuda a la despensa de Bonanova. El Hno. Juan me atendió siempre con presteza… Los servicios auxiliares con sus consiguientes desvelos y fatigas son poco cotizados, incluso a veces por los mismos beneficiarios. Pero el Señor ha prometido su especial recompensa a esas obras de misericordia corporales. Como a las espirituales que el Hno. Juan supo ejercitar cuando tuvo a su cargo la Biblioteca del Colegio. Testimonios fidedignos aseguran que cumplió esa postrer tarea con la máxima fidelidad. Con el ajetreo incesante de alumnos que pedían o devolvían libros, hacían consultas y demás, el orden y silencio eran impresionantes. Pese a su proverbial bondad, a la hora de cumplir el Hno. Toya sabia mostrarse exigente y hasta severo. «Don Severo» le habían apellidado cabalmente ya sus alegres alumnos cordobeses de los años 38, sin duda por su recto proceder con la juventud estudiantil, en los tiempos de clase. Al contrario de lo que parecía al primer contacto, era de gran Corazón y de exquisita sensibilidad. Había que conquistarlo”.
ENTRA EN EL GOZO DE TU SEÑOR
Porque fuiste fiel. Es la promesa del Señor, que no puede fallar. Con el Hno. Juan nos ha dado una prueba. Una más pero no una de tantas. El Hno. Luis Diumenge evocaba así sus últimas impresiones del Hno. Juan en Bonanova: “Primer día de curso 1981-82. Estaba yo de visita en el Colegio. En medio del patio, los niños risueños y llenos de Ilusión volvían a sus clases. Muchos de ellos acompañados de sus papás. El Hno. Juan iba de un lado a otro. Lo saludaban y él dialogaba gustoso con la gente. Verdaderamente se sentía estimado por las familias y por sus antiguos discípulos. Aquel mismo día, 14 de septiembre, por la mañana, tuve una conversación con él. Con alegría me dijo: “No tengo miedo a la muerte”. Sentía que su salud era débil y añadió: “Cuando no pueda más, quiero ir a Cambrils”. Esta escena nos permite captar los rasgos característicos de nuestro querido Hno.: Consagrado a Dios, para servir a los niños, viviendo el gozo de envejecer, rodeado de juventud”. Lo demás ya casi se adivina. Nos lo van a sintetizar los buenos Hnos. enfermeros del Distrito.
Vino a su querido Cambrils con la esperanza de vivir todavía muchos años. Confiaba encontrarse feliz en esta casa donde había trabajado tanto y donde tenía tantas amistades como personas. El 11 de marzo de 1982 nos lo trajeron ya paralítico y con sensible merma de facultades. A las pocas semanas su estado se complicó con una congestión pulmonar, a la que el médico puso toda su atención. Pero el estado del paciente no pudo reaccionar y fue empeorando, hasta que le propusimos los Sacramentos de los enfermos, que recibió con lucidez y gozo. Mientras el P. Capuchino, venido de Tarragona, rezaba las oraciones de los agonizantes, le interrumpió para decirle: ‘Pida al Señor que se me lleve pronto”. Después de administrarle las santas Unciones le dijo unas palabras para inspirarle confianza en Dios Misericordioso y Fiel, que el enfermo escuchó dócilmente. Al despedirse de nosotros no pudo menos de decirnos: ‘Este enfermo tiene una piedad muy arraigada”.
Dado el aspecto exterior sólo le quedaban pocos días de vida. Así fue. Cuando pareció ponerse mejor, como ocurre a veces, fue la señal postrera. A la madrugada del 29 de marzo expiró plácidamente, auxiliado por el Hno. enfermero. Le faltaban. sólo 5 días para cumplir 79 años. Inspirado en el inminente tiempo pascual, el Hno. Diumenge, a la hora del sepelio, después de evocar su entrañable figura, en medio de familiares, Hnos. y amigos, tuvo este final:
“Que su muerte haya sido una Pascua. Que a la soledad de la cruz haya seguido para su alma la comunión de la Gloria con Nuestro Señor'”.
Esteve Cardelús Costa (1879-1963) documentació municipal
La dictadura de Primo de Rivera Miguel Primo de Rivera, Capità General de Catalunya, va donar un cop d’estat el 13 de setembre de 1923 i instaurà una dictadura, que presidí fins al 30 de gener de 1930. Primo de Rivera, que comptava amb el suport del rei Alfons XIII, tallà el sistema polític de la Restauració que ja estava en decadència, suprimí la Mancomunitat de Catalunya (1925) i perseguí el català i els seus signes d’identitat. Per garantir la continuïtat de la dictadura, l’abril de 1924 creà un partit únic, la Unión Patriótica, que tenia per lema “Patria, religión y monarquía”. El seu objectiu era substituir els antics partits polítics, però només aconseguí d’atreure els sectors més conservadors. El Centre Popular, de caràcter monàrquic i conservador, s’alineà a aquest pàrtit, i dos membres destacats de l’entitat, Joan forn Riera i el doctor Esteve Cardelús, foren presidents de la secció local d’Unión Patriótica el 1926 i 1928 respectivament.
ABRIL LÓPEZ, Josep M., PORTALS i MARTÍ, Joan: Sant Celoni 1925-1935. De la dictadura a la República. Sant Celoni, 2005, pàg. 54 (editat amb motiu del 75è aniversari de “la Caixa” a Sant Celoni)
Esteve Cardelús i Costa Nascut a Sant Celoni l’any 1879, hi morí el 1963. Fill del reconegut metge Josep Cardelús i Giralt, estudià la carrera de medicina i, en acabar-la, va exercir la seva estimada professió tota la vida a Sant Celoni, primer amb el seu pare i després tot sol. El 1899 es va fer soci del Centre Popular. Va ser jutge de pau del 1906 al 1915 i del 1924 al 1926. El 1916 formava part de la primera junta del Sant Celoni Sport Club. Era religiós i de dretes i molt lligat al sector monàrquic. Va militar en el partit d’Unió Patriòtica local, i en va ser president el 1929. Peça clau en el sector polític del Centre Popular, en va ser president del 1926 al 1927.
LLOVERA I FONTANÉ, Josep: El Centre Popular de Sant Celoni. Ajuntament de Sant Celoni,2009, pàg. 75.
Consta com a metge de Sant Celoni per primera vegada a l’anuari de 1905. Jutge de Pau a Sant Celoni del 30-09-1906 al 30-06-1915. Hi torna durant la dictadura de Primo de Rivera, del 1-01-1924 al 28-02-1926 (Llista del jutges de pau) No consta que formés part mai de l’Ajuntament, ni com a regidor ni com a alcalde.
1898 Allistament Allistament, consta de 19 mossos, entre ells són coneguts: Esteve Cardelús Costa, Joaquim Lleonart Trunas, Josep Sibina Monrabà, Segimon Parramon Masnou i Àngel Mota Muntasell (Sibina: Actas)
1906 31-10-1906. Jutge Municipal Es dóna compte que el 25 del corrent va prendre possessió com a jutge municipal D.Esteve Cardelús Costa (Sibina: Actas)
1917 1 gener. Vida Nova, núm. 12 Centre Popular col·labora en les despeses del Camp d’Educació Física de la vila. Elements del Centre han constituït una entitat esportiva autònoma amb el nom de “Sant Celoni Sport Club”, que conrearà diversos esports, amb preferència pel futbol. Junta directiva del Sant Celoni Sport Club: president Agustí Costas, vicepresident Josep M. Moretó, tresorer Anton Pons, vocals: Miquel Deulofeu, Martí Serra, Blai Deulofeu. Secretari Josep Gil. Comissió tècnica del Sant Celoni Sport Club: formada per Martí Serra president, Esteve Cardelús vocal i el secretari de la junta directiva.
1917 1 febrer. Vida Nova, núm. 14 Diumenge 27, Centre Popular, reunió per la provisió de càrrecs president: Esteve Brunell, vice-president: Esteve Cardelús, caixer: Josep Gual, secretari: Jaume Gual, vocals: Antoni Pons, Salvador Ballada, Joan Tauler, Josep Cuní i Macari Ventura
1918 30 novembre. Vida Nova, núm. 58 Dr. Esteve Cardelús ha traslladat el domicili i despatx de consulta al carrer Major, 155
1918 15 juny. Vida Nova, núm. 47 Processó de Corpus ha estat molt animada. Penó principal confiat a l’amic Rafel Vives Pi, acompanyat pels cordonistes Esteve Cardelús Costa i Josep M. Moretó Soler (nota : tots són prohoms del Centre Popular). Processó amenitzada per les dues orquestres de la vila: l’Art Musical, posada pel municipi, i La Lira, contractada pel pendonista per donar més relleu a la festa.
1921 Padró de 1921 (18 agost 1921) Carrer Major, 155. Núm. 490. – José Cardelús Giralt: Cap de casa. Olot (Girona), 1 agost 1853, 67 anys, casat, metge. Fa 43 anys que viu a Sant Celoni.
– Teresa Costa Coll: esposa. Pineda (Barcelona), 7 agost-1856, 64 anys, casada, labors de la casa. Fa 42 anys que viu a Sant Celoni.
– Teresa Cardelús Costa: filla. Sant Celoni, 12 març 1899, 31 any, soltera, labors casa.
– M. de los Remedios Cardelús Costa: filla. Sant Celoni, 20 febrer 1896, 24 anys, soltera, labors casa.
– Carmen Cardelús Costa: filla. Sant Celoni, 6 abril 1898, 22 anys, soltera, labors casa Núm. 491: Carrer Major, 155 – Esteban Cardelús Costa: fill. Sant Celoni, 27 setembre 1879, 41 anys, vidu. Metge. – José M. Cardelús Coll: net. Sant Celoni, 26 març 1912, 8 anys, solter, va a escola. – Ernestina Cardelús Coll: néta. Sant Celoni, 15 març 1916, 4 anys, soltera, va a escola. – Dolores Crous Resacens: serventa. Sant Hilari Sacalm (Girona), 6 gener 1902, 18 anys, serventa, fa 4 anys que viu a Sant Celoni
1927 10 juny. Montseny, núm. 1 Centre Popular: president doctor Cardelús, direcció Secció de Teatre: Venceslau Bover, altres membres: Narcís Soler Santamaria (carter, nomenant soci de mèrit de la casa), Martí Esclusa
1928 19 febrer. Montseny, núm. 36 President d’Unió Patriòtica: Esteve Cardelús Costa. Assisteixen a la reunió d’entitats i Ajuntament on es decideix fer les Fires i Festes de juliol en comptes de la Festa Major de setembre
1928 8 desembre. Acción, núm. 1 (periòdic d’Unión Patriòtica de Sant Celoni) El dissabte passa es va fer una reunió al local d’Unión Patriótica del Centre Popular per explicar als adherits que el comitè local ha acordat constituir una societat que es denomini Centro de Unión Patriótica de San Celoni per agrupar tots els adherits. Hi van concórrer més de 150 persones. El Dr. Cardelús va presidir l’acte, amb els vocals assessors Costas, vilà, Colomer, Esclusa i Pagès. Va explicar la conveniència de constituir l’entitat i va exposar el projecte d’estatuts amb els quals s’ha de regir
1929 2 gener. Acción, núm. 3?(no està numerat) (periòdic d’Unión Patriòtica de Sant Celoni) Article “¿A qué esperar? D’Esteban Cardelús Costa “jefe local de la Unión Patriótica de San Celoni” “Son muchos, muchísimos más de los que debieran, los que en Barcelona, como en San Celoni, como en todas partes, ven con simpatía la actuación de la Unión Patriótica, considerarían como una ofensa personal que se les tachara de opuestos a sus grandes ideales de Fe, Patria y Monarquia, y, sin embargo… no se han inscrito en la Unión Patriótica (…) No vaciléis, inscribid vuestro nombre en las lista de honor de sus adheridos. ¿A qué esperar?””
1929 11 gener. Acción, núm. 4 (periòdic d’Unión Patriòtica de Sant Celoni) Diumenge passat va morir a Olot Esteban Cardelús Carrera, vicepresident de la Diputació Provincial de Girona, i cosí germà d’Esteban Cardelús Costa, cap local d’Unión Patriótica. Va morir mentre escoltava missa a l’església de Sant Esteve d’Olot. La revista Acción dóna el condol a la seva família, especialment als seus germans Carlos i Conrado, al seu cosí Esteban, i al seu oncle José
1929 12 febrer. Acción, núm. 4 (periòdic d’Unión Patriòtica de Sant Celoni) La notícia a Sant Celoni de la mort de la reina María Cristina Telegrames de condol al “Jefe Superior de Palacio” de Josep Vilà Torras, alcalde Sant Celoni; del Dr. Esteve Cardelús “Jefe Local de la Unión Patriótica, en nombre de la Unión Patriótica”; del diputat provincial Josep M. Moretó; del jutge municipal Moisès Ribas; de tots els regidors, del director d’Acción, Miquel Grivé i Masó; del president del Centre Popular, Sr. Duran; “casi todas las demás sociedades de la villa; el secretario del Ayuntamiento, y otras muchas personalidades cuya numeración seria demasiado extensa para esta nota”
1929 14 abril. Acción, núm. 13 (periòdic d’Unión Patriòtica de Sant Celoni) “Homenaje nacional. España reitera su adhesión al salvador de la Patria, el general Primo de Ribera. La cooperación a la grandiosidad del acto que se celebra en su honor es un deber patriótico y una deuda de inexcusable gratitud”. “Nuestra adhesión”, article de Esteban Cardelús Costa, “Jefe Local de la Unión Patriótica, Presidente del Consejo de Dirección de Acción” “Acción se adhiere con todo su entusiasmo al grandioso acto de adhesión nacional al gobierno del General Primo de Rivera organizado para el día de hoy por la entidades representativas de la economia nacional, por eminentes prestigios de la intelectualidad, y por ilustres damas que representan el corazón de la mujer española (…) obedece, empero, a los más elevados dictados del patriotismo, y por ello creemos precisar lo mejor posible sus significación concentrándola en estos dos vivas: ¡Viva España! ¡Viva el salvador de España, el general Primo de Rivera!”
1929 3 agost. Montseny, núm. 108 Processó dedicada a la Mare de Déu del Puig (Fires i Festes de Juliol) Participants: don Pio de Valls, Carles Damm, Josep Puig, Josep Sibina president de l’Ateneu, Ricard Duran president del Centre Popular, Josep M. Riera president del Col·legi Verge del Puig, Jacint Botey president de l’Associació de Comerç, Josep Balmas alcalde de Gualba, alcalde i consellers de Sant Esteve de Palautordera i altres ajuntaments, Joan Forn president honorable d’Unión Patriótica, Esteve Cardelús president d’Unión Patriótica, ajuntament en corporació
1929 28 setembre. Montseny, núm. 114 Homenatge a D. Climent Borrull, fins ara cap estació ferrocarrils MSA Dimarts al vespre, salons Hotel Suís. Presenta: general Carles Gómez, Dr. Cardelús, Eduard Domènech, Casadevall, Duran, J. Bosch, Aragay, Sibina, Vicenç Mur, Bosch, Ros Alguer, Pol, Prat, Recolons, Parramon, Aymerich, Fontanet, Deulofeu, Vila, Pasqué, Tordera, Castells, Gil, Socies, Costa, Barnola, Vives…
1929 21 setembre. Montseny, núm. 115 Festa patriòtica a Arenys de Mar. VI Aniversari del 13 de setembre Representació de Sant Celoni: Esteve Cardelús, jefe local; Josep Vilà Torres, alcalde; Moisès Ribas, jutge municipal; Miquel Deulofeu, tinent d’alcalde; Antoni Gurri, ex- jutge, i “un grup d’una cinquantena d’adherits a Unió Patriòtica”
1929 30 novembre. Montseny, núm. 124 Festa Major de Sant Martí a Arenys de Munt Representació de Sant Celoni: Josep Vilà, alcalde; Moisès Ribas, jutge municipal; Esteve Cardelús, president d’Unión Patriótica; Miquel Deulofeu, Vicenç Alvarez de Lara i Ramon Coll de la Comissió Permanent (Ajuntament)
1935 abril. Montseny, núm. 352, especial Setmana Santa Parròquia Arxiprestal de Sant Celoni (cita les diferents entitats vinculades), Junta de l’Obra: Dr. Esteve Cardelús Costa, Eduard Domènech Morlà, Francesc Riera, Apostolat de l’Oració: presidenta Teresa Cardelús, secretària Rosa Costas, tresorera Àngela Grau, Administradors d’altars: Mare de Déu del Carme: Anna Recasens i Teresa Cardelús
1935 13 juliol. Montseny, 362 Banquet d’homenatge a Martí Esclusa Prat Comensals: Ricard Duran, Esteve Cardelús, Joan Anfrons, Martí Costas, Josep Recolons, Josep Vilà Torras, Joan Mayneris, Joan Planas…
1936 Padró de 1936 (30 abril 1936) C. Major, 164. Secció 2a, núm. 341 – Esteve Cardelús Costa: cap de casa. Sant Celoni, 27 setembre 1880, 55 anys, vidu. Metge per compte propi – Teresa Costa Coll: mare. Pineda, 2 agost 1857, 78 anys, vídua. Feines de la casa. Fa 56 anys que viu a Sant Celoni .
– Josep M. Cardelús Coll: fill. Sant Celoni, 26 març 1912, 24 anys, solter. Comerç, patró per al qual treballa: Josep Cardelús
– Francesca Barnola Cruells: serventa. Campins, 17 novembre 1916, 19 anys, soltera. Treballa per Esteve Cardelús, fa 6 anys que viu a Sant Celoni
1937 6-2-1937. Sanitat Es nomena Inspector Municipal de Sanitat al doctor Esteve Cardelús Costa (Sibina: Actas)
1937 17-2-1937. Hospital S’acorda acceptar la dimissió del càrrec de metge del Sanatori Asil d’aquesta població del doctor Joaquim Viladevall Es nomena metge de l’Hospital-Asil el doctor Esteve Cardelús Costa, sou 200 ptes. mensuals (Sibina: Actas)
Josep M. Cardelús Coll, fill de l’Esteve
1919 1 gener. Vida Nova, núm. 60 Josep M. Cardelús ha obtingut el primer premi en el concurs Copa Ordal
1919 2 març. Vida Nova, núm. 64 Copa guanyada per Josep M. Cardelús a la carrera “Costa Ordal”, exposada a l’aparador de la drogueria d’Antoni Morlà
1919 15 juny. Vida Nova, núm. 71 De sport: El Sant Celoni SC acaba d’elegir la nova junta directiva, composta d’Agustí Costas, Leonci Bes, Josep Vilà, Moisès Ribas (fill) i Llorenç Terrats. “Sembla que aqueixos senyors es proposen recompensar de nou i amb major escala, els partits de futbol corresponents a la propera temporada d’estiu, en la qual pensen organitzar seriosament els teams i jugar un concurs de copa i altres premis entre els quals ja hi podem comptar un objecte d’art, galantment cedit pel reconegut motorista En Josep M. Cardelús, soci del Sant Celoni S. C.”
<documentació aportada per Josep M. Abril López>
JOSEP MARIA CARDELUS GIRALT (1853-1930) documentació municipal
Ja consta com a metge a Sant Celoni al primer anuari, de 1882. L’altre metge que hi havia aleshores era en Josep Alfaras. A partir de 1887 també hi havia el metge Moisès Ribas Monclús.
No consta que formés part mai de l’Ajuntament, ni com a regidor ni com a alcalde.
1899 1-8-1899. Servei mèdic i farmacèutic
Es nomena metge municipal a D. Josep Cardelús Giralt, 200 ptes. anuals, i Modest Martínez Giralt, farmacèutic municipal amb sou de 150 ptes. anuals (Sibina: Actas)
1902 22-12-1902. Metge i farmacèutic
Es nomena per a 1903 metge municipal a D. Josep Cardelús Giralt i farmacèutic municipal a D. Miquel Draper Batllori (Sibina: Actas)
(1901: 26-12-1901. Metge i farmàcia. Es nomena per l’any 1902, metge municipal a D. Moisès Ribas Monclús i farmacèutic municipal a D. Joan Forn Riera) (Es van alternant, cada any es canvia de metge i farmacèutic municipal)
1919 20 setembre. Vida Nova, núm. 77
En Milà i Camps a Sant Celoni (nota: va ser el comte del Montseny). El diputat a Corts visità el Centre Popular el dia 9 de la Festa Major, acompanyat de Coderc, Prat i Capità del Cos de Carabiners del lloc d’Arenys, Sr. Torres (tots tres d’Arenys de Mar) i Sr. Pedemonte (regidor de Calella). Sr. Forn els oferí un banquet i després anaren a sentir un concert al Centre Popular (…) Per la tarda, a l’estada del Sr. Forn la societat coral La Popular, amb La Lira, oferí un concert als visitants. Assistents: Milà i Camps, Ignasi de Ros, Joaquim Matas, Joan Hortal, Josep Cardelús, Josep Muntañola, Moisès Ribas, Miquel Deulofeu, Agustí Costas, Enric Guilera, Refael Berenguer, Esteve Brunell, Josep M. Moretó, Josep Gual…
1919 3 octubre. Vida Nova, núm. 78
“Ha mort a Olot l’acreditat farmacèutic En Joan Cardelús, germà del nostre amic metge d’aquesta vila En Josep”
1921 Padró de 1921 (18 agost 1921) Carrer Major, 155. Núm. 490. – José Cardelús Giralt: Cap de casa. Olot (Girona), 1 agost 1853, 67 anys, casat, metge. Fa 43 anys que viu a Sant Celoni.
– Teresa Costa Coll: esposa. Pineda (Barcelona), 7 agost-1856, 64 anys, casada, labors de la casa. Fa 42 anys que viu a Sant Celoni.
– Teresa Cardelús Costa: filla. Sant Celoni, 12 març 1899, 31 any, soltera, labors casa.
– M. de los Remedios Cardelús Costa: filla. Sant Celoni, 20 febrer 1896, 24 anys, soltera, labors casa.
– Carmen Cardelús Costa: filla. Sant Celoni, 6 abril 1898, 22 anys, soltera, labors casa Núm. 491: Carrer Major, 155 – Esteban Cardelús Costa: fill. Sant Celoni, 27 setembre 1879, 41 anys, vidu. Metge. – José M. Cardelús Coll: net. Sant Celoni, 26 març 1912, 8 anys, solter, va a escola. – Ernestina Cardelús Coll: néta. Sant Celoni, 15 març 1916, 4 anys, soltera, va a escola. – Dolores Crous Resacens: serventa. Sant Hilari Sacalm (Girona), 6 gener 1902, 18 anys, serventa, fa 4 anys que viu a Sant Celoni
1925
1-10-1925. Renúncia de D. Josep Cardelús Giralt del càrrec d’inspector municipal de sanitat.
S’accepta la dimissió del Dr. Josep Cardelús Giralt, expressant el sentiment i al mateix temps l’agraïment de l’Ajuntament pel zel i interès que ha tingut als llargs anys de servei en la sanitat d’aquesta vila i la de Campins, que va annexa a aquest càrrec. Es convoca concurs per proveir la dita plaça (Sibina: Actas)
1930
Maig. Germinal, núm. 22
El dia 6 del mes passat va morir Josep Cardelús Giralt, “metge Municipal d’aquesta vila”, “després de penosa enfermetat”.
“Per les seves dots morals, i tracte afabilíssim s’havia captat innombrables simpaties. Havia sabut allunyar-se de tota mena de caires polítics, i manifestacions que no tinguessin relació amb el comès de la seva carrera. Una prova palesa de la alta consideració amb que el distingia tothom, fou la manifestació de veïns que assistí a l’acte de dol i funerals”
<documentació aportada per Josep M. Abril López>
JOSEP MARIA CARDELUS GIRALT (1853-1930) Notes Biogràfiques literals de l’època
Josep Cardelús Giralt va néixer a la ciutat d’Olot el dia 1 d’agost de 1853, administrant-se-li les Aigües Baptismals a l’endemà mateix.
Cursà les primeres lletres a les Escoles Pies de la ciutat natal i es graduà de Batxiller el 6 de Septembre de 1869, als setze anys.
Durant aquests anys Cardelús i Giralt es dedicà al Comerç, junt amb altres tres germans més, en l’important establiment de Drogueria i Farmàcia que tenia establert el seu Pare, i allà aprengué el tracta carinyós i formà el seu caràcter actiu, franc i rioler que l’acompanyà fins els últims dies de la seva vida.
Pel motiu d’haver disposat el Govern que totes les farmàcies fossin regentades per Llicenciats en aquesta Ciència, Cardelús i Giralt ingressà a l’Universitat, igual que els altres tres germans, efectuant-hi dos cursos en la facultat de Farmàcia, i deixà aquest camí per a seguir en el camp de la Medicina, per la que tenia molta més afició, quedant comprès en el curs acadèmic de 1872 a 1877.
Mentre estudiava la carrera de Metge, entrà en “quintes”, i fou de la cèlebra de Castelar, però trobant-se en el dilema que creava la guerra civil, decidí ingressar en l’exèrcit carlista, i en la columna ambulant del Pirineu, serví en calitat de Practicant i Metge provisional, assistint en varis fets d’armes per la plana de Vic i alt Pirineu.
Cançat de les corrandes d’aventura de la Guerra civil i coincidint amb el final dels seus estudis de la carrera, assaijada pràcticament en campanya, es Llicencià el dia 8 de Gener de 1877, als vintitrés anys, decidint establir-se en la nostra vila el desembre del mateix any, instal·lat pri-merament en la casa del carrer Major coneguda per can Baltasar.
Arribat a la vila, jove i solter, es trobà que l’exercici de la carrera aquí imposava una pintoresca obligació, fruit de la rutina, car el Metge que ell suplia, Don Martí Riera i Porta també la practicava a l’igual que I’altre metge establert, d’atendre ademés dels malalts un saló de Barberia, on els comparets i els aconductats anaven a servir-se.
Semblant involucració no podia de cap manera plaure al jove Metge, qui, amb l’afany de treure’s una càrrega inútil del damunt i volent dignificar la professió que amb tant d’amor havia seguit, donà comiat a tots els clients del seu establiment, davant l’estupefacció general que creia que no visitaria a cap malalt no prestant-se a tant domèstics menesters com era el sosteniment d’una Barberia.
Malgrat i els mals averanys i fins la persistent cobdícia, ell seguí fent sa via que li facilità molta més atenció al seu humanitari càrrec i els malalts no sols no el deixaren sinó que davant de les seves sol·lícites atencions hi acudiren amb més gros nombre. Així donà mort al denigrant costum, imposant en avant la seva norma independent.
Es casà desseguida i tingué mitja dotzena de fills, entre els quals hi ha els nostres bons amics el Metge don Esteve Cardelús i son germà Josep. De les filles unes han près estat i constitueixen família apart, altra és Religiosa i altra viu en la casa paterna.
Prestà innombrables serveis en l’última peste colèrica, assistint nombrossos cassos, dels que salva molts d’ells i que li imposà la obligació d’aislar-se fins de sa família per evitar un possible contagi.
Diferentes vegades fou nomenat Metge titular de l’Ajuntament de la vila, càrrec que estava a mercè de les forces polítiques que turnaven, fins que ho fou en propietat i l’ha desempenyat durant molts i molts anys.
Assistí a varis Congressos de Medicina. A París, el 23 al 28 de Juliol de l’any 1900, durant l’Exposició Internacional, A Madrit, el 23 al 30 d’Abril de l’any 1903. A Lisboa, el 19 al 23 d’Abril de l’any 1906, i a Barcelona, el 16 al 22 d Octubre de 1910.
Perteneixia al Col·legi de Metges de Barcelona i tenia el número 114, entre els dos mil associats. També estava agregat al de Girona per raó de la seva naixença en aquella provincia i l’ésser la nostra població limítrof amb ella.
Durant molts anys exercí el càrrec de Metge de la Companyia de Ferrocarrils de M.S.A. en aquesta línia.
L’any 1928 celebrà les seves Noces d’Or professionals i també matrimonials.
El dia 21 d’abril de l’any 1929 es trobà sobtadament malalt i durant un any ha lluitat entre la vida i la mort. Uns dies després del començament de la malaltia el seu bon amic el Rev. Francesc de P. Figueras (q.e.p.d.), li portà processionalment i sota Tàlem, com a Membre de la Junta de Minerva de la parròquia Arxiprestal, el Sant Viàtic, auxiliant-lo cristianament i preparant-lo a una Bona Mort que fou el dia 6 d Abril de 1930.
El dia 7 del corrent es celebrà el seu enterrament i funeral, constituint aquests pietosos actes una imponent manifestació de dol.
Al despedir l’enterro en el lloc acostumat, el Reverent Dr. Manuel Forn. Ecònom-Arxiprest que presidia el dol feu un sentit parlament que commogué als concurrents de tant cristiana ceremònia.
Descansi en pau el cristià convilatà.
<biografia publicada probablement al setmanari Montseny que editava Miquel Grivé>
La impremta carlista de Joan Vilas
Hem trobat vàries referències als segells carlistes impresos per Joan Vilas a la impremta de campanya on Francesc Xavier Altés va aprendre l’ofici. Aquí podeu veure una notícia de filatèlia de l’edició de 30 de març de 1934 del diari ABC.
Joan Baptista Altés Alabart (1845-1905)
En aquest escrit es parla de la relació de Joan Baptista amb Sant Enric d’Ossó, fundador de l’ordre de les Teresianes.
Sacerdote catalán, condiscípulo de D. Enrique en el seminario. De esta época de seminaristas conserva Altés un grato recuerdo de Don Enrique. Fue su gran amigo y le estimaba y valoraba en alto grado. Por su parte, Altés fue colaborador fiel y constante de Don Enrique en la Revista Teresiana, en la que comenzó a escribir en marzo de 1873 y de la que fue Director después de muerto nuestro Padre. (HC. pág.492).
Como trató tanto a Don Enrique, nos ha transmitido numerosos detalles de su vida. Refiriéndose a las anotaciones hechas por el Santo en sus años de adolescente, decía que llamaba la atención por su facilidad de expresión, su soltura y elegancia (MG. pág.15). Recuerda también que llevaba a sus compañeros de paseo y les explicaba el modo de hacer oración y la práctica del examen de conciencia, repartía folletos de propaganda religiosa y terminaba sus paseos con la visita a Jesús Sacramentado.
Altés fue catedrático del Seminario de Tortosa, donde residió habitualmente. Trabajó con gusto y en un estilo ameno en artículos para “El Amigo del Pueblo”, revista publicada por Don Enrique como respuesta a “El Hombre”, semanario que atacaba las creencias de la gente sencilla. Nuestro Padre, refiriéndose a “El Amigo del pueblo”, dice en carta a D. Manuel Domingo y Sol : “Hoy escribo a D. Jacinto y a Mosén Altés para que continúen … y os mando las Cartas de aldea” (MG. pág. 75; G. pág. 115).
El mes de agosto de 1875 fue para Altés muy agradable. Había estado unos días con Don Enrique en la playa de Benicasim, descansando. Por la mañana celebraban los dos la Santa Misa; por la tarde, juntos rezaban el Rosario. Después de una semana, Altés subió al Desierto de Las Palmas y Enrique se fue a Valencia para unos encargos, pero le dijo a su amigo: “Nos encontraremos pronto en el convento del Desierto y, mientras tanto, descansa allí, poeta” (G. Pág.138). Apenas pasaron unos días, Enrique le pidió que volviera pronto, porque llegaba una joven a quien quería acompañar hasta el Carmelo de La Jara, fundación de Santa Teresa. Era la primera de la Asociación Teresiana que se entregaba a Cristo en la vida religiosa. Altés anota graciosamente el itinerario de ese verano. Llegaron a Ávila a la una de la madrugada del día 20. Todo el mundo los recibió maravillosamente. Pasaron días de auténtico espíritu teresiano.
Mosén Altés “redactó unas crónicas ágiles explicando las peripecias de la vuelta por Salamanca, El Escorial, Madrid… y Zaragoza, donde visitaron a la Virgen del Pilar. Aquí se separaron, porque Don Enrique tenía ya en su mente el asunto de las Carmelitas Descalzas, llamadas “Las Fecetas”. (Cf. G. págs. 137-141; MG. pág. 101).
Altés participaba constantemente en los cultos a la Santa, los actos de la Archicofradía y del Rebañito, y los Ejercicios Espirituales, organizados por Ossó. En estos actos predicó muchas veces con Don Enrique, sobre todo a partir del año 1875. Barcelona, Tarragona, Tortosa, Sabadell, Nules, La Petja, Amposta, Burriana, Castellón, San Carlos de la Rápita, y muchos lugares más, recibieron por medio de él la Palabra de Dios. También estuvo presente en la inauguración del Convento de Carmelitas de El Jesús.
Cuando el 6 de octubre de 1867 D. Enrique celebró en Montserrat su primera Misa; fue apadrinado por su padre y su cuñada Teresa Serra. Asistía su familia y también estaban allí sus amigos, “entre ellos Manuel Domingo y Sol, Juan Bautista Altés, y Martorell, ya jesuita, que habían sido sus íntimos en el Seminario y lo serían toda la vida” (MG. pág. 57). Veinticinco años después, Altés ayudó como ministro en la Eucaristía que Enrique de Ossó celebró en Montserrat el 2 de octubre, con motivo de las Bodas de Plata de su primera Misa. (RT. Octubre de 1892, pág. 18).
Era fidelísimo a Don Enrique, al que admiraba mucho, y éste lo consideraba un “buen amigo”. Gabernet en su obra “Un contestatario leal” escribe: “La caja de resonancia de Ossó es el fidelísimo Altés” (pág. 203). Le confía que lleve un dinero a las hermanas (C. 31-7-1878), se interesa por saber cómo va la comedia que está componiendo sobre la Santa Madre, y le dice a la Hna. Cinta Talarn (C. 29-11-1878) que dé prisa a Altés para acabarla y así, cuando él vaya, verá a las Hermanas representar el dramita “La Paloma del Carmelo”. (HC. págs. 230-231).
El 25 de noviembre de 1888, Juan Bautista Altés fue al puerto de Barcelona para despedir, con otros sacerdotes amigos del Padre Fundador, a las seis primeras hermanas que iban a Méjico y embarcaron en ese puerto. (MG. págs. 260-261; G. pág. 297).
Una muestra más de la gran amistad hacia Altés la tenemos en una carta que desde Roma (C. 8-1-1888) le escribe el Padre Fundador y en la que le da cuenta de todos los actos a los que ha asistido con motivo del Jubileo sacerdotal del Papa León XIII (RT. enero 1888, págs. 98-109). Durante su estancia en Roma y en otras ausencias algo prolongadas Don Enrique dejaba la revista en manos de su fidelísimo amigo. (cf. G. pág.339).
Altés trabajaba intensamente en la revista Teresiana con cuentos, artículos en prosa, versos, de los que se recogen alrededor de 60 poesías; tiene más de 80 colaboraciones en prosa y algunas obritas de teatro. Todo esto especialmente durante los años 1890 a 1896. En la Revista Teresiana de septiembre de 1890 se publicó su discurso sobre la Santa, pronunciado en la Academia Lírico-poética de Gracia; la había organizado la Archicofradía y se celebró el 31 de agosto de 1890. Nuestro Padre estuvo en la presidencia con el párroco y D. Francisco Domingo (RT. septiembre 1890, págs. 373-374).
Recuerda Altés que vio con frecuencia en Barcelona y en otros sitios a personas mayores que se acercaban respetuosas a saludar a Don Enrique y le recordaban con alegría sus catequesis de verano. Y que en un viaje que había hecho a Roma, al visitar Santa María de La Scala, le preguntaron dos Padres carmelitas si conocía a D. Enrique, cuyo nombre como gran promotor de todo lo teresiano se había hecho famoso. (MG. pág. 230; RT. 1885, págs. 44-49).
A la muerte de D. Enrique, Altés dedicó a su memoria un número íntegro de la Revista Teresiana. A él debemos la primera biografía de nuestro Padre. Fue uno de los sacerdotes que acompañaron sus restos mortales al ser trasladados de Gilet a Tortosa, para su sepultura en el Noviciado (HC. págs. 444-445).
JOSEP MARIA CARDELUS GIRALT (1853-1930) In Memoriam literal de l’època
“Altra vegada ens veiem forçats a agafar la ploma per a glossar un tema luctuós. Novament la Mort ens arrabassa un altre dilecte convilatà. Sembla que trobi plaer en emportar-se nostres millors homes, aquells que, ultra ésser els representants de l’intel·lectualitat celonina, eren homes de cor sencer, cavallers irreprotxables, amics del poble, al qual havien entregat lo millor de la seva vida: l’intel·ligència i la bondat del cor. Ens toca de debò plorar les pèrdues sufrides i sentir la desolació més progona, puix que els buids produïts ara, són ben difícils d’omplenar.
Francesc de P. Figueras, Miquel Draper i ara Josep Cardelús. Trilogia exquisida. Selectivitat Immillorable. Representació d’una època i d’uns homes que se’n van, que ens deixen, marcant la fi d una etapa de la vida celonina. Difícil és que la successiva -no en fem cap retret a ningú, però- sia tant gloriosa com aqueixa que ara fineix.
En Josep Cardelús i Giralt també ens ha abandonat. Una llarga malaltia feia temps que anava esllangint el seu organisme. Ell que tants n’havia gorit, ha sigut impotent per a posar remei saludable al seu mal, i cristianament, resignadament, ha fet entrega de la seva ànima al Creador.
Que reposi en pau i vetlli pels que ací quedem plorant-lo.
El “Senyor Cardelús” -el pronunciar aquest nom suggereix tol seguit en nostra ment la seva imatge bondadosa, aristocràtica, reposada, de mirada Intel·ligent i de parlar suau i aciençat- era el prototipus del convilatà pacífic, del catòlic fervent, de I’enamorat de la Ciència i de la seva professió que havia exercit com un apostolat. S’havia captat les simpaties dels grans, però més encara del humils que el veneraven.
De costums senzilles i austeres, era un enamorat de les plantes i les flors. El jardí de casa seva té fama d’ésser el més ben cuidat, tasca que realitzava ell mateix amb gran cura i amor.
Per dissort nostra no el podem anomenar fill de la vila, amb que si bé d’adopció de tothom se’I pot considerar com a tal, puix que aimava Sant Celoni i havia contribuït d’una manera poderosa el seu engrandiment.
En la seva joventut milità en el parlit carlista, en quin exèrcit figurà, assistint en nombrosos fets d’armes, on prodigava els seus humanitaris serveis.
No exercí mai cap càrrec polític.
Fou durant molts anys Metge de la Companyia del ferrocarril de M.S.A. També ostentà fins fa poc el títol d’Inspector Municipal de Sanitat. Ambdós càrrecs els desempenyava de manera humanitària i digna. Si bé cal fer notar que, donat el seu caràcter, no era pas possible que els exercís de manera distinta.
Per la seva remarcable bondat, no tenia enemics ni en el camp polític, car sempre fou moderat, respectuós i comprensiu.
Sant Celoni està de dol altre volta. Ho palesa així els innombrables pèsams que la família del finat reb í l’imponent gernació que assistí a l’acte de l’enterro i funeral. Segur que cada un dels que hi assistia, tenia en la seva consciència un deute d’agraiment devés aquell que havia conviscut amb nosaltres com si fos un germà, vetllant pel bé de tols, com el més amorós Pare.
La seva vídua, fills, germana, néts i demés parents, saben quant sinceres són les nostres paraules. Volem, però, remarcar el nostre sentiment profundíssim I el sincer condol per la pèrdua experimentada. Que Déu doni al seu fervorós creient, al recte ciutadà, al bondadós amic, l’etern descans ben merescut i la glòria explendorosa.”
<possible necrològica del setmanari Montseny que editava Miquel Grivé>
Llinatge dels Riera
A l’ “Enciclopedia de heráldica y genealogía Hispano Americana” d’Alberto i Arturo García Carraffa edició de 1956 i al “Diccionario Hispanoamericano de Heráldica” de Endika, Aitziber, Irantzu y Garikoitz de Mogrobejo trobem una extensa documentació referida al cognom Riera i que reproduïm a continuació.
La antigüedad de este noble linaje de Cataluña se remonta a principios del siglo XIII, según lo comprueban documentales y autorizadas noticias. Se extendió por aquella región, y dos de sus principales ramas pasaron al Reino de Valencia y al de Mallorca, quedando en ellos radicadas. Algunos autores dicen que otras ramas llevaron el apellido a Castilla, Aragón, León, Asturias y Montaña de Santander, usando distintas armas para diferenciarse; pero a esto haremos breves observaciones más adelante. De los Riera que hicieron su asiento en el Reino de Valencia procede la noble familia del mismo apellido que ya gozaba de notoriedad en Alicante por los años de 1550. A continuación recogemos, por separado, interesantes noticias de algunas de las ramas indicadas.
LOS RIERA DE CATALUÑA
Una de las más antiguas casas de Riera en esta región estaba. en la villa de Anglesola, perteneciente al partido judicial de Cervera, en la provincia de Lérida, y de esa casa procedió la de la ciudad de Igualada, de la provincia de Barcelona, que aún existía en mediados del pasado siglo, enlazada con la casa de Padró, en aquella ciudad, por el matrimonio de don Domingo de Riera Dalmases con doña Benita de Padró
Otra antigua casa catalana radicó en la villa de Cardedeu, del partido judicial de Granollers (Barcelona). Y al partido judicial de Vendrell (Tarragona) pertenece el pueblo de Riera (La), cuyo nombre acaso esté relacionado con el del linaje.
Los Riera catalanes enlazaron también con las familias Berad, Gual, Pol, Fivaller y otras principales dé aquel Principado, y algunos de sus miembros vistieron el Hábito de la Orden de San Juan, en el Gran Priorato de Cataluña.
LOS RIERA DE MALLORCA
La rama de Mallorca fundó su primitivo solar en el predio «La Alcaria», de la villa de Sineu, en el partido judicial de Inca, y de ese solar dimanaron otras casas de Riera en varios pueblos de aquella isla.
Cuando el Rey de Aragón don Alonso III la conquistó, en el año 1285, deponiendo al mallorquín don Jaime II, determinó reducir también a su obediencia la isla de Ibiza, encomendando la empresa a Cebrián Riera y otros caballeros, quienes la realizaron a satisfacción del Monarca aragonés.
En 1402, Andrés Riera pasó a Palomera con una galera de su propiedad y allí peleó contra los moros que habían desembarcado en aquel lugar, obligándoles a retirarse y causando daños en las dos naves en que habían arribado. En 1408 se encargó de la defensa de la ciudad de Palma, por temerse una invasión de los turcos, el Capitán de Galeras Pascual Riera. En 1522 peleó valerosamente contra los comuneros el Capitán de Caballos y Lanzas Francisco Riera. Se halló en las acciones de Pollensa y la Puebla. En 1540 ingresó en la Orden de San Juan de Jerusalén Fray Francisco Riera, Capitán de galeras y Comendador de su religión.
Varios individuos de esta familia fueron miembros del Grande y General Consejo Balear desde mediados del siglo XV a mediados del siglo XVI. También fueron elegidos jurados de la ciudad y reino de Mallorca en diversos años del siglo XVI.
Y merecen especial mención los ilustres mallorquines siguientes: El Doctor Antonio Riera, gran latinista, que en 1395 impugnó los errores del inquisidor Eymerich; el padre dominico Bartolomé Riera, sabio varón con fama de santo fallecido en 1615, cuyo cadáver incorrupto fue trasladado a la capilla de San Pedro de la Catedral de Palma, y el P. Juan Riera, observante, hombre muy erudito, defensor de Raimundo Lulio y postulador de .su causa en Roma, donde murió en 1633.
LOS RIERA DE ALICANTE
De los Riera que de Cataluña pasaron al Reino de Valencia procede la rama que se estableció en la ciudad de Alicante. Su genealogía, debidamente comprobada, arranca de mediados del siglo XVI, y comienza con
I) Bartolomé Riera, del estado noble, que según el libro primero de matrimonios, en su folio 48 vuelto, del archivo parroquial de la de Santa María, de Alicante, contrajo matrimonio, conforme a la partida que, inscrita en valenciano, dice: «Este lunes a 14 de Noviembre de 1588 desposé a los Magníficos Bartolomé Riera y Francisca Riber. Estuvieron presentes los Magníficos y Reverendísimos Mosén Juan Martínez de Lillo; Cristóbal Aguirre, notario; Luís Juan Espinosa, Doctor en Medicina; Felipe Masuch y Francisco Juan Nogueroles … » De esa unión fueron hijos:
1. Adrián Riera Riber, que sigue.
2. Vicente Riera Riber,
3. Juana Riera Riber, y
4. Jaime Riera Riber.
II) Adrián Riera Riber nació el 7 de Diciembre de 1589, y casó dos veces: la primera, en 1619, con doña Leonor Ángela de Linares, de quien tuvo a Ana María Riera Núñez, y la segunda vez, el 2 de junio de 1626, en la iglesia parroquial de San Nicolás, de Alicante, con doña Jerónima Moxica de Chinchilla (hija de Nicolás Moxica Caballer, o Caballero, y de doña María de Chinchilla, nobles hacendados de la provincia). Procrearon a
1. Adrián Riera Moxica, que sigue.
2. Francisco Riera Moxica, bautizado el 8 de Diciembre de 1629, y
3. José Riera Moxica, nacido el 12 de Febrero de 1631
III) Adrián Riera Moxica fue bautizado en la Iglesia de San Nicolás el 3 de Octubre de 1628, casando el 20 de junio de 1662 con doña Josefa María Moxica Bofoni (hija de Francisco Moxica Caballer, llamado el «Antiguo», y de doña Francisca Bofoni y Quirós). Tuvieron estos hijos:
1. Adrián Riera Moxica, segundo del nombre, que sigue, y
2. José Riera Moxica, que casó con doña Antonia Sanz Merlo de Suñega, muriendo sin sucesión.
IV) Adrián Riera Moxica, segundo del nombre, nació en 1672 y contrajo matrimonio con doña Micaela Vert Rico, el 6 de Febrero de 1718, en la iglesia parroquial de Santa María, de Alicante. Doña Micaela era hija de don Gregorio Vert Berenguer y de doña María Teresa Rico, y había sido bautizada en dicha ciudad el 26 de Mayo de 1695. Fueron padres de
1. Adrián Riera Vert, vino al mundo el 11 de Diciembre de 1726 y murió soltero.
2. Ana María Riera Vert, nacida en Enero de 1729.
3. Rosalía Riera Vert, bautizada en la iglesia de San Nicolás (como sus hermanos) en Diciembre de 1730.
4. Francisco‑Xavier Riera Vert, que sigue, y
5. María Teresa Riera Vert, que murió siendo aún niña.
V) Francisco‑Xavier Riera Vert, cuyo nacimiento tuvo lugar en 1734, perteneció al Arma de Caballería, como sus ascendientes, por lo que hubo de probar su nobleza, según costumbre, y casó en Novelda (Alicante) siendo Teniente de Dragones de Almansa, con doña Josefa María Alted, o Altet, Cantó (hija de don Francisco Alted y de doña Josefa María Cantó). El citado matrimonio se celebró en la iglesia parroquial de San Pedro Apóstol, de Novelda, el 6 de marzo de 1768, naciendo de esta unión
1. Francisco‑Xavier Riera Alted, que sigue.
2. Josefa Riera Alted.
3. Juana Riera Alted.
4. María Dolores Riera Alted, y
5. Juan Riera Alted.
VI) Francisco‑Xavier Riera Alted nació en Novelda el 4 de Mayo de 1771, siendo bautizado en la iglesia parroquial de San Pedro Apóstol. Ingresó en el Arma de Caballería, donde pronto se destacó por sus brillantes dotes. Con el Regimiento de Húsares al que pertenecía, encuadrado en la División Española ‑que, al mando del General Marqués de la Romana, formaba parte del 8º Cuerpo de Ejército de Napoleón, del que era Jefe el Príncipe de Poncorbo, hizo las campañas que dicho caudillo siguió por Europa, obteniendo varios empleos por méritos de guerra, pues a los veinticinco años era Coronel del expresado Regimiento de Húsares. El Marqués de la Romana le nombró su Ayudante de Campo y con él continuó la guerra hasta que, desde Hamburgo, marchó la División Española a la Isla de Fionia (Dinamarca). Y encontrándose en Odense, donde había situado la Romana su brillante Cuartel General, tuvo noticia de la invasión de España por las tropas francesas, por lo que, con la mayoría de los componentes de la División, embarcó el 11 de Agosto de 1808 en el puerto de Niemburgo de la citada isla, para regresar a la patria y defender su independencia. Expulsados los invasores y cansado de la azarosa vida que había llevado, se retiró a Alicante, donde se hizo cargo de las propiedades heredadas de sus mayores en Muchamiel, Jijona, lbi, Novelda y Alicante, y del mayorazgo que, por entronque de la Casa Riera con la de Moxica (1), le correspondía. En 1816 casó en Novelda con doña María de la Asunción Galbis, naciendo de esta unión
1. Francisco‑Javier Riera Galbis, que sigue.
2. María Teresa Riera Galbis, que casó con Serafín Paret Minguilló. Falleció sin sucesión en Muchamiel, el día 7 de Septiembre de 1859 (2), y
3. Pedro Riera Galbis, Coronel de Granaderos de los Reales Ejércitos Nacionales, nacido el 8 de Noviembre de 1820 y fallecido en Granada el 21 del mismo mes del año 1874. En su matrimonio con doña Encarnación de Linares, natural de Granada y muerta en Valencia el 8 de Marzo de 1904 tuvo estos hijos:
1. Francisco‑Javier Riera de Linares, que continuará.
2. Pedro Riera de Linares, que casó en Extremadura con doña Camila de la Rocha, de la que nacieron Amparo y Petra Riera de la Rocha.
3. Encarnación Riera de Linares, que vio la luz en 7 de Abril de 1853 y falleció en Granada el 28 de Marzo de 1910. Estuvo casada con su primo hermano José del Rubio de Linanes, sin tener sucesión. Dicho matrimonio se celebró en la iglesia parroquial de San Nicolás de Alicante, el 4 de Octubre de 1874, y
4. Amparo Riera de Linares, nacida en Granada el 23 dé. Agosto de 1862. Contrajo matrimonio con Salvador Cortils y Mas, que en la guerra de Cuba se distinguió por su valor y competencia, falleciendo en Valencia cuando era General del Ejército. Tuvieron estos hijos: Salvador Cortils y Riera, asesinado por los rojos en Valencia, donde estaba de guarnición, pues era Teniente Coronel de Infantería; Natividad Cortils y Riera, que contrajo matrimonio en Cartagena con José García del Real y Oliver, fallecido el 25 de Marzo de 1949, siendo Coronel de la Guardia Civil en situación de retirado, y Ramón Cortils y Riera, también Teniente Coronel de Infantería.
VII) Francisco‑Javier Riera Galbis nació en Novelda en 1818 y perteneció al Arma de Caballería, donde llegó a obtener el grado de Coronel, siendo aún muy joven. Pero las vicisitudes políticas de aquella época, le obligaron a abandonar su brillante carrera, retirándose a Alicante, donde casó con doña María Rosa Daura, falleciendo sin sucesión en su casa solariega de Muchamiel, en 1863. Continuó la línea
VIII) Francisco‑Javier Riera de Linares, que heredó directamente el vínculo que poseía su tío Francisco‑Javier Riera Galbis, al fallecimiento de éste sin sucesión, por cesión de su padre don Pedro Riera Galbis. Nació en Muchamiel (Alicante) en la casa de sus antepasados, el día 20 de Septiembre de 1850, y falleció en Murcia el 27 de Enero de 1923. A los catorce años la Reina Isabel II le nombró, por gracia especial, Caballero Cadete. Casó en Zaragoza el 5 de Mayo de 1895 con doña Petra de la Peña y Romero, fallecida en Murcia el 3 de junio de 1925. Era Coronel, en situación de retirado, a su fallecimiento. De este matrimonio fueron hijos:
1. Francisco Javier Riera de la Peña, que sigue, y
2. Amparo Riera de la Peña, nacida en Barcelona el 26 de Noviembre de 1886, casada con Rosendo del Alcázar de Alarcón el 6 de Septiembre de 1911, padres de: 1º, Rosendo del Alcázar Riera, que murió niño; 2º, Luís, casado en Madrid con doña Visitación Rubio Maestre; 3º, Amparo, esposa de Ramón Gil Moreno; 4º, Francisco Javier, que casó en Madrid con doña Matilde del Río Vilas; 5º, Pilar, mujer de Antonio Sánchez Nicola; 6º, Pedro, Marido de doña Isabel Hernández Romera; 7º, Fuensanta, que murió niña, y 8º, José María del Alcázar Riera. Todos naturales de Murcia y bautizados en su parroquia de San Nicolás.
IX) Francisco‑Javier Riera de la Peña nació en Zaragoza el 15 de Febrero de 1888. Ingresó en la Academia de Caballería, de la que, una vez terminados los estudios, pasó al Regimiento de Lusitania (más conocido por el de «Húsares de la Muerte»), en el que estuvo prestando servicios hasta que en 1916 pasó a la Escuela Militar de Pilotos de Aeroplano de Cuatro Vientos, y al crearse en 1939 el Ministerio del Aire, entró a formar parte de la escala de Aviación, obteniendo en ella el empleo de Coronel. En la iglesia parroquial de San Bartolomé, de Murcia casó dos veces: la primera, con doña Salvadora Narbona de Domedel (hija de don Francisco Narbona Moscoso, natural de Málaga, y de doña Josefina de Domedel Gálvez, nacida en Barcelona), que falleció el 29 de Diciembre de 1918, y la segunda vez con doña María de la Concepción Pasqual del Pobil y López‑Guillén (cuya genealogía quedó referida extensamente en el tomo 67 de esta obra).
Del primer matrimonio fueron hijos:
1. Francisco‑Javier Riera Narbona, que sigue, y
2. María Teresa Riera Narbona, que contrajo matrimonio con Pedro Cerdán Fuentes, en la citada iglesia de San Bartolomé, el 8 de Diciembre de 1939.
Del segundo matrimonio, celebrado el 12 de Octubre de 1925, nacieron:
3. Luís Riera Pasqual del Pobil, Capitán del Arma de Aviación, bautizado el 20 de Noviembre de 1926 y casado en Murcia, el 12 de Octubre de 1952, con doña María del Pilar García Segura; padres de María del Pilar Riera García, bautizada el 28 de julio de 1953 en Murcia.
4. Alfonso Riera Pasqual del Pobil, Oficial también de Aviación, nacido en Murcia, como todos sus hermanos, el 24 de Diciembre de 1928, casando en Alicante con doña María del Carmen Gallar Barberá el día 5 de Abril de 1952, en la iglesia de San Nicolás.
5, 6 y 7. María de la Concepción, María del Pilar y María de la Paz Riera Pascual del Pobil.
X) Francisco‑Javier Riera Narbona fue bautizado el 12 de Abril de 1916 en Madrid, y el 22 de julio de 1941 se unió en matrimonio con doña Fuensanta de Prada y Geijó, naciendo de esta unión Francisco Javier, Concepción, Pedro Luís y José Ignacio Riera de la Prada.
LOS RIERA DE ASTURIAS, LEON Y SANTANDER
En las primeras líneas de esta información dijimos, recogiendo lo escrito por varios autores, que de Cataluña pasó también el apellido Riera a Castilla, Aragón, León, Asturias y Montaña de Santander, de lo que se deduce que los Riera de esas regiones son de origen catalán. Pero ninguna noticia tenemos que haga referencia a tal origen en lo que atañe a los Riera de Asturias, León y Montaña de Santander. Esto nos lleva a dudar de que la afirmación de los aludidos autores sea acertada, porque a formentar esa duda viene la posibilidad de que la familia asturiana, principalmente, no proceda de Cataluña, sino de alguna de las dos parroquias denominadas Riera que hay en aquella provincia y cuyo nombre tomara por apellido. Una de esas parroquias pertenece al Ayuntamiento de Colunga y partido judicial de Villaviciosa, y la otra al Ayuntamiento y partido judicial de Cangas de Onís.
Residieron los Riera asturianos en Villaviciosa, Ribadesella, Cangas de Onís, Gijón, Riaño, Langreo, Loredo, Hevia, Siero y otras localidades, y ganaron hidalguías en los siglos XVII, XVIII y principios del XIX.
De los Riera de León, si en realidad los hubo en aquella provincia, no ofrecen ninguna noticia concreta los autores que han sido objeto de nuestra consulta. En cambio, hablan de una casa solariega del apellido «Riero», que unos dicen estaba sita en la villa de Riero y otros en el Valle de igual nombre, casa a la que asignan el mismo escudo de armas de los Riera de Mallorca, aunque descrito, en algún caso, con las pequeñas variantes que detallamos en otra página. Pero corno en los diccionarios geográficos que tenemos a nuestro alcance no figura ninguna villa, lugar o valle leoneses denominados Riero, y los aludidos tratadistas dan a la casa solar de Riero allí radicada un origen claramente fabuloso, dejando sin explicación de ninguna clase el por qué de atribuir al apellido Riero un blasón que al de Riera corresponde, natural es que tan confusas noticias nos causen perplejidad. ¿Acaso por falsa interpretación convierten el lugar de La Riera, que en la provincia de León pertenece al Ayuntamiento de Cabrillanes y partido judicial de Murias de Paredes, en el supuesto valle o villa de Riero? De existir esa confusión resultaría lo siguiente: que los Riera leoneses no son originarios de Cataluña sino de dicho lugar de La Riera; que en él tuvieron su solar; que tomaron su nombre por apellido, y que el escudo que les asignan no les corresponde, por pertenecer a una rama catalana (la de Mallorca) de origen distinto.
Por otra parte, complica el esclarecimiento de lo que antecede la evidente existencia de familias que ya se apellidaban Riero en principios del siglo XVI y de los cuales hay constancia en documentos que se conservan en la Real Chancillería de Valladolid, aunque tampoco estos documentos facilitan eficaces aclaraciones a las dudas apuntadas, según se verá en la siguiente información del apellido «Riero».
En lo que respecta a los Riera de la Montaña de Santander, leemos que procedían de la antigua Merindad de Trasmiera. Y nada más. Queda oculto su origen y el punto de esa Merindad en que su solar radicó.Así las cosas, sería aventurada cualquier afirmación sobre si los Riera asturianos, leoneses y montañeses tienen nexo de origen y de sangre con los catalanes, mallorquines y levantinos; pero no estorban las observaciones expuestas, hechas tan sólo a título de simple orientación.
ARMAS
Las dos casas catalanas de la villa de Anglesola y de la ciudad de Igualada: En campo de sinople un peñasco moteado de oro, del que salen varios manantiales o chorros de agua formando cascada (Escudo 229) Estas armas son muy parecidas a las del apellido «Rialp», que también tuvo casa en la villa de Anglesola.
Las de la también casa catalana de la villa de Cardedeu: De oro, con una banda ondeada de azur cargada de dos de plata (Escudo 230)
En un sello del catalán Jaime Riera, que data del año 1390, que se conserva en el Archivo Capitular de Barcelona, y del que no se aprecian los esmaltes, figura una rosa puesta en abismo.
Otro sello de Berenguer Riera, que data de 1470 y que se guarda en el archivo de Vich, contiene estas armas: En campo de oro, tres fajas ondeadas de azur. (Escudo 231)
Los Riera de Mallorca usaron: En campo de oro una banda de sable, y en la punta del escudo ondas de agua de azur y plata. (Escudo 232)
Estas son las armas que algunos heraldistas asignan al apellido «Riero», Unos dicen que la batida es de sinople, y otros, conservando el color sable, ponen en el espacio superior que en el campo deja, tres flores de lis de azur.
Los Riera de Alicante traen: Partido 1º, de oro, con tres fajas ondeadas de gules; 2º, de azur, con una cruz de plata, y entado en punta de sinople, con un corazón de gules atravesado horizontalmente por una espada. Bordura general de oro con. este lema en letras de sable: «No puedo lo que merezco y merezco más que puedo». (Escudo 233.)
Los de la Merindad de Trasmiera: De azur, con un puente de plata sobre ondas de agua de azur y plata, y en el jefe una estrella de oro. (Escudo 234.)
Notas:
(1) El citado vínculo fue instituido en Alicante (previa Licencia de Felipe IV) por don Francisco Moxica Caballer (llamado «el Antiguo») mediante escritura de 23 de Diciembre de 1643, ante el Escribano Andrés Requena Puigcerver, en una de cuyas cláusulas de fundación establecía, según costumbre, que caso de terminarse la sucesión de sus hijos varones, pasase el Mayorazgo a su hija Josefa María Moxica Bufoni y a los hijos de ésta. Dicha doña Josefa María había contraído matrimonio, como queda dicho, con don Adrián Riera, bisabuelo del que nos ocupa, por lo que al morir sin sucesión don Ignacio Moxica el 22 de Octubre de 1808, que era el que lo usufructuaba, recayó en él el referido vínculo.
(2) A su extraordinaria belleza y arrogante figura debió su hermano Francisco salvar la vida, pues encontrándose preso, por haberse sublevado, en el Castillo de Santa Bárbara, de Alicante, presentóse a la Reina Isabel II, y pidiéndole clemencia, postróse a sus plantas. La Reina, ayudándola a levantarse la dijo: «Levanta, levanta, que una mujer de tu hermosura no debe estar a mis pies; vete tranquila y dile a tu hermano que sepa hacer buen uso de mi perdón. Don Francísco‑Javier se retiró a Alicante, después de haber hecho entrega de su espada a Su Majestad la Reina.
BIBLIOGRAFIA:
Certificación de armas de Diego de Urbina, dada en Madrid el 13 de Diciembre de 1617.‑ «Nobiliario», de Jerónimo de Villa, M., folio 139.‑ «Nobiliario General de España», de Juan Baños de Velasco, M., folios 124 vuelto y 277.- «Formulario de Armería», de Miguel de Salazar, M., tomo 11, folio 363.‑ «Adarga Catalana», de Garlia y Durán, impreso, tomo II, página 163.‑ «Nobiliario Mallorquín», de Joaquín María Bover, impreso, página 310.‑ «Índice y extracto de las pruebas de los Caballeros y Señoras del Hábito de San Juan, en el Gran Priorato de Cataluña», de José M. de Alós, impreso, páginas 21, 94, 172 y 185.‑ «Crónica de la Provincia de Santander», de Mateo Escagedo Salmón, impreso, tomo II página 333.‑ «Nobleza de Asturias», de José de Rújula, Marqués de Ciadoncha, impreso, página 233.‑ «Nobiliario de los Reinos y Señoríos de España», de Francisco Piferrer, impreso, tomo V, página 67.‑ «Nobiliari General Catalá», de Félix Domenech y Roura, cuaderno 19.‑ Datos de archivos familiares.‑ Datos de nuestro archivo.
Manuel de Amat y Junyent: 1704-1790 Gobernador de Chile y Virrey del Perú
Nació en Barcelona, España, en 1704. La nobleza estaba presente en su familia, pues sus padres fueron José Amat y Planella, Marqués de Castell Bell, y María Junyent y Vergas, Marquesa de Castell Manyá. Él mismo fue Caballero de la Órden de San Juan.
Como muchos otros jóvenes nobles, Manuel de Amat y Junyent abrazó la carrera de las armas a edad muy temprana. En 1715, con 11 años de edad, ya participaba en las tropas reales que combatían a los rebeldes de Cataluña, y cuatro años más tarde (1719) luchó contra las fuerzas francesas en Aragón. Su valor militar le valió ir ascendiendo hasta obtener el grado de mariscal de campo. En 1754, fue nombrado Gobernador de Chile, cargo del que tomó posesión en 1755 y que ejerció hasta 1761, cuando fue promovido a Virrey del Perú (1761-1766). Habiendo terminado su período, Amat se trasladó a Barcelona, donde murió en 1790, sin dejar descendencia.
Los parlamentos
Luego de hacerse cargo de la gobernación de Chile y de realizar varias tareas administrativas en la zona central del país, Amat realizó una visita inspectiva a la frontera de Arauco, celebrando un parlamento con los indígenas en el Salto del Laja. La finalidad de esta iniciativa era implementar un sistema de comunicaciones terrestres entre Concepción y Chiloé, lo que implicaba pasar por distintos territorios ocupados por comunidades indígenas.
En Concepción, algunos caciques se comprometieron -aunque sus palabras dejaron algunas dudas en el ánimo del Gobernador-, a colaborar en el proyecto, que contemplaba el desplazamiento simultáneo de dos expediciones, una desde Concepción y la otra desde Chiloé, las que recabarían informaciones geográficas en terreno.
Sin embargo, la columna que había partido de Concepción fue atacada y debió replegarse a Valdivia. Este hecho hizo fracasar la iniciativa (1759) y para tranquilizar los ánimos, Amat convocó a otro parlamento, que esta vez se realizó en la misma capital del Reino (febrero de 1760). Acudieron alrededor de 30 caciques, cuya presencia causó gran impresión entre los vecinos debido a sus coloridos atuendos y a la comitiva que les acompañaba. La reunión tuvo un éxito relativo, pues los jefes indígenas lograron que varios grupos mapuches, pero no la totalidad, depusieran las armas.
Adelantos y el orden público
Amat y Junyent se destacó por sus preocupaciones en pro del adelanto del Reino. Así, fundó los fuertes de Santa Bárbara y las villas de Talcamávida, Hualqui y Nacimiento. En Santiago, decidió prolongar los tajamares del río Mapocho y, procurando el hermoseamiento de la ciudad, suprimió los puestos que algunos comerciantes tenían en la Plaza de Armas.
Una de sus más grandes atenciones fue mantener el orden público y la seguridad ciudadana, amenazadas por el accionar de los delincuentes que cometían tropelías de todo tipo y que contaban, tal vez sin quererlo, con la colaboración inconsciente de los ciudadanos.
Por ejemplo, en 1758, cuando se preparaba la ejecución de varios delincuentes en la plaza pública, uno de ellos, llamado Pascual de Castro, logró fugarse. Fue auxiliado por varios frailes dominicos que lo trasladaron hasta la iglesia Catedral, recinto donde de acuerdo a las leyes, gozaría del derecho de asilo sin que las autoridades pudieran sacarlo por la fuerza.
En septiembre del mismo año, un numeroso grupo de reclusos se amotinó en la cárcel de Santiago. Al enterarse de los hechos, Amat decidió concurrir personalmente al lugar y fue recibido con piedras, por lo que tuvo que reunir a las tropas y entrar al lugar por la fuerza.
Situaciones como estas, y la proliferación de todo tipo de hechos delictuales, llevaron al Gobernador a establecer la compañía de Dragones de la Reina dedicada a perseguir y detener a los malhechores, contra quienes procedió drásticamente, aplicándoles todo el rigor de la ley.
Virrey del Perú
En 1761, Amat y Junyent dejó la Gobernación de Chile, pues fue ascendido a teniente general y nombrado Virrey del Perú. Este cargo lo desempeñó hasta 1766. En su nuevo puesto, se caracterizó por las medidas militares que adoptó, debido a la guerra que por esos años España sostenía con Gran Bretaña: ordenó la permanente vigilancia sobre el litoral peruano; aceleró los trabajos que se realizaban en el Real Felipe -la fortaleza del Callao- invirtiendo en ello más de 2 millones de pesos; y apertrechó militarmente a las plazas de Chiloé, Valdivia, Valparaíso, Guayaquil, Portobelo y Cartagena de Indias. En otros aspectos, se preocupó del orden público, inauguró la Plaza de Toros de Acho e inició la construcción de varias obras públicas.
En Lima, hicieron fama los amores de Amat y “La Perricholi”, una bailarina mestiza llamada Micaela Villegas, conocida por su gracia y belleza, atributos con los que cautivó al ya sesentón Virrey, causando múltiples chismes y comentarios en las tertulias limeñas
Rafael d’Amat de Cortada i de Senjust, baró de Maldà
Barcelona, 1746-1819. Prosista. Va ser fill del coronel Antoni d’Amat i de Junyent i de Maria Teresa de Cortada i de Senjust. Era nét del primer marquès de Castellbell per la branca paterna i va heretar la senyoria de Maldà per la branca materna. Es va casar a vint anys amb la seva cosina Maria Esperança d’Amat i de Rocabertí, filla del segon marquès de Castellbell, de qui va tenir vuit fills. La seva llar d’infant va ser al carrer del Bisbe Caçador de Barcelona i al llarg de la seva vida va viure a la casafamiliar del carrer de la Portaferrissa, prop de l’església del Pi. Pertanyia a la petita noblesa catalana borbònica i rendista, però les seves possessions i les seves rendes no li comportaven gaire poder econòmic ni polític. Havia estudiat amb els jesuïtes al Col·legi de Cordelles; allà va ser introduït a l’estudi del llatí. També tenia coneixements de francès i d’italià.
Des de 1769 i fins a la mort el 1819, durant cinquanta anys i amb una regularitat admirable, va escriure un diari que va anomenar Calaix de sastre. Volia copsar tot allò que succeïa al seu voltant i donar-ne notícia, de tal manera que quan va aparèixer el Diario de Barcelona (1792) hi va escriure que ara serien dos a fer diaris.
Amb les seves anotacions el Baró de Maldà va omplir milers de pàgines que varen integrar setanta-un volums manuscrits conservats. Es tracta d’un corpus d’una gran unitat, en el qual coexisteixen gèneres literaris distints, redactat en un llenguatge col·loquial, fortament castellanitzant, de to popular. A través d’aquests textos es pot resseguir l’estat de la llengua, la cultura, la literatura, els costums i els esdeveniments del país, però sobretot de Barcelona, en aquells anys. És lleugerament racionalista en tant que fill del seu temps, però profundament marcat per la religió i conservador, com s’escau a la petita noblesa rendista. Visceralment antifrancès a partir de 1789, havia incorporat a la seva vida social, no obstant això, les convencions de la politesse. És refinat, alhora que un xic vulgar. És elitista i alhora l’atreu profundament tot el que és popular, hedonista, contradictori i tímid, extrovertit i banal, és un grafòman impenitent de la mida d’un Josep Pla per la seva dedicació, malgrat que no arriba ni de lluny a la qualitat de la prosa d’aquest autor. És un personatge sorprenent i un dels exemples més característics del rococó literari català.
El Baró de Maldà no va publicar mai el Calaix de Sastre ni ho pretenia, sinó que el va donar a conèixer fragmentàriament a través de lectures en les tertúlies barcelonines que freqüentava, o les que improvisava durant les seves estades fora de Barcelona. També en copià volums per fer-ne obsequi a coneguts i familiars. La Reial Acadèmia de Bones Lletres el nomenà Membre Numerari d’aquesta Institució l’any 1816.
Sant Sadurní abans de 1800
Situat a la comarca vinícola del Penedès, Sant Sadurní té els seus orígens en l’antiga parròquia de Sant Sadurní de Subirats, citada documentalment vers l’any 1080. Formà part de la baronia del castell termenat de Subirats, a mans de famílies nobiliàries fins que l’any 1493 fou incorporat a la Corona.
El poble s’edificà al voltant de l’antiga parròquia de Sant Sadurní, esmentada per primera vegada documentalment en un llegat del canonge Guerau Ramon a l’església de Sant Pere de Subirats, datat de l’any 1129, i que estaria situada al costat del camí de Barcelona a Tarragona per Martorell (la Via Augusta del temps dels romans) a la riba esquerra de l’Avernó. Formava part de la baronia del castell de Subirats, a mans de famílies nobiliàries fins el 1493.
Durant segles, Sant Sadurní no fou més que un arrenglerament de cases a banda i banda del camí del carrer de Cavallers, quedant l’església a l’extrem oriental de la vila en formació. El que avui és terme de Sant Sadurní d’Anoia estava integrat dins del terme de Subirats, però la seva millor posició, al costat del camí i en terres més aviat planes i abundoses d’aigües, féu que aquesta caseria es desenvolupés amb més rapidesa que la resta de poblacions que integraven el domini de Subirats. Així, l’any 1493, Subirats tenia 24 cases, Sant Pau d’Ordal, 13 i Sant Sadurní, 91. Ferran el Catòlic incorpora la vila de Sant Sadurní a la reial corona l’any abans dit, bo i conservant algunes atribucions el carlà del Castell de Subirats.
Entrat el segle XVIII, la gent de Sant Sadurní començà a bellugar-se per obtenir la separació de Subirats, cosa que assolí, finalment, el 28 de maig de 1764. El 26 d’agost del mateix any prenia possessió el primer batlle «independent de justícia» de Sant Sadurní d’Anoia. En aquell temps, Sant Sadurní tenia 163 cases i 815 habitants. Des d’aleshores, la creixença de la nova vila fou bastant ràpida, ja que pel cens del comte de Floridablanca ja comptava amb 1065 habitants (any 1787).
Nobiliari RIERA
En el nobiliari de Lluís Bru de Sala i Armand de Fluvià trobem unes 10 referències a nobles amb el cognom Riera. Reproduïm a continuació una breu introducció del llibre i la relació de nobles amb el cognom Riera.
NOBILIARI DEL REIAL COS DE LA NOBLESA DE CATALUNYA. Lluís de Bru de Sala i de Valls. Armand de Fluvià i Escorsa. Barcelona, 1998
Lo que sigue es una relación ‑en riguroso orden alfabético‑ de caballeros del Real Cuerpo de la Nobleza de Cataluña (1919-1997) que hoy en día es considerado el continuador o representante de lo que, hasta 1714, fue el Excelentísimo y Fidelísimo Brazo Militar del Principado de Cataluña, o cámara de representantes del estamento noble en las Cortes Generales de Cataluña, a la que en 1389, le fue concedido el privilegio de constituirse en cuerpo colegiado y de reunirse siempre que sus miembros lo quisieran. También incluye una nómina de caballeros del Cuerpo de la Nobleza de Barcelona (1880‑1919), inscritos en el llamado «Segon Llibre Verd» (siglo XVIII‑1997), cofrades de la Real e Ilustre Cofradía de Nª Señora de la Soledad de Barcelona, que también figuran inscritos en el «Segon Llibre Verd»; los inscritos en primer «Llibre Verd del Braç Militar de Catalunya» (1602-1713), que se conserva en el “Arxiu Reial de Barcelona”; Ciudadanos Honrados de Barelona inscritos en los caballeres, donceles, ciudadados «Llibres de Matrícula» (1510-1698); asistentes a las reuniones de las Juntas de Brazos y Parlamentos de Cataluña, especialmente del la última Junta del año 1713, convocada para defender los derechos y libertades de Cataluña, Nobles, Caballeros, Donceles, Ciudadanos Honrados y Burgueses Honrados, convocados a cortes por los Brazos Militar y Real (principalmente los de los años 1359,1599,1626,1636,1701 y 1705; las personas agraciadas con Títulos (Duque, Marqués, Conde, Vizconde y Barón) desde los orígenes (siglo X‑1997); concesionarios de Privilegios nobiliarios (Noble, Caballero, Ciudadano Honrado, Burgués Honrado y Generoso); los que poseen Privilegios nobiliarios transcritos en el «Registre de Despatxos de l’Ajuntament de Barcelona», las personas ennoblecidas por concesión de un Título Nobiliario, a partir del momento que no se concedieron más Privilegios Nobiliarios (1831‑1997); y un gran número de caballeros de las distintas órdenes militares (San Juan, Santiago, Alcántara, Calatrava y Montesa) y de las Reales Maestranzas de Caballería (Valencia, Zaragoza, Granada, Ronda y Sevilla).
Este elenco o repertorio ha de ser de gran utilidad para el Real Cuerpo de la Nobleza, pues reúne a la mayoría de las familias nobles del Principado con sus pruebas de nobleza, lo que facilita enormemente su búsqueda a los aspirantes a ingresar. También será evidentemente una ayuda considerable para los aspirantes de familias no catalanas que tengan algún antepasado la Cofradía de la Soledad, el cuerpo de la nobleza de Barcelona o el Real Cuerpo de la Nobleza de Cataluña. Hay que tener en cuenta que en Cataluña la concesión de un privilegio nobiliario a un plebeyo tenía como consecuencia su inmediato ingreso en el estamento nobiliario y, por tanto, en las corporaciones nobiliarias. Además de los Títulos que poseen y de las corporaciones nobiliarias a que pertenecen las personas introducidas, incluye también la categoría nobiliaria o grado de nobleza que poseen.
Este trabajo lo comenzó mi buen amigo Lluís de Bru de Sala (q.e.p.d.), quien llegó a redactar más de tres mil fichas. Me pidió mi asesoramiento y ayuda, que, en todo momento, le presté de una manera desinteresada. Colaboramos muchas horas para establecer la metodología a seguir en la elaboración o compilación de este trabajo, que queríamos fuese un corpus de la nobleza catalana, Desdichadamente, la muerte nos lo arrebató y ahora sus herederos y familiares, para rendirle el tributo que se merece, han querido que aquel trabajo no fuera en vano y han pensado que yo era la persona más indicada para finalizarlo y darles cuerpo, y que sea el Real Cuerpo de la Nobleza de Cataluña el patrocinador de esta edición.
Armand de Fluvià i Escorsa
NOBLES AMB EL COGNOM RIERA
RIERA, Cristòfor Ciutadà Honrat de Barcelona (1710)
RIERA, Francesc Ciutadà Honrat de Barcelona (1705)
RIERA, Josep Ciutadà Honrat de Barcelona (1648, confirmat 165..)
RIERA I ALAVALL, Just Ciutadà Honrat de Barcelona (1792) Doctor en dret
RIERA I MACIÀ, Francesc Ciutadà Honrat de Barcelona (1802)
RIERA I MARTÍ, Francesc Ciutadà Honrat de Barcelona (1706)
RIERA I MILANS, Francesc Membre de la Confraria de la Soledat (1879 2LV f 100v)
RIERA I D’OLZINELLES, Francesc Ciutadà Honrat de Barcelona (matriculat 1590)
RIERA I ROSÉS, Felip Marquès de Casa Riera (1833) comerciant
Andreu Toya i Taberner va néixer a Hostalric el 26 d’abril 1854. Els seus pares eren Joan Toya i Clarà (Ramió 1818-Hostalric 1889), propietari originari de can Toya de Ramió amb casa al carrer del Raval, i Maria Taberner i Valentí (Castanyet 1824-Hostalric 1883), filla també d’una gran pairalia.
La SALLI de Puigcerdà
La fàbrica tenia un xalet on vivia el director, que era holandès, Van der Heyden. En els darrers dies de la guerra, quan l’exèrcit roig ja entrava a França, l’aviació nacional (o potser l’alemanya) va bombardejar l’estació de tren de Puigcerdà. El director havia sortit de la fàbrica en direcció als prats que la separaven de l’estació i el va matar una bomba.
Poc després d’acabar la guerra, l’empresa SALI va veure que necessitava un director i els van recomanar un farmacèutic de Santa Coloma de Gramenet: en Santiago Altés. Ell va acceptar-ho i va demanar un sou que, en principi, els va semblar molt exagerat, 3.000 pessetes al mes. Finalment van arribar a un acord. En Santiago, quan va visitar la fàbrica, va veure que a Puigcerdà hi havia una farmàcia que es podia comprar. El preu que demanaven era molt elevat, 25.000 pessetes i, malgrat que un cosí de l’esposa Carmen, en Carlos Cardelús, cap provincial de farmàcia de Girona, li va oferir 15.000 pessetes per la de Santa Coloma, l’operació no es va fer. Aquest fet podia haver canviat la història de la família que hauria anat a viure a Puigcerdà. En canvi, es van quedar a Santa Coloma, i en Santiago hi anava cada setmana o cada dues.
El contracte que va signar en Santiago amb SALI el nomenava director tècnic amb un sou de 2.000 pessetes mensuals més un variable de 50 pessetes mensuals per cada 500 litres de llet fresca que sobrepassés els 7.000 litres. També li reconeixia una participació del 4% en els beneficis nets en forma d’accions de la Societat. Va acumular una quantitat important d’accions que malauradament van tenir poc valor quan va faltar. En el contracte es permet curiosament que en Santiago continuï com a titular del laboratori de productes Marinette.
Trobar aliments a Puigcerdà era molt més senzill que a Barcelona. Així, en Santiago es va fer fer unes grans maletes, tipus mostrari de viatjant, per transportar aliments a casa. D’aquesta manera passava més fàcilment els controls de “consums” (impostos d’entrada i sortida dels pobles) i de la policia que vigilava el tràfic il·legal d’aliments. Els pans enormes, la mantega i els pastissos de la viuda Vernis que portava els caps de setmana a Santa Coloma eren molt esperats per la família.
El 10 d’octubre de 1941 en Santiago va signar un nou contracte amb Sali en el qual va deixar el càrrec de director tècnic i va passar a exercir de tècnic assessor. El contracte estipulava que ensenyaria el nou director, faria les anàlisis de llet condensada i assessoraria tècnicament la fàbrica amb una visita mensual. També substituiria el director en cas de malaltia. La retribució va passar a ser de 750 pessetes mensuals més un 2% de participació en beneficis.
L’any 1946 es va renovar el contracte d’assessorament. La retribució va passar a 1.000 pessetes mensuals i es va anular la participació en beneficis. En Santiago va continuar assessorant Sali durant molts anys. El 1958 van inaugurar una nova fàbrica a Utebo-Casetas, a Saragossa. Més tard, van muntar una planta de llet estèril en botella de vidre a Manlleu i van comprar una fàbrica de conserves vegetals i melmelades a Lleida.
La guerra civil
En Santiago va patir els primers efectes de la guerra civil quan el dia 20 de juliol es van presentar uns milicians de la CNT-FAI de Gramenet del Besòs i li van confiscar el cotxe. Ell havia sigut molt aficionat a les motos i en va tenir diversos models (BSA 250, FN 350) fins que es va decidir a comprar un cotxe l’any 1935. Es va vendre la FN i va comprar un Citroën 8CV en un concessionari de Barcelona. El cotxe era de color blau amb una maleta negra exterior i agafava els 60 km/h. Aquest va ser el cotxe que li van confiscar.
Els republicans van nomenar en Santiago tècnic de la Indústria Làctia Socialitzada de Barcelona i li van cedir un cotxe confiscat per fer la seva feina. No el va fer servir mai i, quan s’acostaven les tropes nacionals a Barcelona el 1939, la milícia va agafar el cotxe per fugir cap a França. Van haver d’arreglar-lo, ja que no funcionava i, de fet, no va arribar mai a travessar la frontera ja que es va aturar poc abans de Figueres i el van tirar a la cuneta per deixar pas a les columnes d’exiliats. En Santiago no va comprar mai més cap cotxe malgrat el disgust de la seva esposa Carmen.
Feia molts dies que la carretera que portava a França era una caravana contínua de gent i vehicles de tot tipus carregats a vessar. Els últims van ser els soldats que es desfeien de les seves armes, si encara en tenien, a les clavegueres. El darrer dia ja no passava ningú, la gent escoltava els esdeveniments a les emissores de ràdio nacionals, que estaven prohibides. La nit del 26 de gener es va poder veure des de Gramenet en direcció a Barcelona la llum dels focs on preparaven el te les tropes regulars marroquines.
En un tancar i obrir d’ulls, tot va canviar. Gramenet del Besòs va tornar a ser Santa Coloma de Gramenet; la plaça del Poble, a dir-se Plaza Nacional; i la bandera ja no era tricolor sinó vermella i groga amb un escut d’Espanya amb jou i cinc fletxes. Les monedes que no eren de plata i els bitllets de la república o impresos pels ajuntaments no tenien cap valor. Els milicians amb mono blau i gorra de la CNT-FAI van canviar a camarades falangistes de camisa blava amb jous i fletxes a la butxaca i boina vermella. Uns van sortir de les presons del Poble i altres van entrar a les presons de l’Estado.
Si la guerra va ser dura quant a l’escassetat d’aliments, la postguerra va ser pitjor. Es va establir la cartilla de racionamiento individual, que donava dret als aliments bàsics però que no arribava a cobrir les necessitats alimentàries bàsiques. La gent intercanviava aliments i va aparèixer l’estraperlo o venda fraudulenta. Hi havia productes molt difícils d’obtenir. En Santiago va aprofitar un viatge a una fàbrica de llet condensada de Palma de Mallorca del seu amic Sr. Gispert per amagar mantega de porc dins de dos pots de llet condensada de 5 kg. Amb dos pots més, aquests sí de llet condensada, els va posar en una caixa que va precintar i va poder passar tots els controls
El iogurt dolç i la granja Marinette
En Santiago va vendre el 5 de maig de 1934 a Miquel Bosch tres patents d’invenció i el dret exclusiu per elaborar iogurts amb additius (vitaminats, diastasats,..):
La patent 107249, similar al dolç de llet, es refereix a un procediment per obtenir un producte alimentari o una melmelada làctica a base de llet condensada de gran contingut energètic adequada especialment per a esportistes i persones grans i nens en època calorosa. Era una barreja de llet condensada amb mel o sucre i fruites o les seves essències que, una vegada envasada hermèticament, se sotmetia a l’acció de calor per assolir un estat pastós o semi-sòlid.
En el fulletó de l’empresa es deia que la missió de Productos Marinette era “alimentar i curar” i la seva finalitat era “fabricar i comercialitzar productes sans i escrupolosament preparats.
Al voltant de 1940 van aparèixer a Barcelona diverses orxateries valencianes, i la família Altés anava sovint a una de molt popular, la Fillol de la plaça Universitat. L’orxata de xufla es consumia molt a l’estiu però es conservava molt poc, menys de 12 hores. És probable que en una d’aquelles visites a la Fillol en Santiago imaginés un procediment per millorar la conservació de l’orxata. Si es volia esterilitzar l’orxata escalfant-la com la llet, es coagulava. En Santiago va comprovar que afegint-hi una certa quantitat de llet descremada s’evitava la coagulació quan s’escalfava. Va patentar el mètode de fabricació el 1944 i va registrar la marca Marichata el 1948. Hem trobat un document en anglès per sol·licitar la patent americana equivalent a l’espanyola però desconeixem si finalment es va arribar a registrar.
En Santiago tenia uns objectius molt clars i volia instal·lar un laboratori per donar assistència a diferents indústries làctiques de Barcelona, i per això la farmàcia del carrer Pedró es va quedar petita de seguida. No va tardar a trobar un local més gran a la Plaça de la Constitució número 3 que s’adaptava molt millor als seus projectes. Era una antiga casa agrícola de dos pisos amb jardí, quadres per animals i bodega que s’havia dividit en dos habitatges. Santiago es va quedar el més gran i va anar a viure al primer pis, i va deixar el pis de baix per a la farmàcia. En aquests baixos hi havia una gran cuina amb xemeneia, un despatx, una botiga i una rebotiga ben gran: un espai ideal pels seus projectes.
Un dels primers projectes d’en Santiago al seu laboratori va ser l’obtenció d’un extracte de cafè concentrat. Quan treballava a la Sila ja havia intentat fer un cafè amb llet concentrat, però el projecte va ser abandonat per la dificultat de trobar una proporció adequada entre la llet, el cafè i el sucre (cada consumidor té gustos diferents: més o menys cafè, més o menys sucre…). El 23 d’octubre de 1925 va sol·licitar el registre de la marca Cafeol pel seu cafè concentrat i 7 mesos després, l’1 de juny de 1926, el Ministerio de Trabajo Comercio e Industria va expedir el corresponent certificat de registre de la propietat industrial. 
En Santiago va donar un nou impuls a la comercialització del cafè concentrat quan el 24 de gener de 1926 va comprar la marca registrada Café Ideal i el negoci associat. El local de la Plaça de la Constitució era òptim per fabricar el concentrat de cafè, ja que tenia una xemeneia amb una boca d’1,8 metres d’alt i 2,5 metres d’amplada on podia col·locar la caldera de fosa. 
– Grossan, una pols blanca inerta que evitava la separació del sèrum de la nata i estava destinada a obradors de pastisseria. L’additiu s’afegia a raó de 5 grams per litre de nata. 
Malgrat tot aquest treball de desenvolupament de productes i invencions, en Santiago no va tenir mai la intenció de muntar, ell sol o amb algun soci, un negoci de fabricació industrial i comercialització dels seus productes. En el seu laboratori només comptava amb un auxiliar de farmàcia i una operària que feia les funcions d’envasat, etiquetatge i neteja. L’equipament era simple: l’estufa de preparació de cultius o fabricació de iogurts era una peça de museu construïda amb peces separades però la resistència elèctrica i el regulador de temperatura funcionaven amb una precisió extraordinària.
El 31 de desembre de 1934, en Santiago va donar de baixa el laboratori annex a la farmàcia per raons que es desconeixen. Un motiu podria ser per reduir impostos. Els laboratoris UDA, al carrer Junqueres 11, propietat d’un farmacèutic amic seu, van fabricar els seus productes a partir d’aquell moment. La farmàcia va continuar en funcionament i en Santiago va continuar fent noves proves i investigacions a la rebotiga, però ja no va fabricar productes pel gran consum. Només va mantenir la producció a petita escala per als clients de la farmàcia
La invenció de 1944 registrada el 1948 amb el nom de Marichata era una orxata de xufla on s’afegia llet descremada per millorar-ne la conservació. Podem veure més detalls de la Marichata a l’apartat on s’explica la relació d’en Santiago amb la granja Marinette.
Es conserven llibres de caixa de l’any 1939 on es pot veure que els ingressos diaris de la farmàcia eren al voltant de 100-150 pessetes. El mes d’octubre de 1939 els ingressos totals van ser de 3.522 pessetes, i les despeses, de 2.252 pessetes.
A partir de 1954 l’Albert Altés, fill d’en Santiago, va anar a treballar a la farmàcia i va continuar la preparació de fórmules magistrals a més de fer les feines normals d’atenció als clients de la farmàcia. En Santiago ocupava gran part del dia a fer visites a les indústries làcties que assessorava i només passava unes poques hores de la tarda a la farmàcia. Qui feia la major part del treball a la farmàcia era, doncs, l’Albert, amb l’ajut d’un dependent.
El director tècnic, Santiago Altés, va preparar un giny per fer microfotografies per poder controlar la cristal·lització de la lactosa (format troncopiramidal) i impedir la formació de sacarosa (format cúbic més gran, es poden veure al centre de la fotografia de 1924). 
el Germà Joan Pastor
En aquest escrit es parla de la relació de Joan Baptista amb Sant Enric d’Ossó, fundador de l’ordre de les Teresianes.
Nació en Barcelona, España, en 1704. La nobleza estaba presente en su familia, pues sus padres fueron José Amat y Planella, Marqués de Castell Bell, y María Junyent y Vergas, Marquesa de Castell Manyá. Él mismo fue Caballero de la Órden de San Juan.
Barcelona, 1746-1819. Prosista. Va ser fill del coronel Antoni d’Amat i de Junyent i de Maria Teresa de Cortada i de Senjust. Era nét del primer marquès de Castellbell per la branca paterna i va heretar la senyoria de Maldà per la branca materna. Es va casar a vint anys amb la seva cosina Maria Esperança d’Amat i de Rocabertí, filla del segon marquès de Castellbell, de qui va tenir vuit fills. La seva llar d’infant va ser al carrer del Bisbe Caçador de Barcelona i al llarg de la seva vida va viure a la casafamiliar del carrer de la Portaferrissa, prop de l’església del Pi. Pertanyia a la petita noblesa catalana borbònica i rendista, però les seves possessions i les seves rendes no li comportaven gaire poder econòmic ni polític. Havia estudiat amb els jesuïtes al Col·legi de Cordelles; allà va ser introduït a l’estudi del llatí. També tenia coneixements de francès i d’italià.
El poble s’edificà al voltant de l’antiga parròquia de Sant Sadurní, esmentada per primera vegada documentalment en un llegat del canonge Guerau Ramon a l’església de Sant Pere de Subirats, datat de l’any 1129, i que estaria situada al costat del camí de Barcelona a Tarragona per Martorell (la Via Augusta del temps dels romans) a la riba esquerra de l’Avernó. Formava part de la baronia del castell de Subirats, a mans de famílies nobiliàries fins el 1493.
En el nobiliari de Lluís Bru de Sala i Armand de Fluvià trobem unes 10 referències a nobles amb el cognom Riera. Reproduïm a continuació una breu introducció del llibre i la relació de nobles amb el cognom Riera.